酸奶是生活中很常見的零食食物，適當喝酸奶可以為健康帶來不少的好處，但是喝酸奶也是需要講究方法的，那么酸奶減肥法可靠嗎？如何喝酸奶能夠避免長胖？喝酸奶減肥的方法并不可靠，不過確實可以在一定程度上避免長胖，下面就來了解具體情況吧。

1、酸奶減肥可靠嗎

現(xiàn)在網上傳的比較厲害的兩天酸奶減肥法其實是不可靠的，因為使用酸奶進行減肥的效果是不明顯的，兩天時間也只是個噱頭，但是酸奶確實對人體有很多好處，可促進腸道蠕動，減少脂肪儲存。

酸奶減肥法能夠通暢我們的腸道，清除腸道中堆積的垃圾，還可以調節(jié)腸道內的菌類，增加益生菌類，促進消化與吸收。飯后喝酸奶還可以激活腸胃的消化酶，加速腸胃蠕動。

1.清晨

每天早晨起床，先喝一杯白開水，然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。

2.中午

如果覺得胃里很餓，那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干，然后喝一份酸奶(200毫升左右)，然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內臟/血，這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。

3.下午4點

饑餓的時候可以再喝一杯酸奶。

4.晚上

餐前先喝一杯水或湯，然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)，接著和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。

2、酸奶飲食需知

1、并非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。

蒙牛冠益乳所標示的適宜人群為“腸道功能紊亂者、免疫力低下者”，用法用量為“每日二次，每次一杯”。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量，不要過量食用。

2、空腹別喝飯后喝

由于胃酸有殺菌功效，因此，最好不要在空腹時喝含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好別喝熱飲。

3、只能冷藏不能加熱

很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。專家介紹，在酸奶剛生產出來時，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。

4、酸奶不是越稠越好

很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體并無益處。