新鮮的果汁是很健康的飲品，基本上大部分的人喜歡喝鮮榨的果汁，但是在鮮榨果汁的時(shí)候，總是會(huì)出現(xiàn)這樣或那樣的問題，比如果汁上會(huì)有泡沫，一般情況會(huì)把泡沫倒掉，但其實(shí)這種泡沫有大用處哦。那么，鮮榨果汁有泡沫怎么辦？鮮榨果汁怎么去泡沫？

1、鮮榨果汁有泡沫怎么辦

不要丟掉鮮榨果汁的泡沫

用榨汁機(jī)榨好的果汁上面都會(huì)有一層厚厚的泡沫，一般人都會(huì)因?yàn)樗鼪]有味道，甚至看起來不雅觀而將其倒掉。而醫(yī)學(xué)研究證明，這層泡沫中富含酵素，酵素對(duì)人體是很有好處的，比如抗炎抗菌，凈化血液，增強(qiáng)免疫力等，但是這種酵素卻是很容易就散掉了，只有盡快地喝完才能保證其活性。

留下橘類水果的白色海綿層

柑橘類的水果，比如橘子、橙子、柚子等，剝掉外皮之后里面都有一層白色的海綿層，它富含維生素C和生物黃酮素，是對(duì)人體有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。

不用鋁制容器盛放果汁

鋁一旦攝入體內(nèi)，便很難排出，直接損害腦神經(jīng)細(xì)胞，讓人反應(yīng)遲鈍，記憶力下降，而鮮榨果汁中的檸檬酸、果酸都能促進(jìn)人體對(duì)鋁的吸收，因此切記不要用鋁制品來盛放果蔬汁。

鮮榨果汁應(yīng)盡快飲用

為了讓果蔬汁中的營(yíng)養(yǎng)成分不流失，應(yīng)盡快飲用，如果飲用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在儲(chǔ)藏中，果汁損失最快的成分是維生素C。不同種類的果汁在不同條件下保存，維生素C的損失率也不相同，可以從20%直到100%。

一般來說，果汁酸性越大，維生素C能夠保存的時(shí)間就越長(zhǎng)，因?yàn)榫S生素C在這樣的條件下最穩(wěn)定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等打開之后，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度較低的桃汁、梨汁等，最好在開封后2日內(nèi)喝完。

榨汁前可用開水燙一下

榨汁之前，用開水略燙一下可以殺滅水果上面絕大部分的氧化酶，也使它們的組織微軟一點(diǎn)，再馬上榨汁可以減少營(yíng)養(yǎng)成分的流失，增加出汁率，還可以使果汁的顏色相對(duì)更鮮艷并延長(zhǎng)保存時(shí)間。

2、喝什么果汁排毒養(yǎng)顏

(1)香蕉汁

香蕉含有天然抗生素，可抑制細(xì)菌繁殖，可增加大腸里的乳酸桿菌，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于通便排毒。

臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質(zhì)都集中在肝臟中代謝，就容易使其受損。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細(xì)胞的再生過程，從而促進(jìn)人體排出有毒代謝物質(zhì)。

(2)葡萄柚汁

葡萄柚的膳食纖維極多，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有通便清腸的特殊功效。

臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質(zhì)都集中在肝臟中代謝，就容易使其受損。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細(xì)胞的再生過程，從而促進(jìn)人體排出有毒代謝物質(zhì)。

(3)橙汁&木瓜汁

橙汁和木瓜能很好地調(diào)整消化機(jī)能，它們都有去熱滯的作用。

臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質(zhì)都集中在肝臟中代謝，就容易使其受損。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細(xì)胞的再生過程，從而促進(jìn)人體排出有毒代謝物質(zhì)。

(4)蘋果汁

蘋果汁能調(diào)理腸胃。

臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質(zhì)都集中在肝臟中代謝，就容易使其受損。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細(xì)胞的再生過程，從而促進(jìn)人體排出有毒代謝物質(zhì)。

(5)甘蔗汁

甘蔗具有清熱潤(rùn)肺、生津止渴、利尿通便、解酒毒、除口臭的功效，可改善反胃嘔吐。

臟是人體的解毒器官，海鮮、肉類等分解的有毒物質(zhì)都集中在肝臟中代謝，就容易使其受損。果蔬汁中的維生素C、維生素B可加速干細(xì)胞的再生過程，從而促進(jìn)人體排出有毒代謝物質(zhì)。

(6)西紅柿汁

西紅柿則味甘性涼，能生津止渴，健胃消食。

利用果汁排毒是純天然，無副作用的，所以大家可以放心的使用。