女性在懷孕期間有很多需要注意的地方，如果飲食不當(dāng)對(duì)健康是非常不利的，會(huì)對(duì)健康帶來很多的危害，那么孕婦不能吃的調(diào)料有哪些？孕婦在飲食方面有哪些禁忌？孕婦不能吃的調(diào)味料有很多，下面就來詳細(xì)了解孕婦飲食需要注意的內(nèi)容吧。

1、孕婦吃調(diào)料需知

1.不宜過多用鹽

對(duì)孕媽咪來說，普通飲食及高營養(yǎng)素飲食即可，不必過多地?cái)z入鹽分或過分限制鹽的攝入，食入過多的鹽分，必然增加心腎負(fù)擔(dān)，容易發(fā)生妊娠高血壓綜合征，同時(shí)也增加了胃腸道負(fù)擔(dān)。

當(dāng)然，一點(diǎn)鹽都不吃也是毫無道理的，只有適當(dāng)少吃些鹽才是正確的。如果孕媽媽患有某些病，可根據(jù)醫(yī)師要求適當(dāng)增減鹽的攝入量。

孕媽媽控制鹽的攝入量還要少吃用鹽腌制的成食，如咸菜、腌雪菜及點(diǎn)心、咸魚等，這些食物都會(huì)為人體增加鈉鹽。多吃一些無咸味的提味品，可使孕媽媽逐漸習(xí)慣淡鹽飲食，如新鮮西紅柿汁、無鹽醋漬小黃瓜、檸檬汁、醋、香菜、洋蔥、香椿等。

2.盡量不吃味精

味精中含有大量的谷氨酸鈉，會(huì)和人體血液中的鋅元素結(jié)合之后，通過排尿一起排出，這樣，等于是減少了體內(nèi)的鋅元素，有可能引起孕婦缺鋅，從而導(dǎo)致胎兒的神經(jīng)功能發(fā)育出現(xiàn)異常。

準(zhǔn)媽咪最好選擇純天然生成的綠色食物來吃，就算調(diào)味品也是，其實(shí)我們可以加些天然的調(diào)味品，如干辣椒、羅勒、香菜等等，最好不要吃人工合成的，

3.醬油盡量少吃

醬油是以大豆、小麥等原料，經(jīng)過原料預(yù)處理、制曲、發(fā)酵、浸出淋油及加熱配制等工藝生產(chǎn)出來的調(diào)味品，有些醬油在制造過程中，加入了色素和防腐劑，這些對(duì)孕婦和胎兒的健康是有害的。而且，由于醬油中本身就含有鹽分，如果多吃醬油，等于是增加了孕婦攝入的鹽分，因此對(duì)身體有可能造成傷害，更不利于胎兒的健康。

4.花椒不建議食用

很多家庭喜歡鹵制食物，或者用調(diào)味料來腌制食物，常見的調(diào)味料有花椒、八角、桂皮、茴香等等，這些都是比較熱性的調(diào)味料，容易使孕婦出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。多食也容易導(dǎo)致上火，還會(huì)會(huì)損傷胎氣，哺乳期的媽媽更應(yīng)當(dāng)少吃，因?yàn)榛ń酚谢厝榈淖饔?，食用后容易?dǎo)致斷乳。

5.控制辣椒的攝入

孕期由于增大的子宮對(duì)消化道有壓迫，所以準(zhǔn)媽媽很容易便秘，如果吃辣椒，尤其是干辣椒太多，更容易加重大便干燥。因此吃辣椒要注意適量，如果過量地進(jìn)食辣椒，會(huì)對(duì)孕婦腸胃產(chǎn)生刺激作用，而且懷孕期間最好是少吃或者不吃辛辣刺激性的食物，以免對(duì)胎兒的健康造成影響。

6.姜適量調(diào)味即可

生姜刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時(shí)，用少量的姜調(diào)味即可。

2、孕期其他飲食禁忌

1、有興奮作用的飲食

含咖啡因的飲料和食品，被孕婦大量飲用后，會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭痛、心跳加快等癥狀?？Х纫蜻€會(huì)通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi)，影響胎兒發(fā)育。茶葉含有較豐富的咖啡堿，飲茶將加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)，不利于胎兒的健康發(fā)育。

2、甜食

糖類等在人體內(nèi)的代謝會(huì)消耗大量的鈣，孕期鈣的缺乏，會(huì)影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。過多食用巧克力也不好，這樣會(huì)使孕婦產(chǎn)生飽腹感而影響食欲，結(jié)果身體胖了，而必需的營養(yǎng)素卻缺乏了。

3、人參、桂圓等補(bǔ)品

孕婦多數(shù)陰血偏虛，食用人參會(huì)引起氣盛陰耗，加重早孕反應(yīng)、水腫和高血壓等；桂圓辛溫助陽，孕婦食用后易動(dòng)血?jiǎng)犹?；所以不宜食用?

4、含有添加劑的食品

罐頭食品兒童食品含有的添加劑，是導(dǎo)致畸胎和流產(chǎn)的危險(xiǎn)因素，所以孕媽咪要遠(yuǎn)離罐頭食品。油條在制作過程的添加明礬，是一種含鋁的無機(jī)物，鋁可通過胎盤侵入胎孕，同樣具有很大的危害性。

5、濫用補(bǔ)藥

再好的補(bǔ)藥，也要經(jīng)過人體代謝過程，增加肝腎負(fù)擔(dān)，還有一定副作用，所以對(duì)孕婦和胎兒都會(huì)帶來程度不一的影響。有的孕婦服了大量的蜂乳，導(dǎo)致嚴(yán)重腹瀉，最終流產(chǎn)。常服人參蜂王漿、洋參丸、宮寶等，會(huì)損傷孕婦和腹中之胎。孕期小腿抽筋，便常服維生素A、D，結(jié)果造成維生素A、D過量，引起中毒。

3、孕期不能吃的食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。

2、生豆?jié){：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆?jié){未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì)，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。

4、發(fā)芽馬鈴薯：馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調(diào)食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險(xiǎn)性更大。

7、腐爛的生姜：腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。