很多人會(huì)長(zhǎng)白頭發(fā)，而一般每個(gè)人長(zhǎng)白頭發(fā)的原因可能都是不一樣的，比如老年人長(zhǎng)白頭發(fā)是因?yàn)樯眢w激素的正常演變，而年輕人長(zhǎng)白頭發(fā)可能就是不正常的身體因素引起的，當(dāng)然也有正常的少量長(zhǎng)白頭發(fā)的。那么，一般白頭發(fā)要怎么變黑呢？

1、白發(fā)產(chǎn)生的原因

白發(fā)可分為先天性和后天性兩種。先天性白發(fā)常伴有白化病等遺傳性疾病，這種情況的白發(fā)多有家族遺傳史，全身的毛發(fā)和皮膚都呈現(xiàn)灰白色，正常人從35歲開(kāi)始，毛囊色素細(xì)胞就開(kāi)始老化，產(chǎn)生的色素也開(kāi)始減少。后天性白發(fā)如果發(fā)生在老年人，是身體衰老的一種正常生理現(xiàn)象。如果發(fā)生在年輕人，常表現(xiàn)胃最初頭發(fā)又稀疏散在的少數(shù)白發(fā)，大多首先出現(xiàn)在愛(ài)頭皮或者頂部，加夾在黑發(fā)中呈花白狀，隨后白發(fā)逐漸或突然增多，但不會(huì)全部變白，大部分長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)白發(fā)維持而不增加。

2、精神因素使然

如果心里床上鍋中或者精神過(guò)度疲勞，可能導(dǎo)致頭發(fā)在短時(shí)間內(nèi)大量變白。

3、營(yíng)養(yǎng)缺乏因素

毛發(fā)是皮膚的附屬器官，它同身體其他各個(gè)部位的器官、組織一樣，需要充分的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)醫(yī)學(xué)臨床觀察證明，如果身體長(zhǎng)時(shí)間缺乏蛋白質(zhì)、植物性脂肪、維生素B1、維生素B2和維生素B6，也會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)由黑發(fā)變成白發(fā)。

4、疾病藥物遺傳因素

腦垂體功能下降、甲狀腺功能亢進(jìn)等內(nèi)分泌紊亂疾病、白化病都可能影響色素細(xì)胞產(chǎn)生色素顆粒的功能，結(jié)核、傷寒、惡性貧血等消耗性疾病，自主精神功能障礙等，均與白發(fā)有關(guān)。

5、多攝入含鐵和銅

多吃含鐵多的食物，如動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、黑木耳、還帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動(dòng)物肝臟和腎臟、蝦蟹類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)和干豆類(lèi)等食物。

6、增加B族維生素

研究表明，缺乏維生素B1、維生素B2以及維生素B6可能會(huì)造成頭發(fā)過(guò)早變白，所以應(yīng)該增加富含B族維生素的食物攝入，如谷類(lèi)、豆類(lèi)、干果類(lèi)、動(dòng)物肝臟、奶類(lèi)、蛋類(lèi)以及綠色蔬菜等。

7、增加酪氨素?cái)z入

黑色素在人體內(nèi)是由酪氨素經(jīng)過(guò)氧化后合成，只有合成黑色素的原料充足，才能產(chǎn)生足夠的黑色素，一旦缺乏酪氨素，也就會(huì)產(chǎn)生白發(fā)。應(yīng)增加酪氨素含量豐富的食物攝入，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚(yú)以及堅(jiān)果類(lèi)食物等。

8、蛋白質(zhì)和維生素

富含蛋白質(zhì)的食物，如奶類(lèi)、蛋類(lèi)、瘦肉、魚(yú)、豆制品類(lèi)、海產(chǎn)類(lèi)。多吃新鮮的蔬菜、水果，特別是能補(bǔ)充維生素A的食物，如胡蘿卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜等。

9、黑芝麻粥

材料：黑芝麻25克、粳米、海帶。

做法：取黑芝麻25克搗碎，加入適量粳米以及海帶煮成粥，每天使用1次。

功效：補(bǔ)益肝腎、滋潤(rùn)五臟，適用于肝腎不足所引起的身體虛弱、須發(fā)早白、未老先衰等，具有美容烏發(fā)的功效。

10、仙人粥

材料：何首烏30~60克、紅棗5顆、紅糖10克、粳米60克。

做法：現(xiàn)將何首烏放入砂鍋內(nèi)，煎煮取汁，去渣后放入淘洗干幾個(gè)的粳米和紅棗，加入適量的水煮成粥，粥熟后加入適量紅糖即可食用。每天1劑，分2次食用，連續(xù)食用7~10劑胃1個(gè)療程，間隔5天再進(jìn)行下一個(gè)療程。值得注意的是，大便溏泄者不適合食用仙人粥。

功效：補(bǔ)血益肝、固精補(bǔ)腎、烏須發(fā)等功效，適用于須發(fā)早白和頭發(fā)枯黃者。

11、心理保健

學(xué)會(huì)心理保健和自我調(diào)節(jié)，盡量保持心理舒暢，避免精神因素造成頭發(fā)變白。

12、合理生活作息

合理安排工作和休息時(shí)間，做到勞逸結(jié)合，養(yǎng)成有規(guī)律的生活作息、不熬夜可避免頭發(fā)變白。

13、烏發(fā)飲食

第一：多吃含有鐵和銅的食物，例如肝臟類(lèi)，蛋類(lèi)，黑木耳或者海帶，大豆類(lèi)食物。零食上可以吃堅(jiān)果類(lèi)食物或者豆類(lèi)食物。

第二：多吃包含有維生素B族的食物，例如谷物類(lèi)食物，干果類(lèi)或者蛋類(lèi)食物。

第三：可以增加黑色素的食物。人體中的谷氨酸物質(zhì)可以合成黑色素物質(zhì)。所以要有足夠的黑色素，就需要通過(guò)食物補(bǔ)充例如多吃堅(jiān)果類(lèi)食物，兔肉牛肉。

第四：多吃含有蛋白質(zhì)和維生素的食物，例如胡蘿卜，菠菜，韭菜等食物。

第五：多吃可以黑發(fā)和補(bǔ)腎的食物，例如黑芝麻，枸杞子，山藥和黑豆。