燕麥片是我們日常生活中經常吃到的一種食物,因為燕麥片也是一種纖維素含量比較高的食物,所以很多人喜歡吃燕麥片,特別是一些正在減肥或者健身的人,都會用燕麥片代替主食,或者作為早餐。那么,一般燕麥片都有哪些功效作用以及食用方法呢?
燕麥中的纖維素含量高,具有促進腸胃蠕動,加速排便,防止便秘的作用,常吃燕麥片可以有效促進身體垃圾毒素的排出,有輕身之效。
燕麥片中所含豐富的抗氧化成分,與常用美白劑熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的產生,淡化色斑,保持肌膚凈白。
各種谷類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多,雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,但仍然對預防鈣缺乏有益;因此食用也可為機體補充鈣質,預防骨質疏松、是補鈣之物。
燕麥片中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
燕麥片中含有一定量的皂甙,具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸,可以防治高膽固醇和動脈硬化癥;燕麥麩中含有大量纖維素,可以維持血糖正常平衡和抑制膽固醇吸收有明顯效果;三者綜合起來可預防心血管疾病。
燕麥片低熱量,高纖維的營養(yǎng)結構,很容易讓人產生飽腹感,且消化燕麥片時需要機體提供大量的熱量,并且燕麥片能促進排便,所以燕麥片是減肥者最理想的主食。
燕麥片中富含碳水化合物,但熱量低;含有豐富的維生素B1、維生素B12和少量維生素E,蛋白質(含有人體所必需的全部氨基酸)、不飽和脂肪酸和大量植物纖維。此外燕麥片中的礦物質、核黃素、皂苷的含量也比較客觀。
1、燕麥片的熱量高嗎
燕麥片的熱量挺高。
每100克燕麥片中含有354大卡的熱量,屬于一種較高熱量的食材。它具有降血脂、改善血液循環(huán)、防貧血、排毒通便的功效,另外還能改善皮膚的狀況,具有養(yǎng)顏美白、淡化祛斑、防皮膚衰老的作用。
2、燕麥片能減肥嗎
燕麥片能減肥。
燕麥片雖然熱量高,但是它是一種低糖類的食材,而且它含有的膳食纖維能夠促進排便,同時會讓人有一種飽腹感,從而降低對其他食材的需求,食用后有利于減肥。
3、每天吃多少燕麥片好
蛋白質是主要的熱量來源之一。燕麥片的蛋白質含量較高,而且人每天食用的飯中也有一定的蛋白質。建議每天攝入80~100克的燕麥片較佳,另外還要參考攝入的其他食材,根據自己攝入情況來選擇燕麥量較好。
4、什么時候吃燕麥片好
人在早上吃燕麥片更好。
因為人經過一晚上后,沒有攝入新的能量,此時人體的吸收能力較強,此時吃燕麥片更加有利于營養(yǎng)的吸收。
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