說到甲亢，很多人還是有一定的了解的，很多人知道甲亢是由于甲狀腺激素分泌過多引起的，但是對(duì)于甲亢患者的飲食方面，大家還有一些不了解的地方，比如甲亢到底是缺碘還是碘多了？那么，甲亢是缺碘引起的嗎？一起來了解一下吧！

1、什么是碘性甲亢

碘致甲狀腺功能亢進(jìn)是指與攝碘量增加有關(guān)的甲亢，簡稱碘甲亢，又稱碘性巴塞多病或碘致甲狀腺毒癥。

2、缺碘引起甲亢的原因

碘是合成甲狀腺激素的主要原料，如果日常飲食中長期缺碘。血液中就會(huì)缺乏甲狀腺激素，對(duì)腺體的負(fù)反饋?zhàn)饔秒S之減弱，促甲狀腺激素分泌開始增加。促甲狀腺激素可以使甲狀腺細(xì)胞增生而出現(xiàn)甲亢。

3、碘多引起甲亢的原因

高碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腺體重量增加，甲狀腺腺體濾泡，會(huì)導(dǎo)致上皮細(xì)胞變平，線粒體減少，細(xì)胞數(shù)及細(xì)胞間毛細(xì)血管均減少，甲狀腺增高，有些甲狀腺腫大患者在進(jìn)行補(bǔ)碘后會(huì)導(dǎo)致甲狀腺激素合成過多，容易導(dǎo)致甲亢的產(chǎn)生，大量的補(bǔ)碘可能會(huì)導(dǎo)致甲亢疾病逐漸顯露出來。

4、甲亢是缺碘還是碘太多

甲亢是由多種原因引起的甲狀腺激素分泌過多所至的一組常見內(nèi)分泌疾病，目前的病因還不是太清楚。但是碘的多少對(duì)甲狀腺有一定的影響，當(dāng)人體缺乏碘或者高碘時(shí)都會(huì)對(duì)甲狀腺產(chǎn)生一定的影響而出現(xiàn)甲亢。

5、怎么預(yù)防碘性甲亢

高碘或者缺碘都會(huì)導(dǎo)致甲亢的形成，因此預(yù)防碘源性甲亢最好的方法就是嚴(yán)格控制碘含量的攝入。

建議食鹽加碘的濃度以20～40mg/kg為宜，即學(xué)齡兒童的尿碘平均水平保持在100～200μg/L，這個(gè)加碘量使甲亢病率降至最低水平(并非消失)。

6、甲亢飲食禁忌

1、增加碳水化合物

甲亢的病人藥適當(dāng)補(bǔ)充碳水化合物的食物，一天中碳水化合物的供給量通常占總熱能的60%-70%，而蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)該高于正常人，可以按每天1.5g-2g，以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加。

需要注意的是不宜多給動(dòng)物蛋白，因其有刺激作用，應(yīng)占蛋白總量的33.3%左右，脂肪正常或偏低。

2、適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì)

甲亢患者要多吃含礦物質(zhì)的食物，尤其是鉀、鈣、磷含量高的食物，但如果出現(xiàn)腹瀉者應(yīng)立即停止食用此類食物。其中鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動(dòng)物肝臟中含量較高；含鉀較高的食物：玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等；瘦肉、蛋、奶、動(dòng)物的肝、海帶、紫菜、芝麻醬、花生、干豆類、堅(jiān)果粗糧含磷較豐富。

3、適當(dāng)補(bǔ)充維生素的食物

甲亢病人要多補(bǔ)充維生素豐富的食物，盡量多選用含維生素B1、維生素B2及維生素C豐富的食物，例如：動(dòng)物內(nèi)臟，有尤其是肝臟、還有新鮮的綠色蔬菜，必要時(shí)補(bǔ)充維生素制劑。

4、限制纖維食物的食用量

甲亢患者應(yīng)該限制含纖維多的食物，因?yàn)榧卓夯颊叱３０橛信疟愦螖?shù)增多或者腹瀉的癥狀，所以對(duì)于高纖維的食物應(yīng)該加以限制。

5、忌碘食物和藥物

碘是合成甲狀腺激素的原料，甲狀腺內(nèi)有大量碘刻存在，甲狀腺激素加速臺(tái)成，因而碘可誘發(fā)甲亢可使田亢癥狀加劇，所以應(yīng)忌用含碘的食物和自碘的藥物。對(duì)各種含碘的造影劑也應(yīng)慎用。