一些食物能夠減肥這點(diǎn)大家是知道的，不過(guò)具體哪些食物、怎么吃能減肥卻不是非常清楚。對(duì)于想要減肥的小伙伴來(lái)說(shuō)，養(yǎng)成合理的飲食習(xí)慣并且適當(dāng)多吃能瘦身的食物是比較好的做法。那么吃什么有利于減肥瘦身呢？簡(jiǎn)單的減肥食譜怎么做？

1、減肥食譜

高麗菜卷

材料：韭菜1支高麗菜1片豆芽菜10g金針菇10g芹菜10公分瘦絞肉25g醬油1/4小匙胡椒粉1/4小匙高湯1大匙做法：

1、將整支韭菜、整片高麗菜洗凈，分別去除硬梗后，放入滾水中燙熟，撈起瀝干備用。

2、豆芽菜、金針菇洗凈;芹菜去葉、去根后，洗凈切珠備用。

3、將絞肉剁成泥狀，加入醬油、胡椒粉及做法2的芹菜珠拌勻備用。

4、高麗菜鋪平，包入做法3的絞肉及做法2的豆芽菜、金針菇，卷成菜卷狀，再用做法1的韭菜將菜卷綁住。

5、將做法4的菜卷放于盤中，并淋上高湯，置入蒸籠中，蒸約25分鐘即可。

點(diǎn)評(píng)：每100克的高麗菜里只有0、1克脂肪，而且營(yíng)養(yǎng)眾多的它還能提高人體免疫力，預(yù)防感冒，促進(jìn)消化預(yù)防便秘等問(wèn)題。這樣的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的健康食品誰(shuí)不愛呢?

黃瓜盅

材料：青蔥約5g生姜約5g紅蘿卜約5g瘦絞肉20g大黃瓜85g白胡椒粉少許太白粉1/3小匙鹽少許醬油少許高湯1大匙做法：

1、將青蔥、生姜分別洗凈，切末;紅蘿卜洗凈去皮切末備用。

2、將絞肉剁成泥狀后，加入做法1的青蔥、生姜、紅蘿卜及所有調(diào)味料一起拌勻后，腌漬約20分鐘至入味，即為餡料。

3、大黃瓜洗凈，去皮，切取一段約4～5公分高的圓柱，再利用小湯匙將籽挖掉。

4、于做法3的黃瓜內(nèi)緣抹上少許太白粉，再將做法2的餡料鑲?cè)朦S瓜中間的洞里，放于盤中，連盤一起置入蒸籠中蒸約25分鐘即可。

若無(wú)蒸籠可用的人，可以電鍋替代，味道一樣很好唷!

點(diǎn)評(píng)：黃瓜的含水量為96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外，黃瓜中的纖維素對(duì)促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強(qiáng)身健體。

稻荷冷面

材料：蕎麥面100公克山藥30公克入味壽司皮5片蔥花少許魚板20公克冷開水150㏄和風(fēng)醬油3大匙七味粉少許做法：

1、將蕎麥面放入滾水中煮至熟后，撈起以冷水沖洗降溫，再瀝干水份盛入湯碗中備用。

2、山藥去皮后磨成泥;入味壽司皮切成小丁;蔥花洗去辛嗆味;魚板切成小丁。

3、取一容器，加入所有調(diào)味料后，拌勻即為醬汁備用。

4、將做法3的醬汁淋入做法1的湯碗內(nèi)，再放上做法2的材料放在做法1的蕎麥面上即可。

點(diǎn)評(píng)：蕎麥面屬于粗糧的一種，粗幼搭配，有助改善腸道健康，從而減少精糧攝入。而且比米飯更具有飽腹感，計(jì)入山藥這一減肥佳品更是大大提升其瘦身功效。

2、不同運(yùn)動(dòng)減肥法

1、跑步

適應(yīng)人群：幾乎所有人群

效果指數(shù)：★★★★★

減肥功效：眾多周知跑步是目前為止減肥最佳的有氧運(yùn)動(dòng)，在跑步的過(guò)程中，可以極好的增添血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，改善人體的心臟功能，并且還能為腦部的血液和細(xì)胞提供氧供應(yīng)，讓大腦更加正常的運(yùn)作，同時(shí)有效刺激人體能量的消耗，幫助塑造完美體態(tài)。但是在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，每次的運(yùn)動(dòng)時(shí)間不能少于半小時(shí)，時(shí)間為1小時(shí)最佳，而跑步的速度則以中速或者慢跑為主，這樣比較有利于燃脂。

2、爬山

適應(yīng)人群：高血壓、冠心病等患者要量力而行

效果指數(shù)：★★★★★

減肥功效：爬山也是屬于有氧運(yùn)動(dòng)，能夠增加血液中的蛋白質(zhì)，增加人體免疫力，同時(shí)爬山還有助于體內(nèi)的有害物質(zhì)，比如說(shuō)致癌物、毒素等及時(shí)排出體外，并且能促進(jìn)人體的新陳代謝，讓脂肪得到快速的消耗，具有不錯(cuò)的瘦身功效，而最佳爬山減肥的時(shí)間為下午3點(diǎn)以后，這樣可以有效燃燒身體的脂肪。

3、羽毛球步

適應(yīng)人群：幾乎所有人群

效果指數(shù)：★★★★★

減肥功效：比起室外運(yùn)動(dòng)，用羽毛球來(lái)

減肥瘦身，可以更好的起到鍛煉全身的作用，在打羽毛球的過(guò)程中，能夠充分活動(dòng)膝關(guān)節(jié)、手關(guān)節(jié)、胯關(guān)節(jié)，讓全身的肌肉和關(guān)節(jié)都動(dòng)起來(lái)，還能促進(jìn)脂肪的分解和減少脂肪合成，快速有效的增加能量的消耗，是一種全身減肥最佳的運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)時(shí)間上，要想效果顯著，那么每天要堅(jiān)持30分鐘以上的中低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，才能塑造苗條身姿。

4、騎車

適應(yīng)人群：幾乎所有人群

效果指數(shù)：★★★★★

減肥功效：騎車是時(shí)下最流行的戶外運(yùn)動(dòng)

減肥方法，在戶外你會(huì)有種特別舒適的感覺(jué)，在騎車的過(guò)程中，你可以利用不同的強(qiáng)度和節(jié)奏，或者是在不同的地形上練習(xí)騎車，在整個(gè)過(guò)程中，當(dāng)你騎著車翻越阻礙，快慢結(jié)合的完美的時(shí)候，你的脂肪同時(shí)也在快速的燃燒的，簡(jiǎn)直就是一種享瘦樂(lè)趣的方法。