從三月份開始，減肥一直都是熱門話題，因為夏日即將來臨，女士們將要穿上漂亮的短褲或者短裙，向人們展示自己的身段，因此對于身體較為肥胖的女性來說，減肥迫在眉睫，加強運動、減少進食，各種手段齊上，總希望自己能變得更瘦。不過對于本來就很瘦的女性來說，在夏日來臨之際，也不能太過放松警惕，因為你可能馬上也會變成一個胖子，近日網(wǎng)友就有拍到鄭爽明顯就比前些時胖了很多，那么如果胖了，吃什么可以變瘦呢？

1、變瘦的水果

（1）西瓜—瘦小腿

卡路里：25 大卡(100克可食部分)

想在今年夏天秀一秀自己的超短裙和小熱褲的mm們要多吃西瓜哦。西瓜中的酸檸檬黃素，能使讓人變胖的鹽分大量排出，尤其對于容易水腫的小腿更有效果。此外，它的鉀含量也很多，可以起到修飾雙腿線條，塑造腿部肌肉的作用，雙管齊下，對瘦小腿有很好的功效哦。

（2）草莓—瘦腰

卡路里：30卡/100g

草莓雖然不常出現(xiàn)在果蔬減肥的“先鋒隊伍”中，可減掉腰部“游泳圈”它最厲害了。草莓中含有的一種叫天冬氨酸的神奇物質(zhì)，它能自然平緩地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部一圈堆積的脂肪，幫助身體消脂排毒，助你輕松成為小“腰”精。

（3）李子—瘦全身

卡路里：36卡/100g

李子是屬于一種偏酸性的低熱量水果，食用李子能夠促進消化，對胃酸缺乏、肚腹飽脹、便秘者的人群來說是最佳助手。因為李子有消化排便的作用，可使人體內(nèi)人毒氣排出體外，因此對減肥瘦身有很大的幫助。并且它富含膳食纖維和維生素C，是夏季減肥食品的最佳選擇喔！

（4）葡萄柚—瘦背

卡路里：33卡/100g

背部贅肉的增加大多是因為體內(nèi)血糖被吸收，進而轉(zhuǎn)變成脂肪，因此，想減掉它們就要從“糖”入手。這時，選擇葡萄柚是再合適不過的了。它不但熱量極低，而且富含的特殊“酶”能影響人體吸收糖分的方式，使其不再輕易地轉(zhuǎn)化成脂肪。常吃西柚，這個夏天留下你美麗的背影吧。

2、變瘦的蔬菜

（1）西葫蘆

西葫蘆約含水分94%以上，它是低熱量食物，維生素A的含量較多，其余的維生素類和礦物質(zhì)類與筍瓜相近，含鉀、鎂的比例較高。其品質(zhì)比筍瓜要好，還含有較多的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素和果膠等。這些物質(zhì)不能被人體消化酶水解，但可促進腸道蠕動，有利于糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做湯喝。

（2）白菜

白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養(yǎng)，通便很有效。

（3）蘿卜

蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對支氣管炎和咳嗽有療效，所含木制素和辛辣味物質(zhì)有防癌作用，且富含維生素C。蘿卜能通便、抗菌，防膽結(jié)石的形成，降膽固醇，可預防高血壓和冠心病。生吃蘿卜通便，每次可吃250克左右。

（4）豆芽

主要是指黃豆芽、綠豆芽，雖源于黃豆、綠豆，但營養(yǎng)卻更勝一籌。除了較多的纖維素外，豆子在發(fā)芽過程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、鋅等礦物質(zhì)被釋放出來，被人體利用。尤其維生素C的含量極高，是低熱低脂食品，可滋陰通便利尿。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎，提高大腦功能。

3、變瘦飲食原則

一、和全麥食物“做朋友”

嘗試多吃全麥（全麥面包、餅干和麥片）食物，而不是成品或加工食品。服用五谷雜糧能促進新陳代謝，常吃能讓小花系統(tǒng)變得更加健康。全麥食物有助于減少饑餓感，特別是能把你對糖的渴望降到最低。

二、宣布你的減肥目標

減肥不是丟人的事情，不要羞于讓你的減肥目標公布于眾。事實上，身邊的人在潛移默化中能幫助你達到減肥目標。把你的減肥想法告訴你的朋友和家人吧！造成了“眾所周知”的心理壓力后，每當你走向奶油蛋糕或者比薩時，你會自動停止，就算你忍不住，你的家人和朋友也會監(jiān)督你的！

三、了解食物成分

想減肥，你必須對食物成分有所了解。請記住，非飽和脂肪酸是一種健康的好脂肪，人體需要這種營養(yǎng)來完成基本運作。超市里那些標有無糖、低糖的標簽并不一定含有較少的卡路里。找一些其他食品來替代這些看似無糖但令你發(fā)胖的食物吧！例如，您可以選擇不含雞蛋、燒烤的食品和不加糖的鮮榨果汁。

四、讓水成為“減肥利器”

當你肚子餓了，或者在吃放前，養(yǎng)成喝水的好習慣。這是一個最簡單而有效的能緩解食欲的方法。多喝水能提高新陳代謝的速度，讓身體使用更多的熱量，這意味著你每小時會失去更多的卡路里。

五、細嚼慢咽，減少食物攝入

試著慢慢吃，把吞咽食物這一動作轉(zhuǎn)化為更多的咀嚼。這能保證你的每一口都能享受更多的美味，讓每一口都能提供更多的飽腹感，確保你在餐桌上的卡路里攝入量仍然有限。與其每天吃單一的、大量的食物，還不如把食物分成小份來的實惠。

六、杜絕吃零食的習慣

吃零食的想法是想減肥人的天敵。為了不讓您因沖動而狂吃巧克力和餅干，多嚼些無糖口香糖吧！同時配上帶有少許糖分的草藥茶來調(diào)劑味蕾。這兩樣都是低卡路里食物，有助于保持味覺，無需耗費過多熱量，防止您沖動去吃零食。