肥胖癥是一種常見的代謝病癥，是指那些脂肪攝入量高于維持正常生理活動所需脂肪的一種脂肪堆積體內(nèi)的現(xiàn)象，那些堆積在體內(nèi)的脂肪會越積越多，最終高于健康臨界值的癥狀就是肥胖癥，那么患肥胖癥的原因是什么呢？得了肥胖癥該如何治療呢？

1、肥胖癥形成的原因

（1）遺傳因素

多項研究表明單純性肥胖具有遺傳傾向，肥胖者的基因可能存在多種變化或缺陷。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)肥胖有一定的家族聚集性。雙親均為肥胖者，子女中有70%~80%的人表現(xiàn)為肥胖，雙親之一(特別是母親)為肥胖者，子女中有40%的人較胖。

（2）進食過量

隨著經(jīng)濟發(fā)展和食物供應(yīng)豐富，人們對食物能量的基本需求滿足以后，膳食模式發(fā)生了很大變化，高蛋白質(zhì)、高脂肪食物的消費量大增，能量的總攝入往往超過能量消耗。

（3）體力活動過少

兒童一旦肥胖形成，由于行動不便，更不愿意活動，以致體重日增，形成惡性循環(huán)。某些疾病如癱瘓、原發(fā)性肌病或嚴重智能落后等，導(dǎo)致活動過少，消耗熱量減少，發(fā)生肥胖癥。

（4）新陳代謝的降低

人到中年后由于新陳代謝率降低易發(fā)胖；營養(yǎng)不均，只吃肉類和垃圾食品(沒有營養(yǎng)的食品)不吃水果蔬菜也會使新陳代謝率降低易而肥胖。

2、肥胖癥如何治療

（1）營養(yǎng)治療與運動治療：對于肥胖癥患者，首先應(yīng)進行營養(yǎng)與運動治療，應(yīng)該在?？漆t(yī)生指導(dǎo)下進行規(guī)范的治療?？刂骑嬍硨z入的能量總量限制在1000-1500kcal/天，減少脂肪攝入，脂肪攝入量應(yīng)為總能量的25%-35%，飲食中富含水果和蔬菜、膳食纖維；以瘦肉和植物蛋白作為蛋白源。減肥膳食中應(yīng)有充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，除了補充必要的營養(yǎng)物質(zhì)，還需要補充必要的維生素、礦物質(zhì)及充足的水分。還要改變飲食習(xí)慣，在吃東西時需要細嚼慢咽，這樣可以減慢營養(yǎng)物質(zhì)吸收，控制能量攝入。運動治療本身可以減少大約3%的體重，聯(lián)合控制飲食，減肥效果更好。運動時，肌肉組織對脂肪酸和葡萄糖的利用大大增加，使得多余的糖只能用來供能，而無法轉(zhuǎn)變?yōu)橹径A存。同時隨著能量消耗的增多，貯存的脂肪組織被“動員”起來燃燒供能，體內(nèi)的脂肪細胞縮小，因此減少了脂肪的形成和蓄積。由此可達到減肥的目的。減肥運動須強調(diào)科學(xué)性、合理性和個體化，要根據(jù)自身特點掌握適當(dāng)?shù)倪\動量與度。

（2）藥物治療：目前常用的治療肥胖癥的藥物主要有兩類：一種是作用于中樞的食欲抑制劑：此類藥物又稱厭食性藥物，還有一種是作用于外周的脂肪酶抑制劑：通過阻斷飲食中部分脂肪的吸收達到減肥目的，

（3）外科治療：控制飲食、運動治療或藥物治療，有時候不能達到理想的減肥效果。外科手術(shù)治療是使肥胖癥病人獲得長期而穩(wěn)定的減重效果的唯一手段，治療重度肥胖，預(yù)防、減緩甚至阻止肥胖并發(fā)癥的發(fā)生發(fā)展。

3、預(yù)防肥胖注意事項

（1）充分咀嚼后再吃

細細品嘗，每一口咀嚼30次以上，咀嚼得愈久，飯后的能量消耗就愈高。

（2）花點時間慢慢吃

用餐時間若沒有超過20分鐘，腦部不會發(fā)出飽足信號，所以要悠閑地進食。

（3）吃飯時把電視關(guān)掉

“邊吃飯邊做事”是飲食過量的原因之一，用餐時間要專心吃飯，不妨和家人以及朋友好好地聊聊天。

（4）飯后要立刻轉(zhuǎn)換心情

用餐完畢后，要立刻收拾餐具，別讓食物一直擺在眼前，這點很重要。

（5）一天三餐，規(guī)律地進食

規(guī)律的飲食生活，能減少體脂肪，避免拉長兩餐間的時間以及在深夜進食。

（6）不要陪別人吃飯

若是家人的用餐時間各有不同，在一旁陪著他們，很容易便會多吃好幾餐，請拿出你的意志力來。

（7）限定吃飯的場所

限定好“只在客廳用餐和吃點心”，如此一來，平時在無意間所吃的零食便會減少許多。

（8）留下剩飯

處理剩菜是主婦發(fā)福的元兇，特別是外出用餐，菜量很多時，要記住拿出勇氣，留下剩飯，將剩菜往肚里塞，是最壞的情況。

（9）提高對健康的認識

充分認識肥胖對人體的危害，了解人在嬰幼兒期、青春期、妊娠前后、更年期、老年期各年齡階段容易發(fā)胖的知識及預(yù)防方法。父母要協(xié)助小孩控制體重，慎防日后發(fā)生肥胖。

（10）飲食平衡合理

采用合理的飲食方法，做到每日三餐定時定量，科學(xué)安排每日飲食，如飲食不過油膩，不過甜和不過多，宜適當(dāng)增食蔬菜和粗糧，少食肥甘厚味、多素食、少零食。

（11）加強運動鍛煉

經(jīng)常參加慢跑、爬山、打球等戶外活動，既能增強體質(zhì)，使形體健美，又能預(yù)防肥胖的發(fā)生。減肥的人群要注意減肥速度：輕度肥胖者可每月減重0.5~1.0kg，中度以上肥胖可每周減重0.5~1.0kg。

（12）生活規(guī)律

保持良好的生活習(xí)慣，根據(jù)年齡不同合理安排自己的睡眠時間，既要滿足生理需要，又不能睡眠太多。

（13）保持心情舒暢

良好的情緒能使體內(nèi)各系統(tǒng)的生理功能保持正常運行，對預(yù)防肥胖能起一定作用。