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冬瓜湯真的可以減肥嗎?減肥冬瓜湯怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 15:21 減肥冬瓜健身

冬瓜是生活中很常見(jiàn)的蔬菜食物,其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)食用可以為健康帶來(lái)很多好處,而且還有很多養(yǎng)生功效,那么冬瓜湯真的可以減肥嗎?減肥冬瓜湯怎么做?食用南瓜湯是可以減肥的,但是需要掌握正確的方法,下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

冬瓜湯真的可以減肥嗎?減肥冬瓜湯怎么做?(1)

1、冬瓜湯真的可以減肥嗎

冬瓜湯是有好的減肥效果的。

冬瓜本身就是熱量不高,不含有脂肪,再加上所含有的丙醇二酸可以抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,所以具有很好的減肥瘦身效果。因此冬瓜湯也是有好的效果的,再加上冬瓜湯不像紅燒冬瓜或是冬瓜燴海鮮那樣還有各種食材和調(diào)味料,不會(huì)格外添加調(diào)味料和食材的熱量,減肥效果自然更好。

2、冬瓜減肥湯的做法大全

冬瓜湯的做法有很多,下面給大家介紹幾款比較簡(jiǎn)單的冬瓜減肥湯。

(1)清水冬瓜湯

材料:冬瓜200克、嫩姜一塊、水。

做法:

1、將冬瓜削皮、去籽后備用,冬瓜肉切片備用。

2、將冬瓜籽和適量水分,用調(diào)理機(jī)打勻后備用。

3、取湯鍋加水至7分滿(mǎn),加熱后,放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮,沸騰后再放入冬瓜籽泥,直到冬瓜肉煮熟。

4、撈起冬瓜皮,加入切絲的嫩姜,續(xù)煮2分鐘即可。

(2)冬瓜海帶湯

材料:冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤

做法:

將冬瓜去皮然后洗凈,海帶浸水去泥后切斷,然后連同陳皮和瘦肉放進(jìn)煲中,加入八碗水,煲約二小時(shí),加鹽調(diào)味即可飲用。

(3)姜絲陳皮冬瓜湯

材料:排骨300公克,冬瓜400公克,姜絲15公克,陳皮15公克,水1200㏄,鹽1/2小匙,雞粉少許

做法:

1、排骨洗凈放入滾沸水中汆燙約3分鐘后,撈起沖洗備用。

2、冬瓜洗凈瀝干水份,先去籽,再連皮切塊狀備用。

3、取湯鍋,加入水和排骨先以大火煮至滾沸,再改以小火續(xù)煮30分鐘后,再加入冬瓜塊、姜絲和陳皮再次煮至滾沸后,續(xù)改以小火煮30分鐘,再加入調(diào)味料拌勻即可。

(4)陳皮冬瓜湯

材料:主料:冬瓜250克鮮香菇50可,陳皮25克鹽3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克

做法:

1、冬瓜去皮切成馬蹄形,在沸水中稍煮,撈出浸冷瀝干。

2、陳皮浸軟,除去果皮瓤。

3、冬菇去蒂浸軟洗凈。

4、用瓷鍋盛冬菇、冬瓜、陳皮、姜片,將素上湯煮沸倒入鍋內(nèi),蓋上蓋子,放入蒸籠蒸約1小時(shí),再加入精鹽、香油調(diào)味,即可出鍋。

(5)羅漢冬瓜羹

材料:冬瓜350克,蓮子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙,素上湯4杯,姜2片、鹽適量。

做法:

冬瓜去皮,切粒。蓮子、百合、洋薏米洗凈,浸軟,隔水蒸熟。冬菇浸軟,洗凈,切粒,面筋洗凈,切粒。燒熱油,爆香姜片,煮滾素上湯,放入全部材料,大火滾10分鐘,加鹽調(diào)味即可。

(6)蘆薈紅棗冬瓜湯

材料:3片蘆薈、半斤冬瓜、紅棗、1個(gè)雪梨、蜂蜜

做法:

1、將洗干凈的蘆薈冬瓜切段,紅棗雪梨切塊。

2、將冬瓜先放入鍋中,加入5杯水煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火煮至熟,再加入紅棗、雪梨和蘆薈,加點(diǎn)鹽再略煮就可以了。

(7)海米冬瓜湯

材料:冬瓜、粉絲、海米、紫菜、胡椒、鹽

做法:

1、海米泡發(fā),冬瓜去囊去皮,然后將冬瓜、海米和紫菜加水一起倒到鍋中,再加入粉絲,大火煮開(kāi)之后,轉(zhuǎn)小火燉5分鐘左右到熟。

2、加鹽、一點(diǎn)醋、雞精、香油就可以了。

(8)藕節(jié)冬瓜湯

材料:100g藕節(jié)、200g冬瓜

做法:

冬瓜不去皮切塊,與藕節(jié)一起放到鍋中加適量水,煮大概20分鐘,取汁就可以了。

(9)冬瓜荷葉湯

材料:1張鮮荷葉、500g冬瓜、鹽

做法:

1、將荷葉洗干凈,撕成碎片,冬瓜洗凈,去蒂把,切成片。

2、把荷葉片和冬瓜片一起放到鍋中,加適量清水煮成湯,燒沸后把荷葉取出,然后加入適量鹽即可。

(10)冬瓜綠豆湯

材料:500g冬瓜、150g綠豆、15g蔥、5g生姜、鹽、500g鮮湯

做法:

湯鍋洗凈置旺火上,添入鮮湯燒沸,撇去泡沫。生姜洗凈拍破,放入鍋內(nèi),蔥洗凈入鍋,加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤,洗凈切塊,投入湯鍋內(nèi),燒至熟而不爛時(shí),撒入鹽,起鍋即成。

(11)冬瓜排骨湯

材料:排骨250克、冬瓜250克、姜4片、鹽適量、味精少許、熱開(kāi)水4碗。

做法:

冬瓜、排骨切成小塊,姜切細(xì)絲。取一只大湯碗,盛4碗熱開(kāi)水,將冬瓜塊、排骨塊及姜絲放入,以微波高段火力煮15-20分鐘,取出加鹽及味精調(diào)味即可。

(12)冬瓜紅豆湯

材料:冬瓜100克,紅小豆30克。

做法:

先將紅小豆洗凈,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,約1小時(shí),即可。

(13)冬瓜蠶豆湯

材料:冬瓜50克,蠶豆60克,調(diào)料各適量。

做法:

將冬瓜洗凈、切塊,與蠶豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入鹽等調(diào)料,即可。

(14)冬瓜蝦仁湯

材料:蝦、冬瓜

做法:

將蝦去殼,去蝦線(xiàn),洗凈,瀝干水分放入碗內(nèi);冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少許鹽、雞精調(diào)味后即可食用。

(15)冬瓜口蘑湯

材料:冬瓜500克,水發(fā)口蘑100克,料酒、精鹽、味精、濕淀粉、豆油、豆芽湯各適量。

做法:

1、將冬瓜洗凈,去皮、去瓤,下沸水鍋煮熟,撈出放涼水浸涼,再切成塊;將水發(fā)口蘑去雜洗凈。

2、炒鍋放豆油燒熱,放入豆芽湯、口蘑、冬瓜塊、料酒、精鹽、味精,用大火煮沸后,改為文火燉燒至口蘑、冬瓜入味,用濕淀粉勾熒,即可出鍋裝湯盤(pán)。

(16)冬瓜苡仁湯

材料:冬瓜500克,水發(fā)苡仁100克,姜10克,大蔽3克,紹酒5克,味精l克,香蔥花7克,熟雞油10克,精鹽少許。

做法:

1、冬瓜刮去皮,洗凈,切成5厘米長(zhǎng)、1厘米厚的塊;苡仁、大蔥、姜洗凈,姜拍破,蔥切段。

2、凈鍋置中火上,摻清水燒開(kāi),放入冬瓜條、苡仁、姜塊、蔥段、紹酒煮熟,揀出蔥、姜,下熟雞油、精鹽、味精,再撒上香蔥花,炒勻,即成。

(17)瘦身火腿冬瓜湯

材料:600g冬瓜、150g青豆、50g火腿、3片姜

做法:

1、冬瓜去囊去皮、洗凈切成塊狀,姜去皮切成片,火腿切成丁。

2、把青豆洗干凈,放進(jìn)加鹽的沸水中燙30秒,撈起過(guò)冷水后瀝干水。

3、燒熱鍋內(nèi)2湯匙油,爆香姜片,放入火腿丁炒香,倒入冬瓜快和2碗清水加蓋大火煮沸后,改成小火燜煮15分鐘。

4、倒入青豆與鍋內(nèi)材料一同攪勻,煮個(gè)5分鐘至濃湯。

5、加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙濃縮雞汁和1/5湯匙白胡椒粉即可。

(18)西紅柿冬瓜湯

材料:200g冬瓜、100g西紅柿、50g胡蘿卜、適量的鹽和姜

做法:

1、冬瓜洗凈,皮切塊,瓜肉切片,胡蘿卜和西紅柿切成片。

2、鍋中燒開(kāi)水后,放入冬瓜皮煮5分鐘。

3、然后放入冬瓜、胡蘿卜、姜煮10分鐘后,再放入西紅柿用小火煮10分鐘。

4、加入適量鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

3、何時(shí)喝冬瓜湯減肥最好

一般可以在用餐前喝,餐前適量的喝些冬瓜湯,不僅本身可以起到減肥效果,而且可以增加飽腹感,減少進(jìn)食量,降低了食物攝入熱量。

4、喝冬瓜減肥法需需知

因?yàn)槎闲晕镀珱?,不宜?jīng)常食用,避免積寒對(duì)脾胃不利,每周吃冬瓜建議不超過(guò)3次,每次冬瓜湯的冬瓜用量在200g左右為好。

5、減肥禁忌須知

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身體處于空腹?fàn)顟B(tài),血液中的糖分降低會(huì)讓你的食欲更加旺盛。等到午餐時(shí)間,你會(huì)因?yàn)闃O度的饑餓而瘋狂地進(jìn)食,這樣吃進(jìn)去的熱量可就嚴(yán)重超標(biāo)了。

2、禁飲水不足

每天保證2000cc的飲水量才能保證身體機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn),大便才不會(huì)變得又干又硬,給你造成便秘的困擾。不要喝可樂(lè)、雪碧等碳酸飲料,它們含有大量糖分會(huì)讓你越喝越肥。

3、禁高熱量宵夜

夜貓子總是混到半夜兩三點(diǎn)才睡覺(jué),這個(gè)時(shí)候距離晚餐時(shí)間已經(jīng)有七八個(gè)鐘頭了,肚子肯定餓得慌。泡面、薯片、小零食紛紛登場(chǎng),吃得相當(dāng)過(guò)癮啊,喂飽了肚子之后就爬上床睡覺(jué)了。這樣怎么能不胖呢?別再這么毫無(wú)節(jié)制地過(guò)日子了!小編建議MM最好不要熬夜吃宵夜什么的,這根本就是減肥和美容的一號(hào)大敵。如果非得吃,那就選擇高纖維低熱量的燕麥片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日,來(lái)碗冰最消暑,不過(guò)市面上的棒冰,也是含糖量多,熱量自然也很驚人,如果非吃不可,要選擇不要太甜、熱量太高,例如巧克力、花生等;可選低脂的,或可以看到天然果粒、谷粒,購(gòu)買(mǎi)時(shí)記得看包裝上的熱量標(biāo)示,越低越好。

5、禁以水果當(dāng)正餐

水果營(yíng)養(yǎng)豐富,被視為減肥當(dāng)中最受歡迎的食品,但有一些水果含有相對(duì)較高的糖份,一過(guò)量的話(huà),肯定會(huì)對(duì)夏天減肥計(jì)劃有所影響。

6、禁蛋糕甜點(diǎn)

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分,當(dāng)你精神上得到滿(mǎn)足的時(shí)候你的小腹也很滿(mǎn)足地鼓起來(lái)了。趕緊切斷這個(gè)萬(wàn)惡之源吧!

7、禁大魚(yú)大肉

肉類(lèi)食物含有大量蛋白質(zhì)和熱量,攝取過(guò)多會(huì)降低腸胃的蠕動(dòng)能力,造成便秘,還會(huì)影響消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴,那建議你可以選擇吃熱量比較低的雞肉和魚(yú)肉。

8、禁每日只吃一頓以減少熱量

辛格說(shuō)“許多女士認(rèn)為,每天早上不吃早餐,中午只吃一點(diǎn),晚上好好吃一頓,一天等于只吃一頓飯,這樣使進(jìn)食的熱量比過(guò)去少很多,就可以實(shí)現(xiàn)減肥的目的。其實(shí)不然。終日不進(jìn)食,實(shí)際上反而增加食欲,有形成猛食的可能性。我們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),那些只吃一頓飯的女士體重增長(zhǎng)得更快。”他建議,最好是平衡飲食,早、午餐均吃,免得晚餐時(shí)饑餓難忍、暴飲暴食。

9、禁飲食單一,營(yíng)養(yǎng)缺乏

法國(guó)婦女為了減肥,很多人每天吃的東西都非常簡(jiǎn)單,如一杯咖啡、幾塊餅干就是一頓早餐,而一杯牛奶、一個(gè)燕麥卷就是一頓午餐。這導(dǎo)致很多人營(yíng)養(yǎng)缺乏,生出其他毛病,她們的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)和纖維質(zhì)都太少了。辛格指出,不要為了減肥只吃簡(jiǎn)單食物,要以改變飲食習(xí)慣來(lái)控制體重。如利用低脂肪烹調(diào)法來(lái)做菜,選擇提供健康食品的餐館,多參加與吃無(wú)關(guān)的活動(dòng)等。總之要保證營(yíng)養(yǎng)均衡,葷素搭配適度,不能因營(yíng)養(yǎng)缺乏而出現(xiàn)新的麻煩。

10、禁過(guò)度依賴(lài)減肥藥

最好不要吃減肥藥,但是如果非常非常胖,又希望可以在短期內(nèi)瘦下來(lái),可以嘗試,但是盡量選擇中藥,比較不傷身體。

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