包菜是大家非常熟悉的一種蔬菜，包菜具有很好的營養(yǎng)，而且熱量也比較低，在沙拉中經(jīng)?？梢钥吹桨?，吃包菜有減肥的作用，不過要采取合適的方法吃，才能有利于減肥，那么如何吃包菜減肥？吃包菜減肥的方法有哪些？一起來看看吧！

1、包菜減肥法

一、包菜飽腹減肥食譜

如果你只是對自己的體重小有不滿，或是腰腹部肉肉比較突出想重點瘦腰瘦腹，那可以嘗試包菜飽腹法。選用新鮮包菜葉3-5片（整張），撕小塊后放入鍋中煮，可以在鍋中放少許鹽調(diào)味，等包菜煮到7分熟可以撈出來放涼直接食用，在餐前20分鐘吃最佳。

七分熟的包菜能保持纖維質(zhì)的嚼勁，在吃包菜的時候盡量保證每一口的咀嚼次數(shù)在25次以上，清淡的水煮包菜能幫助你減少30%-50%的主食進食量。同時大量纖維質(zhì)進入腸胃后，會促進消化排毒，堅持一周在三餐前吃水煮包菜，減掉3斤左右的重量絕對不成問題哦。

二、包菜間隙減肥食譜

想減掉5斤左右的重量對包菜瘦身法來說也是小事一樁，不過對包菜的攝入量會增加，餐前吃包菜是為了減少主食熱量攝入，包菜間隙法是用包菜選擇性替代三餐中的某一餐，達到縮減1/3全天熱量的效果。包菜替餐的做法也可以有多重選擇，小編推薦水煮、涼拌兩種。

涼拌包菜同樣要煮到至少5分熟，切成絲的包菜可以加入蔥姜蒜和其他調(diào)味品做成美味的涼拌類型。但記得在制作過程中不要加調(diào)和油、芝麻油或是花生醬等高熱量調(diào)味品，要保證正常代謝，建議包菜替餐在晚餐時吃最佳，中餐應保證蛋白質(zhì)、脂類和淀粉類的攝取。

飲食減肥法 低卡路里卷心菜瘦身法

三、包菜替餐減肥食譜

一周減掉7斤以上的重量是需要堅強的意志力支持的，包菜替餐法是除了早餐外，中餐和晚餐都用包菜作為主食的減肥法。因此早餐的內(nèi)容就變得很重要，小編建議一定要保證蛋白質(zhì)的充足，可以選擇雞蛋搭配牛奶，豆?jié){搭配全麥面包來補充營養(yǎng)物質(zhì)。

中餐的包菜制作可以適當添加少許香油類，增加脂類和固醇類物質(zhì)的攝入。你可以把包菜做成沙拉，搭配西紅柿、西蘭花、洋蔥等富含葉綠素、維生素和果酸物質(zhì)的蔬果一起食用，這樣可以避免出現(xiàn)營養(yǎng)缺乏癥。但此法建議每個月使用一周即可，長期使用會對身體健康產(chǎn)生不利影響。

2、包菜和卷心菜區(qū)別

1、卷心菜特征

卷心菜也叫洋白菜或圓白菜，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的一種蔬菜，西方人也喜歡吃卷心菜，他們認為卷心菜不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富，還有抗癌的功效。卷心菜和大白菜一樣產(chǎn)量很高，它是里面菜心被包裹起來，而外面是半張開的形態(tài)。卷心菜的菜心經(jīng)過冷藏之后，營養(yǎng)會更加豐富。

2、包菜的特征

包菜原產(chǎn)自歐洲，在明后期才引入我國種植。包菜是結(jié)球甘藍的品種，屬于十字花科植物，它和卷心菜一樣，都是外面的菜葉將菜心一層層包裹起來，但是它和卷心菜屬于兩個品種。包菜的葉子較厚，有白青色和白綠色，還有一種紫紅色的紫包菜，也叫紫甘藍。

3、兩者的區(qū)別

雖然卷心菜和包菜都是圓球形狀，菜心被包裹在內(nèi)，但是還是有比較細小的差別的。包菜的葉子包裹得較為緊實，菜葉較厚且層數(shù)很多，卷心菜雖然菜心也被包裹，但是如果用刀把它切開，會發(fā)現(xiàn)它的菜葉之間很松散，菜心的形狀像心臟一樣。同時，包菜的功效沒有卷心菜的大。