高血壓是生活中很常見的心血管疾病，會對健康造成很多不利的影響，需要及時治療，并且做好護理調養(yǎng)工作，那么高血壓吃芹菜可以降壓嗎？高血壓吃芹菜有什么影響？高血壓是可以吃芹菜的，但是也有不少要注意的地方，下面就來詳細了解具體內容吧。

1、高血壓吃芹菜能降壓嗎

高血壓吃芹菜能降壓。芹菜性涼，味甘，微苦，入肝，肺，胃經，有降壓，利尿，調節(jié)血糖，調整腸胃蠕動，改善腦部功能，舒緩情緒，改善便秘，解毒消腫，促進血液循環(huán)等作用。

2、高血壓吃芹菜的好處

1.芹菜含有芹菜素，可以維持血管正常的擴張功能，舒緩中樞神經緊張，進而降低血壓。

2.芹菜含有豐富的鉀，多種維生素和礦物質，具有改善毛細血管循環(huán)，防止毛細血管破裂，保護血管的作用，對高血壓及其并發(fā)癥有輔助治療的作用，是血管硬化，神經衰弱患者日常飲食的首選菜品。

3、高血壓怎么吃芹菜降壓

芹菜以吃葉柄為主，若是葉片幼嫩，也可以食用。芹菜可生吃涼拌，也可以葷素炒食，熬湯，榨汁，腌制食用，生吃的降壓效果比熟吃要好，每天分三次飲用芹菜汁30毫升，可以降低血壓中的膽固醇含量，并幫助改善高血壓癥狀。

4、芹菜降壓食譜推薦

(1)芹菜白灼肉片

食材：豬瘦肉300克，芹菜段150克，小黃瓜絲20克，嫩姜絲20克，胡籮卜絲10克，辣椒末少許，蒜末20克，涼開水2大匙，果糖1大匙，檸檬汁1大匙。

做法：將豬瘦肉洗凈，用滾開水汆燙后，切成薄片，再放入冰水中冰鎮(zhèn)，將所有調味料加辣椒末，蒜末，混合攪拌均勻成涼拌醬，將豬肉瀝干水分，和芹菜段，姜絲，胡蘿卜絲擺盤，淋入醬汁即可食用。

功效：小黃瓜清熱去濕，加上含有豐富鉀元素的芹菜，有助于排出體內的多余水分，達到控制血壓的效果。

(2)芹菜干絲

食材：芹菜500克，五香豆腐干2塊，豬瘦肉150克，植物油，食鹽，黃酒適量。

做法：芹菜洗凈，切成3厘米長短，五香豆腐洗凈切絲，豬瘦肉洗凈切絲，加入黃酒和少許食鹽攪拌均勻備用，炒鍋入油加熱，加入肉絲煸炒2分鐘后，倒入豆干絲，加鹽和少許水，燜炒3分鐘，最后倒入芹菜絲，翻炒3分鐘即可。

功效：芹菜含有豐富的膳食纖維，碳水化合物，蛋白質，維生素和礦物質，有清熱降火，健胃等功效，常吃對高血壓患者有好處，搭配豆腐干和豬瘦肉，可以起到清熱降火，健胃通脈，補虛明目，降血壓的作用。

5、吃芹菜要注意什么

芹菜中的含鉀較多，腎病患者要慎吃，每天不宜超過50克，腸胃虛弱的人群不宜吃芹菜。

由于芹菜有降血壓作用，故血壓偏低者要慎吃。

芹菜和醋不宜同食，否則易使人得骨瘺。

6、高血壓的癥狀有哪些

1.無任何癥狀表現

高血壓癥狀主要有頭痛、頭暈、頭昏、頭脹等，嚴重者可表現為氣喘、呼吸困難、浮腫、視力障礙、惡心、嘔吐、偏癱、少尿、胸痛等并發(fā)癥癥狀。但有典型癥狀者不多，很多高血壓均無癥狀，甚至收縮壓高達200mmHg以上，臨床無癥狀或癥狀輕微者也不少見。

2.頭暈

頭暈為高血壓最多見的癥狀。有些是一過性的，常在突然下蹲或起立時出現，有些是持續(xù)性的。頭暈是病人的主要痛苦所在，其頭部有持續(xù)性的沉悶不適感，嚴重的妨礙思考、影響工作，對周圍事物失去興趣，當出現高血壓危象或椎-基底動脈供血不足時，可出現與內耳眩暈癥相類似癥狀。

3.頭痛

頭痛亦是高血壓常見癥狀，多為持續(xù)性鈍痛或搏動性脹痛，甚至有炸裂樣劇痛。常在早晨睡醒時發(fā)生、起床活動及飯后逐漸減輕。疼痛部位多在額部兩旁的太陽穴和后腦勺。

4.煩躁、心悸、失眠

高血壓病患者性情多較急躁、遇事敏感，易激動。心悸、失眠較常見，失眠多為入睡困難或早醒、睡眠不實、惡夢紛紜、易驚醒。這與大腦皮層功能紊亂及植物神經功能失調有關。

5.注意力不集中，記憶力減退

早期多不明顯，但隨著病情發(fā)展而逐漸加重。因頗令人苦惱，故常成為促使病人就診的原因之一，表現為注意力容易分散，近期記憶減退，常很難記住近期的事情，而對過去的事如童年時代的事情卻記憶猶新。

6.肢體麻木

常見手指、足趾麻木或皮膚如蚊行感或項背肌肉緊張、酸痛。部分病人常感手指不靈活。一般經過適當治療后可以好轉，但若肢體麻木較頑固，持續(xù)時間長，而且固定出現于某一肢體，并伴有肢體乏力、抽筋、跳痛時，應及時到醫(yī)院就診，預防中風發(fā)生。

7.出血

較少見。由于高血壓可致動脈腦硬化，使血管彈性減退，脆性增加，故容易破裂出血。其中以鼻出血多見，其次是結膜出血、眼底出血、腦出血等，據統(tǒng)計，在大量鼻出血的病人中，大約80%患高血壓。