小滿是夏季的一個節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中重要的節(jié)氣，我們在小滿的時候有一些吃了對身體比較好的食物，今天小編就來介紹一二，讓大家了解一下小滿節(jié)氣的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)，那么小滿節(jié)氣吃什么好？夏天睡覺之前可以用涼水擦涼席嗎？

1、小滿節(jié)氣吃什么

苦菜當(dāng)令

小滿吃苦菜。我國古代將小滿分為三候：一候苦菜秀;二候靡草死;三候麥秋至?！吨軙分校从行M之日苦菜秀之說。

營養(yǎng)專家說，苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分，可清熱、涼血、解毒，對癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;殺菌消炎，對黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定療效;還能防治糖尿病、宮頸癌、直腸癌等。

推薦吃法：開水燙后，涼拌、做湯、炒食或者拌面蒸食均可，如涼拌苦菜、苦菜豬肝湯、清炒苦菜、蒸苦菜等。

宜忌人群：一般人，肥胖、糖尿病、黃疸性肝炎、流感、大便干結(jié)等癥患者都可食用，脾胃虛寒者禁食。

特別提醒：吃前一定要先用開水焯燙，這樣可以除去草酸，有利于鈣的吸收。

小滿三鮮

農(nóng)諺中有小滿見三鮮之說。小滿三鮮為：黃瓜、蒜薹和櫻桃。

黃瓜含有胡蘿卜素，B、C族維生素，鈣、磷、鐵等無機鹽及豐富的植物化學(xué)物質(zhì)。常吃黃瓜有利于降脂、降血糖、抗腫瘤、抗氧化，預(yù)防大便干結(jié)，對糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖、便秘等癥患者有好處;經(jīng)常食用或貼敷、搗汁涂擦皮膚，還能有效潤膚，減緩皮膚老化，減少皺紋產(chǎn)生。

推薦吃法：當(dāng)水果洗凈生吃、涼拌、煮食、清炒、做湯均可，如涼拌黃瓜、糖醋黃瓜、紫菜黃瓜湯、黃瓜蒲公英粥、蓑衣黃瓜等。

宜忌人群：平常人及糖尿病、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、酗酒等人群都適宜;脾胃虛弱、腹痛腹瀉者不宜食用。

特別提醒：有水腫、高血壓、心臟病、腎臟疾病、妊高癥者不適合吃鹽腌黃瓜;黃瓜不適宜和富含維生素C的食物一起食用，比如黃瓜拌番茄;黃瓜不宜多吃，每天最好1根到2根;黃瓜尾部含有較多苦味素，具有生物活性，預(yù)處理時不要把黃瓜尾部全部丟掉。

蒜薹

蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷及維生素A、B2、C等營養(yǎng)成分，還含有大蒜素等食物化學(xué)物質(zhì)。蒜薹有驅(qū)蟲、抗感染、抗氧化、預(yù)防便秘及癌癥的功效。

推薦吃法：鹽腌、炒食均可，如香椿拌蒜薹、蒜薹炒肉絲、糖醋蒜薹等。

宜忌人群：一般人群及便秘、肥胖者均可食用;胃腸道潰瘍、胃腸炎患者禁食。

特別提醒：烹調(diào)時不要炒得過熟，否則將降低食療作用。

櫻桃

中醫(yī)認(rèn)為：櫻桃性溫，味甘微酸;入脾、肝經(jīng)，具有補中益氣，健脾和胃、祛風(fēng)勝濕、嫩白皮膚、去皺消斑的功效。

櫻桃可營養(yǎng)肌膚，提高機體免疫力，預(yù)防心血管病，防癌抗癌;其富含胡蘿卜素，有助于維持正常視覺功能、促進(jìn)兒童生長發(fā)育、維持上皮細(xì)胞的完整性并預(yù)防呼吸道感染和腹瀉。

宜忌人群：適用于脾胃虛寒、便溏腹瀉、食欲不振、貧血、乏力者和痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、慢性肝炎病人;熱性病及虛熱咳嗽、便秘者忌食，腎功能不全、少尿者慎食。

桑葚

桑葚富含有高效抗氧化功能的維生素E和人體必需的微量元素硒，有益于抗動脈硬化、抗癌、改善免疫功能及延緩衰老、促進(jìn)生長、保護(hù)視覺器官。因此，常食桑葚，可營養(yǎng)肌膚、延緩衰老、明目、緩解眼睛疲勞干澀;改善白內(nèi)障及糖尿病性失明者視覺功能;可提高機體免疫力，保護(hù)心血管功能，預(yù)防動脈硬化。

宜忌人群：適用于貧血、自汗盜汗、須發(fā)早白、眼目昏花、遺精、神經(jīng)衰弱、失眠健忘、肺結(jié)核、陰虛潮熱、干咳少痰及便秘者;脾胃虛寒、大便溏瀉者不宜食用，而且少兒多吃會影響機體對鐵、鈣、鋅等礦物質(zhì)的吸收。

2、夏天睡覺要注意

1.不要坦胸露乳的睡覺

夏季炎熱，這是不可改變的事實，很多人為了涼爽，睡覺時會裸著上身，其實這樣很容易使寒氣侵體，血管會出現(xiàn)收縮的現(xiàn)象，最常見的就是會引起受涼性腹瀉。

2.睡前搖扇有助養(yǎng)生

搖扇子既消暑又養(yǎng)生，搖扇有助于手腕、手臂活動，起到舒筋活血的功效；搖扇時頭部活動，還能有效緩解頸椎病癥狀。

3.室內(nèi)不宜潑涼水

室內(nèi)的通風(fēng)較差，在室內(nèi)潑水，不僅使室內(nèi)濕度升高，使人更加悶熱難耐；還會使地面的灰塵、細(xì)菌隨水汽進(jìn)入空氣中，是室內(nèi)空氣變差。

4.不要睡前用涼水擦涼席

很多人喜歡睡前用涼水擦涼席，覺得這樣會更加的涼快，其實這是很不可取的。睡前用涼水擦涼席，會讓人覺得涼快，可是人睡在潮濕的涼席上很容易滋生細(xì)菌，一些體質(zhì)較弱的人群，不適宜睡在太涼的涼席上，不利于健康。