人體代謝對人體健康來說是非常關(guān)鍵的，如果某些方面的代謝出現(xiàn)問題就會導致一些疾病，比如說糖尿病，其實現(xiàn)象患糖尿病的人非常多，不僅有中老年人，還有很多年輕人，糖尿病患者要注意自己能吃什么不能吃什么，那草莓糖尿病人可以吃嗎？糖尿病人可以吃草莓嗎？

1、草莓糖尿病人可以吃嗎

可以吃。

草莓性涼味酸，有潤肺生津，清熱涼血，健脾解酒等功效，研究表明，吃草莓可以降低飯后血糖水平和低密度脂蛋白水平，草莓中的提取物能有效刺激防病蛋白質(zhì)，可以增強人體免疫力，保持體內(nèi)細胞，器官以及血管健康，進而降低糖尿病和心臟病風險。

2、糖尿病人吃草莓的好處

草莓含有豐富的維生素C和微量元素，食用后能使血糖上升的速度變得很緩慢，使胰島的負擔減輕，從而達到降低血糖，穩(wěn)定血糖的作用，對糖尿病及其并發(fā)癥有較好的防治作用。

3、草莓的食療功效

中醫(yī)認為，草莓有潤肺生津，養(yǎng)血潤燥，解酒等功效。草莓可以維護牙齒，骨骼，血管，肌肉的正常功能，還能夠改善便秘，治療痔瘡；草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對白血病，再生障礙性貧血等血液病有輔助治療作用。此外對冠心病，動脈硬化，遺尿癥，癌癥等均有輔助療效。

4、糖尿病人怎么吃草莓好

取草莓150克，全麥面粉100克，面包屑適量。

草莓洗凈，用勺子碾碎，加點面包屑拌勻。將面粉加水和勻，揪成若干小團子，搟成面皮，每兩張面皮中間夾一勺草莓肉，將餅放在餅鐺烙熟即可。

這道點心具有穩(wěn)定血糖，潤肺生津，養(yǎng)血潤燥，健脾益胃的功效。

5、糖尿病人吃草莓要注意

1、要在血糖控制的好的情況下才能吃草莓，而且一定要注意食用量，一般每天以吃150克為適宜。

2、草莓中含有較多草酸，尿路結(jié)石病人不過多食用。

6、預防糖尿病的食物

一、富含纖維食品類

膳食纖維是預防糖尿病最好的保健食品，攝入適宜的膳食纖維可以預防糖尿病的，比較傳統(tǒng)的含有纖維的食物有玉米、糙米、黑米、大黃米、大豆、燕麥、南瓜、胡蘿卜、水果等。

二、果蔬類

糖尿病患者可適當?shù)某砸恍┦卟巳缜嗖?、菠菜、黃瓜、胡蘿卜等，血糖水平控制好的患者還是可以適量吃一些水果，如蘋果、生梨、香蕉、果蔬類的食物中富含豐富的纖維素，這樣對糖尿病的人是有幫助的。

三、富含鉻食物類

如果人體缺乏絡(luò)的含量，會導致糖尿病和高脂血癥的發(fā)生，因為鉻食物是可以增強人體的胰島素的，是可以預防血糖的上升，絡(luò)是通過多種食品被攝入體內(nèi)的一種礦物質(zhì)，它是可以促進脂質(zhì)和糖的代謝，如海藻、魚蝦、松花蛋、動物肝臟等。

四、辛辣調(diào)料類

辛辣調(diào)料類也是可以預防糖尿病的發(fā)生，如桂皮、丁香、姜黃等食物都是可以有助于人體的胰島素的，特別是桂皮，是很好的預防糖尿病的發(fā)生。還一些如茶葉、荷葉、綠豆等食物都是可以改善糖尿病患者的多飲。

除此之外，海帶、石花菜等富含膳食纖維的食物也是有著調(diào)節(jié)血糖的作用。