水果是生活中很常見的食物,不同的水果營養(yǎng)價值不同,對健康帶來的好處也是有差異的,但是吃水果也有許多要注意的地方,那么水果有哪些味道不能吃?需要謹(jǐn)慎食用的水果有哪些?水果變質(zhì)后通常都有特殊的氣味,因此不能食用,下面就來詳細(xì)了解吧。
1.酒味
很多人有一種習(xí)慣那就是他們喜歡一次性的買大量的水果放在家中,這樣他們在想要吃的時候,就可以立刻吃。但是水果買多了,必然會造成囤積的情況出現(xiàn),那么在這樣的情況之下,就會造成很多水果出現(xiàn)酒味。
當(dāng)大家吃這些軟了的獼猴桃的時候,有時會發(fā)現(xiàn)有些個獼猴桃會散發(fā)出一些酒味。為什么會出現(xiàn)這種情況呢?小編告訴你,這是因?yàn)樵谒?dāng)中含有比較多的糖類。而且水果的果肉被一層厚厚的果皮所包裹著,而這些果皮就形成了一種封閉的空間,所以在這樣的情況之下,水果當(dāng)中的糖分就會轉(zhuǎn)化成酒精還有二氧化碳。那么我們在切開水果之后,就會聞到一種比較濃郁的酒味。
但是有一種情況的出現(xiàn),你一定不要吃了,要不然就會出現(xiàn)中毒的情況發(fā)生。這就是當(dāng)水果表面出現(xiàn)腐爛的時候。因?yàn)樵谄茡p的水果皮當(dāng)中,會產(chǎn)生出有害的細(xì)菌,哪怕只是果皮表層破壞一點(diǎn)都不要吃了,因?yàn)樗锩婧械募?xì)菌已經(jīng)蔓延到了整個水果當(dāng)中,吃了這樣的水果就會導(dǎo)致中毒的情況發(fā)生。
2.腐臭味
冬天,是吃梨的季節(jié),因?yàn)樵谶@個時間段當(dāng)中的梨,不僅口感鮮美,而且汁水比較的多。所以深受大眾的喜愛。而且在這個時間段當(dāng)中吃它,還有潤肺的效果,特別是在冬季的時候,霧霾比較的嚴(yán)重,這樣就會對肺部造成傷害,那么在這樣的情況之下,你們就可以通過吃梨來保護(hù)肺部。
但是在吃梨的時候,如果聞到這樣一種氣味,那么你就不要再去吃了。這種味道就是腐臭味。為什么明明完好無損的梨,會出現(xiàn)這樣的情況呢?這是因?yàn)樵诜N植梨的時候,有些不良的商家為了尋求利益,會使用膨大劑還有就是早熟劑,這樣就可以保證它們生長的速度變快,從而謀取利益。并且有些人會使用檸檬黃給梨染色,讓它們的外表變得更為的光鮮與嫩滑。你知道嗎?這種經(jīng)過大量加工的梨,在吃的時候,不僅梨汁比較的少,而且味道還比較的淡。
你要是在吃梨的時候,聞到有腐臭的味道時,那么你就不要再去吃它了,因?yàn)檫@樣的梨當(dāng)中含有非常多的毒素,要是吃了這樣的梨,就會造成很多人出現(xiàn)中毒的情況發(fā)生。
3.硫磺味
很多人對水果的選擇就是通過觀看它的外表。只要它的外表鮮艷。那么就會促使很多人去購買它。但是你知道嗎?有些外表越美麗的水果,其實(shí)卻是美麗下藏著毒素,人吃了不僅會對身體造成傷害,而且還有可能會引發(fā)中毒的情況出現(xiàn)。
打個比方來說,有些人在吃水果的時候會聞到一些硫磺味。一旦你遇到了這樣的水果,那么你就千萬不要再去吃它了。為什么要這么說呢?這是因?yàn)橛行┎涣嫉纳碳?,抓住了大眾喜歡購買色澤鮮艷的水果情節(jié),所以在這樣的情況之下,他們就會用硫磺去熏一些水果。那么這些水果在硫磺的熏染之下,它們的外表就會變得非常的光鮮亮麗。但是很多人在吃了之后,卻發(fā)現(xiàn)這樣的水果吃了一點(diǎn)都沒有水果該有的香甜之味。
1.桃子
桃子纖維能預(yù)防便秘,同時也是補(bǔ)氣養(yǎng)血佳果。但桃子再好也不能貪吃,否則易引起腹脹,還可能導(dǎo)致毛囊炎,也就是癤子。相對來說,內(nèi)熱的人不宜多吃桃。拿桃子當(dāng)飯吃易上火,口干、口渴、嚴(yán)重的還會長癤子。對于上火引起的便秘,吃桃子反而會加重便秘。消化不良者、對桃毛過敏者以及老人、兒童也不適合多吃桃。
吃前可用鹽直接搓桃皮,再用水沖洗,能較干凈地去除桃毛。如果是剛從樹上摘下來的鮮桃,最好放半天等其暑氣散盡再吃,一天吃桃最好不超過兩個。
2.酸果
在夏天有針對性地食用水果,可達(dá)到滋養(yǎng)作用,但如果不了解自己的體質(zhì)和水果的屬性,進(jìn)食不當(dāng),反而會得“水果病”。像楊梅、李子等酸性水果,其中所含的酸性物質(zhì)不易被氧化分解,容易導(dǎo)致體內(nèi)偏酸,一般不宜多吃。
對于有潰瘍病的患者,不宜多吃酸性水果;對于有便秘的人,應(yīng)少吃酸性水果,以免加重便秘。專家還提醒,香蕉、西紅柿、柿子、橘子、山楂等,都不宜空腹吃。同時,糖尿病患者和易脹氣的人,吃西瓜要控制量。
3.芒果
由于芒果的性質(zhì)帶濕毒,所以患有皮膚病和腫瘤的朋友,一定要注意避免多吃芒果?!皾瘛笔侵嗅t(yī)學(xué)上六個致病原因之一。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,都可謂之“濕”,體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果,可能會令情況惡化。反而有些人會擔(dān)心,吃芒果令青春豆增加,這想法則屬過慮。芒果未熟時,果蒂部位會有白色汁液滲出,估計(jì)這可能是致敏原因。無論如何,虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭痕癢。而哮喘患者,亦應(yīng)遵照醫(yī)生咐囑戒吃。
4.李子
成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高,多吃傷脾胃,易引起胃痛,兒童不宜多吃。胃酸缺乏、食后飽脹、便秘者可適量吃一些。此外,未成熟的青李子千萬別吃,否則會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。熟李子與冰糖一起燉,有潤喉開音作用,適宜教師、演員音啞或失音者食用。
5.榴蓮
不少人為了減肥,在水果旺收季節(jié)拒絕飯菜,用水果來充饑,還一心想達(dá)到瘦身、美容的效果。因?yàn)椴环炙麤鲂?、熱性,只貪圖好吃,結(jié)果適得其反。最近,因?yàn)樨澇岳笾Χ匣?,甚至?dǎo)致發(fā)燒、口腔潰瘍、便秘、齒痛的病人也很多見,還有全家三口同時發(fā)病的。醫(yī)生說,榴蓮雖是滋補(bǔ)果王,但并非人人適宜,尤其是陰虛體質(zhì)的人不能多吃。
1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久;當(dāng)嗅到一股酒精味時,一定是變質(zhì)了,千萬不要購買。
2、因榴蓮口感較稠結(jié),易積于腸內(nèi),多喝開水可助消化。
3、榴蓮雖好,但一次不可多吃,若聞到已熟的榴蓮帶有酒精味,則表示已變質(zhì)不能吃。
4、榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便秘。
5、中醫(yī)認(rèn)為:榴蓮性質(zhì)溫?zé)?,若吃得太多,會令燥火上升,及出現(xiàn)濕毒的癥狀。想緩解不適,就要飲海帶綠豆湯或夏枯草湯。
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