秋冬季節(jié)天氣寒冷干燥，所以很多人在秋冬季節(jié)可能會容易出現(xiàn)一些感冒癥狀，所以我們在冬季要注意保暖，注意預(yù)防感冒。冬季感冒之后也要注意及時(shí)調(diào)理治療，因?yàn)闀r(shí)間久了可能會延誤治療。那么，治感冒又有什么偏方？冬季感冒吃什么蔬菜好？

1、感冒吃什么蔬菜好

1、胡蘿卜

胡蘿卜中富含的胡蘿卜素，胡蘿卜素具有捕捉人體內(nèi)氧自由基、參與維生素A的合成等多種功能，還能增強(qiáng)人體巨噬細(xì)胞的活力，起到抗御感冒的作用。胡蘿卜素耐高溫。而且胡蘿卜煮燉熟后，吃時(shí)柔軟，所含胡蘿卜素易于被人體吸收。

2、大蒜

大蒜是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和殺滅多種細(xì)菌和病毒。在日常炒菜做飯時(shí)加幾片大蒜片，是預(yù)防感冒的一個(gè)簡單方法。如果已經(jīng)感冒或者發(fā)燒，吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀。

3、萵筍

萵筍中的碘含量高，對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育很有利。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)高于萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

4、菠菜

富鐵食物可促使免疫細(xì)胞的功能恢復(fù)，奶類、蛋類、菠菜、肉類等都是鐵含量非常豐富的食物。菠菜里包含大量膳食纖維，較軟滑，容易在腸壁的蠕動里順利排出，并且?guī)ё邚U物與細(xì)菌所產(chǎn)生的有毒物質(zhì)及膽固醇等。

5、西蘭花

常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的作用，經(jīng)常食用還能減少乳腺癌、直腸癌和胃癌發(fā)生的危險(xiǎn)。感冒了應(yīng)適當(dāng)多吃些西蘭花，可緩解干燥帶來的不適，提高防感冒的能力。這是由于西蘭州中有較多類黃酮的緣故，而類黃酮對殺死胃癌的幽門螺旋菌具有神奇功效。

6、白蘿卜

蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開水做成飲料喝。

7、紅薯

紅薯有助于人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。最簡單的就是把紅薯切成丁或者塊與大米一起煮飯和煮粥。

8、西紅柿

番茄有非常豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C，還有番茄紅素。維生素C可以預(yù)防感冒、治療壞血病。番茄紅素則是一種讓番茄變紅的天然色素，對人體健康的作用很象胡蘿卜素，它是一種很強(qiáng)的抗氧化劑，有抗氧化損傷和保護(hù)血管內(nèi)皮的作用，人體血漿中番茄紅素含量越高，冠心病的發(fā)病率就會越低。

2、治療感冒的偏方

1、散步

溫和的運(yùn)動可改善血液循環(huán)，幫助免疫系統(tǒng)循環(huán)抗體。可在室內(nèi)輕跳彈簧墊15分鐘，或快速走半小時(shí)。但需節(jié)制激烈的運(yùn)動，以免體力耗盡。

2、洗熱水澡

洗個(gè)熱乎乎的蒸氣浴有助于疏通鼻塞?；蛑蠓幸粔厮么竺碚衷陬^頂及熱水上，吸入熱蒸氣直到冷卻。如此可滋潤干燥的喉嘴，以緩解咳嗽。

3、涂些凡士林

不斷的擤鼻子會使你的鼻子又干又難受，可用棉花在鼻子周圍及鼻孔附近涂些凡土林，以潤滑擤鼻過度的于澀。

4、涂薄荷腦

薄荷腦或樟腦擦劑有紓解及冷卻作用，可減輕鼻子充塞現(xiàn)象，使你呼吸較順暢，尤其是睡眠時(shí)，在胸部涂薄荷腦或類似產(chǎn)品，蓋上被子，睡個(gè)好覺。

5、勿抽煙

抽煙會加重喉嚨的不適。它也干擾抗感染的纖毛活動，纖毛好比微小的手指，能將肺與喉嚨里的細(xì)菌掃出。因此，假如你無法戒除煙癮，至少感冒時(shí)需暫停。

6、鹽水漱口

早、午、晚或很難受時(shí)，可用鹽水漱喉嚨，以緩解不適。將1茶匙鹽泡人1杯溫水中漱口。

3、冬季感冒不要吃

1、甜食

無論是高糖的水果還是甜品點(diǎn)心，在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度，增加痰的量，還會導(dǎo)致腹脹，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

2、高鹽食物

減少鹽的攝入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。

但感冒時(shí)也不能不吃鹽，因?yàn)樵诖罅堪l(fā)汗過程中，身體會丟失一部分鈉離子，烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補(bǔ)充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。

3、粗纖維食物

感冒期間，人的胃動力較弱，所以這段時(shí)間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物，否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。

4、辛熱食物

辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰，使痰變粘稠，不易咳出，使頭痛、鼻塞加重。

5、濃茶、濃咖啡

濃茶和濃咖啡等會導(dǎo)致胃腸不適，有時(shí)候可能引發(fā)胃食管反流。

6、燒烤煎炸之品

燒烤、煎炸食物，諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等，雖氣香味美，但不易消化，使康復(fù)延遲，不利疾病早日痊愈。

7、忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品

咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性，對呼吸道粘膜不利，使之干燥、痙攣，引起鼻塞、嗆咳等癥，加重病人的癥狀。故感冒患者，不宜食之。

8、柿子

柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯，有滋陰潤燥的作用，但不適于風(fēng)寒型感冒群體，多食會容易斂邪，延緩感冒的痊愈，加重病癥。