今天早上沒(méi)有吃早餐，準(zhǔn)備說(shuō)把昨天晚上沒(méi)吃完的菠蘿拿出來(lái)吃一點(diǎn)墊墊肚子的，可是老媽看見(jiàn)之后立馬搶過(guò)去，說(shuō)早上空腹不能吃菠蘿，之后就幫我做了點(diǎn)面條吃，我總感覺(jué)老媽有點(diǎn)小題大做，吃點(diǎn)菠蘿應(yīng)該不會(huì)怎么樣吧？空腹真的不能吃菠蘿嗎？

1、空腹不能吃菠蘿

菠蘿不可以空腹吃。菠蘿味甘酸、性平，對(duì)腎炎水腫、高血壓、支氣管炎有療效。但臨床上發(fā)現(xiàn)有人吃菠蘿后會(huì)引起過(guò)敏，俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”。在食用 15 分鐘至 1 小時(shí)左右即出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，同時(shí)出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，頭疼、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)紫、四肢及口舌發(fā)麻。嚴(yán)重的會(huì)突然暈倒，甚至?xí)霈F(xiàn)休克等癥狀。

這些癥狀是由空腹吃菠蘿引起的過(guò)敏性休克，主要是由菠蘿中含有的一種蛋白酶引起。如果空腹食用，這種蛋白分解酶會(huì)傷害胃壁，導(dǎo)致不良反應(yīng)。菠蘿含有豐富的強(qiáng)酵素，空腹吃會(huì)傷胃，并破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。只有在吃完飯后食用，營(yíng)養(yǎng)才能更好地被吸收。

菠蘿食用時(shí)應(yīng)注意：不要空腹暴吃。吃時(shí)除要削凈果皮、鱗目須毛及果丁外，果肉切片后，一定要先浸在食鹽中若干分鐘后才能食用。它的害處就是有些人吃菠蘿過(guò)敏. 醫(yī)學(xué)上把這種因食菠蘿而引起的過(guò)敏稱之為“菠蘿病”。這是因?yàn)椴ぬ}中含有甙類，對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性，所以，吃了未經(jīng)處理的生菠蘿就會(huì)感覺(jué)到口腔發(fā)癢。

2、空腹能吃的食物

養(yǎng)胃食物1、牛奶

牛奶中的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，可以說(shuō)牛奶是一種完美的飲品，并且經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶同樣具有很好的養(yǎng)胃功效。牛奶的主要作用有補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸的功效，對(duì)于陰虛胃痛，津虧便秘等都有著很好的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛奶對(duì)消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果。

雖然說(shuō)牛奶具有很好的養(yǎng)胃功效，但專家提醒，患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過(guò)量的飲用牛奶。

養(yǎng)胃食物2、包心菜

要想養(yǎng)胃，包心菜絕對(duì)不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。

養(yǎng)胃食物3、湯水

除了粥具有很好的養(yǎng)胃功效之外，還有一種食物同樣具有同等的養(yǎng)胃作用，那就是湯。但是要注意，湯最好不要是肉湯，因?yàn)樵谌鉁型瑯雍写罅康乃嵝晕镔|(zhì)，這不利于養(yǎng)胃。最好的湯是菜湯，比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等，你還可以在其中加入一些雞精進(jìn)行調(diào)味，這樣養(yǎng)胃的功效會(huì)更加的明顯。

養(yǎng)胃食物4、主食

吃什么養(yǎng)胃的問(wèn)題上，應(yīng)該適量的多吃主食，在主食方面最養(yǎng)胃的是面條。在大米中含有較多的酸性物質(zhì)，因此腸胃不好的人應(yīng)該少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對(duì)胃有好處。

晨起不能吃什么?為大家租了詳細(xì)的介紹。晨起是一個(gè)養(yǎng)生的好時(shí)段，科學(xué)的飲食會(huì)讓身體更加的健康，以上為大家介紹了幾款養(yǎng)胃的食材，大家可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?