大眾健康網,分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 健康 > 疾病百科 > 脂肪肝具體有哪些危害?脂肪肝吃什么藥膳可以改善?[圖]

脂肪肝具體有哪些危害?脂肪肝吃什么藥膳可以改善?[圖]

大眾健康網 2019-11-26 20:15 脂肪肝肝臟消化肝病

脂肪肝是一種比較常見的肝臟疾病,肝臟是我們身體最大的消化器官,很多食物都需要肝臟的消化才可以吸收,肝臟還需要負責藥物的解毒等等,所以肝臟是一個容易生病的部位。那么,脂肪肝具體有哪些危害?脂肪肝吃什么藥膳可以改善?

脂肪肝具體有哪些危害?脂肪肝吃什么藥膳可以改善?(1)

1、脂肪肝藥膳

(1)山楂薏米粥

原料:山楂25克,薏米50克。

做法:薏米和山楂2:1的比例熬成。山楂不僅開胃,而且還有利于胃腸道消化,除去體內的脂肪。山楂飯既美味可口,又不會增加脂肪。

功效:堅持服用1-2個月,就可以消除體內堆積的多余脂肪。還可用山楂泡茶,山楂茶清爽自然,酸甜味好。

(2)當歸蘆薈茶

原料:決明子30克,當歸15克,蘆薈30克,茶葉少許。

做法:先用水泡,然后將上述4味同加水一起煎煮,開后再煎20-30分鐘,一天喝兩次。

功效:治療脂肪肝,還可有效改善營養(yǎng)過剩狀況,增強體質。

2、脂肪肝危害

肝臟代謝異常:營養(yǎng)過剩形成的脂肪肝是一種良性肝病,如果波及的肝細胞不多,患者常常沒有特異性的癥狀。但是,脂肪肝反應出的肝臟代謝異常,卻有可能影響其他器官產生嚴重的疾病。脂肪肝是各種肝毒性損傷的早期表現。

肝臟功能受損:脂肪肝使肝內合成的磷脂和血漿脂蛋白減少,長此以往將會影響神經和血管功能,并引起記憶力衰退和動脈硬化。

轉化為肝硬化:有人擔心脂肪肝會不會變成肝癌,其實脂肪肝與肝癌并無直接關系,但如果同時罹患病毒性肝炎,或者繼續(xù)嗜酒無度,則有可能迅速形成肝硬化。研究顯示,70%的肝硬化最終會演變?yōu)楦伟?,肝硬化因此被認為是一種癌前狀態(tài)。

全身組織衰退:肝臟脂肪堆積,使肝臟合成白蛋白的能力下降,而白蛋白是維持組織器官功能的重要蛋白質。白蛋白低下的人,食欲極差,疲乏無力,易感多種疾病。

壽命縮短:不同病因所致的脂肪肝及其并發(fā)的基礎性疾病,都會對患者的生命產生或輕或重、或近或遠的影響。例如,肥胖癥和糖尿病并發(fā)脂肪肝,患者雖無性命之憂,但生命質量卻大打折扣。

3、肝臟不好飲食禁忌

(1)煙熏烘烤食物

研究發(fā)現煙熏、烘烤后的食物,含有具有致癌作用的苯并芘,所以大家應少食煙薰、烘烤食物。

(2)霉變食物

食物發(fā)霉后會產生具有強烈毒性作用的黃曲霉毒素,從而誘發(fā)肝癌,所以大家應避免食用霉變食物。

(3)高糖食物

食用過多高糖食物,不僅易轉化為脂肪儲存在肝臟,誘發(fā)脂肪肝;而且還會使胃腸道的酶分泌過多發(fā)生障礙,影響食欲,加重胃腸脹氣,所以大家應少食高糖食物,如巧克力、甜品等。

(4)辛辣刺激食物

辛辣、刺激食物可刺激胃粘膜,使胃酸分泌增加,從而加重肝臟負擔,特別肝炎患者食用后會加重肝臟負擔,誘發(fā)消化道出血,所以大家應少食辛辣、刺激食物,如辣椒、麻油、芥末等。

(5)加工食品

因為加工食品中含有防腐劑和食品添加劑,大量食用后會加重肝臟解毒、代謝能力,從而加重肝臟負擔、誘發(fā)肝損傷,所以大家應少食加工食品,如方便面、罐頭等。

(6)含亞硝酸鹽的食物

研究發(fā)現亞硝酸鹽可在胃內合成亞硝胺,從而變成一種強烈的化學致癌物,而誘發(fā)肝癌,所以大家應少食含亞硝酸鹽的食物,如泡菜、腌菜、咸魚等。

(7)酒

酒精的中間代謝產物乙醛可直接損傷肝臟,從而誘發(fā)酒精肝、脂肪肝以及酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等。

(8)高脂肪食物

大量食用高脂肪食物,不但會加重肝臟負擔,而且還會導致血脂(膽固醇和甘油三酯)升高,從而誘發(fā)脂肪肝,所以大家應盡量少食高脂肪食物,如肥肉、動物內臟(肝、腦、腸等)、葵花籽等。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群