飲食對(duì)每個(gè)人的健康來說，都有很重要的影響，不同的人群適合吃的食物有所不同，對(duì)于女性們來說，有些女性的身體體質(zhì)可能不是很好，平時(shí)要注意吃一些食物補(bǔ)身體，調(diào)理身體健康，避免一些疾病的發(fā)生，一些保健食譜對(duì)女性健康有利！

1、女性保健食譜

(1)火腿燒鴿蛋

原料：鴿蛋10個(gè)，火腿50克，雞湯60毫升，味精、料酒、香菜、蔥絲、生姜末、水淀粉各適量。

制法：將鴿蛋煮熟，去殼，涂上少許醬油，把鴿蛋放熱油鍋中煎炸，炸至金黃色時(shí)撈出；將火腿切成長(zhǎng)條狀，稍煮。鐵鍋燒熱，加菜油，燒至八成熟時(shí)，加鴿蛋、火腿、料酒、蔥絲、生姜末適量，略炒；加雞湯，將湯燒至20毫升左右時(shí)，用水淀粉勾芡，加味精，放香菜，起鍋。

功效：鴿蛋含蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪。味甘，性平，有補(bǔ)腎益氣之功效。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鴿蛋有幫助產(chǎn)婦清除子宮內(nèi)淤血，促進(jìn)子宮復(fù)原，提高性功能作用。尤其對(duì)產(chǎn)婦滿月后的夫妻性生活有益。

(2)枸杞黃精燉白鴿

原料：枸杞子50克，黃精50克，白鴿1只，細(xì)鹽、料酒、味精各適量。

制法：將白鴿活殺，去毛，去內(nèi)臟，洗凈，與枸杞子、黃精共置沙鍋中，旺火煮開，撇去浮沫，改文火煨60分鐘，加料酒、精鹽、味精，再煮片刻，起鍋，趁熱吃鴿肉，喝湯。

功效：補(bǔ)肝腎，益精務(wù)。適用于性冷淡等肝腎不足癥狀者。

(3)清蒸枸杞鴿

原料：枸杞子60克，白鴿1只，料酒10毫升。

制法：(1)用清水洗凈枸杞子，濾干；宰殺活白鴿，去毛、血、內(nèi)臟，洗凈；將枸杞子裝入鴿子腹腔內(nèi)，淋上料酒，加少量清水，用干凈棉線將鴿子的全身扎牢。(2)將全鴿放瓷盆內(nèi)(鴿腹朝上)，不加蓋，讓水蒸氣進(jìn)入，用旺火隔水蒸100分鐘，離火。

服法：喝湯，吃肉，嚼枸杞子，1天內(nèi)吃完。

功效：枸杞子味甘，性平，《神家本草經(jīng)》將之列為上品。它含甜菜咸、酸漿紅色素、胡蘿卜素、維生素B?1、煙酸、維生素C、酚類物質(zhì)、亞油酸、桂皮酸、灰分、鐵、鈣等，可補(bǔ)精益氣、養(yǎng)血澤膚?！端幮员静荨氛f它能“補(bǔ)精氣諸不足，益顏色變白，明目安神，令人長(zhǎng)壽”?，F(xiàn)代藥理證實(shí)，枸杞子有改善肝功能，促進(jìn)細(xì)胞新生，使皮膚變得細(xì)嫩等作用。鴿子味咸甘，性平，可調(diào)精益氣、補(bǔ)腎澤膚。鴿子與枸杞子相配伍，增強(qiáng)了二者的相互作用，不但護(hù)膚、美膚，且能改善性功能，提高欲望。有性冷淡或欲望較弱的女性，最宜食用此道藥膳。

(4)果仁排骨

原料：薏米仁150克，草果仁100克，排骨2500克，冰糖150克，姜、蔥、香油、味精、料酒、鹵汁各適量。

制法：(1)將薏米仁、草果仁炒香后，搗碎，加上水煎煮2次，提取濾液4000毫升。(2)將豬排骨洗凈，切塊，放入上濾液中，浸泡30分鐘。入鍋，加生姜、蔥，文火煮至七成熟；打凈浮沫，撈出排骨，晾涼。(3)將鹵汁倒入鐵鍋內(nèi)，文火煮沸，加入晾涼的排骨，鹵至透熟時(shí)起鍋；加料酒、冰糖、鹽等至鹵汁中，文火熬成濃汁；加味精、香油入鹵濃汁中；將制好的味美鹵汁均勻涂在豬排上即成。

功效：果仁排骨補(bǔ)氣益血，滋養(yǎng)肝腎，具有養(yǎng)顏及增強(qiáng)性功能的保健作用。

(5)芪燒活魚

原料：生黃芪30克，黨參20克，活雌鯉魚1條(約700克)，水發(fā)香菇20克，精鹽、料酒、醬油、紅糖、蔥、蒜、水淀粉、味精各適量。

制法：(1)洗凈黃芪、黨參；洗凈鯉魚，去鱗、鰓、內(nèi)臟，保留魚子，在鯉魚身上斜刀切成十字花刀。(2)將豆油(或花生油、菜油)燒至六成熱，下鯉魚，煎至金黃色，撈出。(3)將豬油、紅糖、半熟鯉魚、生黃芪、黨參置沙鍋內(nèi)，文火煨；魚熟時(shí)將黨參、黃芪撈出，加香菇，再煮10分鐘。加味精、姜末，水淀粉勾芡，即成。

功效：補(bǔ)中益氣，健脾和胃，養(yǎng)血護(hù)顏。

2、中年女性如何保健

1、測(cè)體重：要注意體重，過于肥胖會(huì)減少你的壽命及風(fēng)采?？刹捎靡环N簡(jiǎn)單的計(jì)算方法，即用身高的平方除以體重，所得數(shù)如超過25為超重，正常指數(shù)是20-25。

2、不抽煙：現(xiàn)在有許多女性都抽煙，其實(shí)抽煙會(huì)使壽命平均減少10年。在40-50歲間死亡的人，30%是因患與抽煙有關(guān)的疾病而致命。因抽煙而患肺癌、支氣管炎的占總患病人數(shù)的9%;有20%的抽煙者患心力衰竭。但若在50歲以前戒煙，你仍可恢復(fù)健康。

3、少喝酒：對(duì)某些女性來說，酒有著特殊的危險(xiǎn)。如抽煙的人，酒又喝得很多，其患食道癌的危險(xiǎn)可能增加44%;酒能增加患肝癌、口腔癌和喉頭癌的可能性;酒可升高血壓，從而導(dǎo)致心臟病和腦卒中。

4、控脂肪：每天脂肪攝入量不得超過總熱量的30%，也不可少于15%。高脂肪飲食可導(dǎo)致肥胖癥、心臟病和高脂血癥及乳腺癌、子宮癌。

5、多果菜：維生素A、維生素C和維生素E有保護(hù)身體健康的作用，每天至少應(yīng)食用400克水果和蔬菜(不包括土豆)，讓你的皮膚更細(xì)膩和白凈。

6、多纖維：含豐富纖維素的食品是維生素和礦物質(zhì)的一個(gè)重要來源。食物纖維有助于消化，保護(hù)你免得胃腸道疾病，使身材更苗條。

7、多進(jìn)鈣：中年女人應(yīng)注意補(bǔ)鈣。魚、杏仁、綠色蔬菜和奶制品(脫脂奶)都含豐富的鈣，應(yīng)多吃。

8、少咖啡：咖啡同心臟病的發(fā)病有直接關(guān)系，每天喝6杯咖啡的人，死于心力衰竭的風(fēng)險(xiǎn)可增加3倍。

9、少吃糖：糖不僅會(huì)毀壞你的牙齒，而且會(huì)加大患肥胖癥、糖尿病、高血壓的危險(xiǎn)。

10、重淀粉：淀粉能保護(hù)你不受病菌感染，能預(yù)防心臟病和癌癥。你的食譜上必須有面包和米飯，也可每天吃80克小扁豆或土豆。

11、常吃魚：吃魚能延年益壽。魚脂肪少，而且多為人體所必需的脂肪。多吃魚能增強(qiáng)人的免疫功能，提高防病抗病能力。

12、少吃鹽：每天食用比身體所需多10倍的鹽，就有患高血壓和心臟病的危險(xiǎn)，對(duì)有慢性腎病、肝病的中年人更是不利，也可避免下肢浮腫。

13、多運(yùn)動(dòng)：40歲左右的女性常進(jìn)行體育鍛煉比不鍛煉的女性患心臟病的比例要少好幾倍。每天應(yīng)當(dāng)鍛煉30分鐘。如散步、騎自行車、爬樓梯等，那么，你的身材會(huì)更健美。中年女性應(yīng)堅(jiān)持以有氧運(yùn)動(dòng)為主，運(yùn)動(dòng)時(shí)應(yīng)注意逐漸增加運(yùn)動(dòng)量，速度和力量要適宜;避免運(yùn)動(dòng)過量，以不感到疲倦為宜;若體重過重，且有心血管疾病的家族史或是久坐的工作，應(yīng)經(jīng)過健康檢查后，根據(jù)運(yùn)動(dòng)處方來進(jìn)行鍛煉。

14、忌亂性：性生活不能亂。撇開有患艾滋病等性病的危險(xiǎn)不談，變換性伙伴會(huì)造成心理壓力，并使生活失去節(jié)奏。

15、淡名利：不能不顧健康、不惜代價(jià)地去追求升遷發(fā)跡。過分勞累和不安定的生活是影響壽命和美麗的一個(gè)重要因素。

16、選職業(yè)：應(yīng)從事你喜歡做又能勝任的工作，否則職業(yè)對(duì)你的壽命將會(huì)有不良影響。

這些適合女性吃的食物，想必大家有所了解，在平時(shí)的時(shí)候，可以烹飪這些美食，不僅吃起來美味營(yíng)養(yǎng)，功效還非常好，女性到了中年之后，更需要注意保養(yǎng)，身體狀況可能會(huì)逐漸下降，不過注意這些事項(xiàng)，可以保持身體健康狀態(tài)，讓自己保持年輕！