隨著人們不顧自然地亂開發(fā)亂排氣體，地球已越來越不堪重負(fù)，使得全球氣候變化加劇，各地都會(huì)或多或少地出現(xiàn)霧霾天氣。霧霾是指空氣中PM2.5的含量，這些細(xì)小的顆粒物會(huì)隨著人體的呼吸、飲食進(jìn)入人體，對(duì)人體產(chǎn)生不利影響，那么霧霾天該吃什么？吸進(jìn)肺里的霧霾怎么清出體內(nèi)？

1、 霧霾天吃中藥抗霾

我們吃的食物是進(jìn)入胃的，怎么可能把肺里的毒素粘出去？肺里進(jìn)一點(diǎn)東西人都會(huì)嗆咳不止，就算有可以如此“清肺”的食物或者藥物，肺怎么可能接受它？既然不能碰面，“清肺”就是不懂醫(yī)學(xué)的人們的幻想。但是，就算霧霾再嚴(yán)重的地方，也不是人人都得肺癌；而空氣特別清新的地方，也不可能沒有一個(gè)得肺癌的人，之所以有這種區(qū)別，就是因?yàn)槿梭w的免疫力在起作用。

就算沒有霧霾存在，人體內(nèi)也存在著腫瘤細(xì)胞或者說有癌變趨勢(shì)的細(xì)胞，但是有這種情況的人未必都得癌。那些得癌的人回顧一下就會(huì)發(fā)現(xiàn)，要么是之前太勞累了，要么是有過情感創(chuàng)傷。而這兩種情況直接打擊人體的免疫系統(tǒng)功能，原本能與癌細(xì)胞抗衡的免疫力敗下陣來，癌細(xì)胞才能星火燎原。既然有如此關(guān)系，又有了像霧霾這種難以躲開的環(huán)境，唯一能做的就是提高免疫力，免疫力在中醫(yī)概念中就是“氣”，肺氣、脾氣、腎氣都包含了免疫力。那么補(bǔ)肺氣、補(bǔ)脾氣、補(bǔ)腎氣就可以提高免疫力，從而抗癌防癌，包括防御因?yàn)殪F霾引發(fā)的肺癌。

所以與其說有中藥能“粘”出霧霾，不如說中藥能遏制住進(jìn)入體內(nèi)的霧霾不致癌，這也就是中醫(yī)保肺的意思。黃芪、白術(shù)、沙參、玉竹等入肺經(jīng)的補(bǔ)氣補(bǔ)陰藥物，還有中成藥如玉屏風(fēng)散、保肺丸等，食物中的各種菌類包括銀耳、木耳、香菇等都有這個(gè)作用。只要能因人施治，在霧霾時(shí)代給肺建起一個(gè)隔離毒素的“屏風(fēng)”，還是有可能的。

2、吸進(jìn)肺里的霧霾這樣清

1、蘿卜

食物簡(jiǎn)介：肺臟的排毒食品。

清肺原理：在中醫(yī)眼中，大腸和肺的關(guān)系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。

2、百合

食物簡(jiǎn)介：提高肺臟抗毒能力。

清肺原理：肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導(dǎo)致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時(shí)加工時(shí)間不要過長(zhǎng)，否則百合中的汁液會(huì)減少，防毒效果要大打折扣。

3、山藥

食物簡(jiǎn)介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無(wú)機(jī)鹽和微量元素。

清肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對(duì)人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。

4、蓮藕

食物簡(jiǎn)介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實(shí)，都可滋補(bǔ)入藥。

清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫、無(wú)毒，可以補(bǔ)心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，蓮藕湯利小便，清熱潤(rùn)肺。

5、銀耳

食物簡(jiǎn)介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無(wú)毒。既是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。

清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤(rùn)，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時(shí)又有益氣清腸的作用。

6、雪梨

食物簡(jiǎn)介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰。

7、豬血

食物簡(jiǎn)介：豬血中含有豐富的血漿蛋白。

清肺原理：在人體經(jīng)胃酸和消化系統(tǒng)分解后，可以產(chǎn)生解毒和潤(rùn)腸的功能。它會(huì)讓不利于身體的有害物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)消除。