很多朋友吃飯的時候，習慣性在手邊放杯水，一邊吃飯一邊喝水，別提有多愜意了。但是有人覺得，吃飯時不能喝水，吃飯時喝水對胃不好，影響消化。

當然，也有人說吃飯吃快了噎著了，喝點水也沒事。感覺說的都有點道理，那么，究竟吃飯時能不能喝水，對身體有沒有影響呢？

宜昌肛泰醫(yī)院：其實，如果只是偶爾噎著了喝點水也沒事。但如果養(yǎng)成了邊吃飯邊喝水的習慣，這是非常不健康的做法，會出現(xiàn)許多問題。

01影響初級消化功能

人體的初級消化功能主要靠胃液，而胃液里有胃酸，能將我們吃進去的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等進行初級消化。

如果我們邊吃飯邊喝水，無形之中就會將胃液稀釋，被稀釋后的胃液濃度降低，對于一些食物，尤其是蛋白質(zhì)類或者脂肪類的食物的初級消化有所影響。

02可能患腸胃炎

胃液中含有許多胃酸，能夠殺死食物中的細菌和病毒。如果吃飯的時候喝水會沖淡胃酸，導致細菌繁殖，容易患上腸胃炎。

03影響胃蠕動

我們知道，胃在消化過程中除了胃酸起作用，還需要依靠胃的蠕動。通過將吃進去的食物慢慢研磨成食糜，以加速腸道對食物的消化和吸收。如果我們在吃飯的時候大量飲水，就會將胃撐大，胃的蠕動就會減弱，導致消化功能受到影響。

04增加腸胃負擔

許多人認為吃飯喝水可以將食物軟化、更容易吞咽。但是，這樣會減少牙齒對食物的咀嚼，造成口腔中的唾液減少，不利于食物的消化。同時，未經(jīng)過嚼碎的大塊食物進入腸胃，還會增加腸胃的消化負擔。

宜昌肛泰醫(yī)院：由此可見吃飯時喝水的危害還真不小。如果吃飯時實在口渴，可以小口喝一點水，濕潤嘴巴，等吃完飯一小時再喝，也可以在餐前半小時喝水解渴。