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孕婦吃螃蟹對胎兒有影響嗎?孕婦吃螃蟹要注意什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 12:36 孕婦螃蟹海鮮龍蝦

孕婦的飲食習(xí)慣和我們普通人是不太一樣的,孕婦經(jīng)常會感覺到很餓,而且有很多食物不能吃,有很多孕婦在懷孕之前都特別喜歡吃螃蟹,但是懷孕后就不太敢吃了,因為螃蟹是發(fā)物,而且寒性比較大,那孕婦吃螃蟹對胎兒有影響嗎?孕婦吃螃蟹要注意什么?

孕婦吃螃蟹對胎兒有影響嗎?孕婦吃螃蟹要注意什么?(1)

1、對胎兒有影響嗎

孕婦吃螃蟹對胎兒的影響較大,通常建議孕婦在孕期不要吃螃蟹。

第一,螃蟹性寒涼,有活血散瘀的作用,特別是蟹爪,有明顯的墮胎作用,孕婦食用螃蟹后可能出現(xiàn)出血、流產(chǎn)的情況。

第二,螃蟹體內(nèi)極易殘留肺吸蟲等寄生蟲,如果孕婦吃了沒有蒸熟的螃蟹,寄生蟲就會進(jìn)入孕婦體內(nèi),對胎兒不利。

第三,螃蟹屬于寒涼食物,食用過量會有損脾胃,甚至出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。而孕婦腹瀉會影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,影響胎兒的生長,嚴(yán)重時還會引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。

2、孕婦吃螃蟹要注意

如果孕婦非常想吃螃蟹,那么可以適當(dāng)吃一點,但是一定要注意以下事項:

1.在懷孕前三個月以及后三個月最好不要吃螃蟹,在孕中期吃螃蟹時也要少吃,并且不要吃蟹腳。

2.孕婦吃螃蟹一定要選擇新鮮的,不要買死蟹,螃蟹屬于高蛋白食物,極易變質(zhì),死蟹蛋白質(zhì)分解,細(xì)菌繁殖迅速,吃了對胎兒和孕婦身體均不利。

3.孕婦吃螃蟹一定要保證完全蒸熟,生蟹和半熟的蟹都可能存在寄生蟲,不能讓孕婦冒險。

4.孕婦吃螃蟹時最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌,并且不要和芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食。

5.如果孕婦不小心一次性吃了過多螃蟹,且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀,應(yīng)前往醫(yī)院就醫(yī)。

3、孕婦不宜吃哪些食物

1.山楂:山楂對子宮有一定的收縮作用,有流產(chǎn)史的孕婦要“敬而遠(yuǎn)之”。

2.螃蟹、甲魚:其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦不利,尤其是腳的部位,有明顯的滑胎作用。

3.薏米:又稱薏苡仁,對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮,因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。

4.馬齒莧:實驗證明,馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大,易造成流產(chǎn)。

5.黑木耳:具有活血化瘀之功,不利于胚胎的穩(wěn)固和生長,故忌食。

6.杏仁:杏仁中含有劇毒物質(zhì)氫氰酸,能使胎兒窒息死亡,故孕婦應(yīng)禁食。

5.茄子:茄子屬于寒涼性質(zhì)的蔬菜,身體有消化不良、容易腹瀉、脾胃虛寒、便溏癥狀的孕婦朋友不宜多吃。孕婦朋友在選擇茄子的時候,也應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,特別是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對人體有害,不宜多吃。

6.木耳菜:木耳菜性屬寒涼,有滑利涼血之弊,孕婦忌吃。尤其是在懷孕早期以及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦,更應(yīng)忌食之。

7.慈姑:慈姑有活血作用,尤其是在懷孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史者,更應(yīng)忌食之。

8.莧菜:《本草綱目》記載莧菜有滑胎之說,孕婦要慎吃。

9.海帶:據(jù)研究,孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內(nèi)的碘。但應(yīng)注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙。

10.久存的土豆:土豆中含有生物堿,存的越久的土豆生物堿含量越高。食用這種土豆,可影響胎兒正常發(fā)育,導(dǎo)致胎兒畸形。發(fā)芽或發(fā)青的土豆也不宜吃。

11.菠菜:菠菜中的草酸影響人體對鈣、鋅的吸收,孕婦食入過多,會降低體內(nèi)鈣、鋅的含量,影響寶寶的生長發(fā)育。

12.荔枝、桂圓等熱性水果:易引起大便干燥。

13.蘆薈:中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會導(dǎo)致骨盆出血,甚至造成流產(chǎn)。

14杏:杏有滑胎作用,且對牙齒不好,孕婦要慎吃。

15.蜂王漿:因為含有的激素物質(zhì)會刺激子宮,引起宮縮,干擾胎兒在宮內(nèi)的生長,使胎兒過大,給孕媽咪分娩造成痛苦,還會使胎兒體內(nèi)激素增加,產(chǎn)后假性早熟。

16.酒:如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發(fā)展,孕期盡量避免喝酒。

17.味精:主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結(jié)合后從尿中排出,進(jìn)食過多味精可影響鋅的吸收,導(dǎo)致孕婦體內(nèi)缺鋅,不利于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。

18.熱性調(diào)料:茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等調(diào)味品刺激性強,容易消耗腸道水分,使胃腸分泌減少,造成腸道干燥、便秘。發(fā)生便秘后,孕婦必然用力屏氣解便,使腹壓增加,壓迫子宮內(nèi)的胎兒,易造成胎動不安、早產(chǎn)等不良后果。

4、孕婦飲食注意事項

在飲食方面,孕婦要注意的事項很多,總的來說,要把握以下幾大原則。

1.不宜高鈣飲食:孕婦盲目地攝入高鈣飲食,如大量加服鈣片、維生素D等,對胎兒有害無益。如果日常的乳制品、魚、肉、蛋等食物合理攝取,再補鈣需要遵醫(yī)囑。

2.不宜高脂肪飲食:醫(yī)學(xué)家指出,長期嗜食高脂肪食物,會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。

3.不宜高蛋白飲食:孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)到90~100克。超出這個值的高蛋白飲食可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營養(yǎng)失去平衡。

4.不宜高糖飲食:糖在人體內(nèi)的代謝會大量消耗鈣,孕期鈣的缺乏會影響胎兒牙齒、骨骼的發(fā)育。

5.不宜過度咸食:孕婦過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征,因此,專家建議孕婦每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。

6.不宜嗜食酸性飲食:孕婦在妊娠早期可出現(xiàn)挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食。然而,妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質(zhì),可能會影響胚胎細(xì)胞的正常分裂增殖與發(fā)育生長,并易誘發(fā)遺傳物質(zhì)突變,導(dǎo)致胎兒畸形。

7.不宜濫服溫?zé)嵫a品:孕婦由于周身的血液循環(huán)系統(tǒng)血流量明顯增加,心臟負(fù)擔(dān)加重,子宮頸、女性私處壁和輸卵管等部位的血管也處于擴(kuò)張、充血狀態(tài),加上孕婦內(nèi)分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,濫服溫?zé)嵫a品容易導(dǎo)致水、鈉潴留而產(chǎn)生水腫、高血壓等病癥。

8.不宜食用霉變食品:當(dāng)孕婦食用了被霉菌毒素污染的農(nóng)副產(chǎn)品和食品,不僅會發(fā)生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒。

9.不宜喝刺激性飲料:醫(yī)學(xué)研究證實,孕婦飲酒后酒精可通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),直接對胎兒產(chǎn)生毒害作用,不僅使胎兒發(fā)育緩慢,而且可造成某些器官的畸形與缺陷。

10.不宜長期素食:有些孕婦為了追求孕期的身材,或者素食主義者長期素食,可使胎兒腦細(xì)胞數(shù)目減少,影響日后的智力,還可使胎兒發(fā)生畸形或營養(yǎng)不良。對于孕婦來說,也可能發(fā)生貧血、水腫和高血壓。

5、螃蟹要怎么吃好

高溫是可以殺死寄生蟲的,所以螃蟹一定要做熟了吃,不要貪鮮或者嘗新,市面上有一種醉蟹,醉蟹的食用方式是生吃,不建議吃或者經(jīng)常吃醉蟹,易感染寄生蟲。

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