很多人晚上的時候睡不著覺，感覺翻來覆去的非常難受，平時可以吃一些食物調(diào)理，失眠的人可以多吃一些具有安神作用的食物，晚上的時候也要注意減少內(nèi)心壓力，放松心情，結(jié)合飲食才會睡得更好，那么吃什么安神促睡眠？安神健腦的食物有哪些？

1、吃什么安神促睡眠

(1)天麻什錦飯

材料：取天麻5克，粳米100克，雞肉25克，竹筍、胡蘿卜各50克，香茹、芋頭各1個，醬油、料酒、白糖適量。

做法：將天麻浸泡1小時左右，使其柔軟，然后把雞肉切成碎末，竹筍及洗干凈的胡蘿卜切成小片；芋頭去皮，同水發(fā)香茹洗凈，切成細(xì)絲。粳米洗凈入鍋中，放入改刀的大朱料及白糖等調(diào)味品，用小火煮成稠飯狀，每日1次，作午飯或晚飯食用。此飯有健腦強身、鎮(zhèn)靜安眠的功效。可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等癥。

(2)遠(yuǎn)志棗仁粥

材料：遠(yuǎn)志15克，炒酸棗仁10克，粳米75克。

做法：粳米淘洗干凈，放入適量清水鍋中，加入洗凈的遠(yuǎn)志、酸棗仁，用大火燒開移小火煮成粥，可作夜餐食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效，可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。

(3)柏子仁燉豬心

材料：柏子仁15克，豬心1個，精鹽、料酒、醬油、蔥 片適量。

做法：把豬心洗干凈，切成厚片，同柏子仁放入有適量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，在小火上燉至豬心軟爛后，加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。此湯菜有養(yǎng)心安神、潤腸通便之功效。可治心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等癥。

(4)豬心棗仁湯

材料：豬心1個，酸棗仁、茯苓各15克，遠(yuǎn)志5克。

做法：把豬心切成兩半，洗干凈，放入凈鍋內(nèi)，然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入，加入適量水置火上，用大火燒開后撇去浮沫，移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑，吃心喝湯。此湯有補血養(yǎng)心、益肝寧神之功用?？芍涡母窝撘鸬男募虏粚?、失眠多夢、記憶力減退等癥。

(5)桂圓芡實粥

材料：桂圓、芡實各25克，糯米100克，酸棗仁20克，蜂蜜20克。

做法：把糯米、芡實分別洗凈，入適量清水鍋中，加入桂圓，大火燒開，移小火煮25分鐘，再加入棗仁，煮20分鐘，食前調(diào)入蜂蜜。分早晚2次服食。此粥有健腦益智、益腎固精之功用。可治老年人神經(jīng)衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等癥。

(6)龍眼冰糖茶

材料：龍眼肉25克，冰糖10克。

做法：把龍眼肉洗凈，同冰糖放入茶杯中，沸水，加蓋悶一會兒，即可飲用。每日1劑，隨沖隨飲，隨飲隨添開水，最后吃龍眼肉。此茶有補益心脾、安神益智之功用?？芍嗡紤]過度、精神不振、失眠多夢、心悸健忘。

2、如何改善睡眠環(huán)境

(1)供氧充足

睡眠中大腦仍需要大量氧氣，所以臥室內(nèi)不宜擺放綠色植物，不宜悶頭睡，最好選擇臥室朝南，保證臥室白天陽光充足，空氣流通。

(2)臥室清潔

要保證臥室、臥具清潔，床下不堆積雜物，避免蚊蟲滋生；經(jīng)常清洗、晾曬床上用品，晾曬過的杯子柔軟、保暖并帶有清香，有助于睡覺時保持輕松愉悅的心情，從而提高睡眠質(zhì)量。

(3)光線柔和

在入睡前的準(zhǔn)備階段就應(yīng)該把光線調(diào)暗，給自己的大腦一個即將睡覺的暗示，睡覺前要關(guān)好燈。在燈光下入睡，睡眠不安穩(wěn)，淺睡期延長，難以進入深度睡眠。

(4)臥室安靜

安靜的睡眠環(huán)境是一個保證睡眠質(zhì)量的一個重要條件之一。睡前不聽嘈雜、動感的音樂，可以聽一聽輕音樂催眠；臥室窗口避免朝鬧市、街道開放。

(5)端正睡姿

端正睡姿也是改善睡眠的重要方法。人們在睡眠中的姿態(tài)變化每晚多達10~50次，睡眠中的輾轉(zhuǎn)反側(cè)有促進睡眠、消除疲勞的效果；一般來說雙腿屈曲的右側(cè)臥位睡姿最佳，但也是引人而異，找到自己的最舒適的睡姿也就尤為重要。