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消化不良吃什么好呢?治療消化不良的食療方有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 12:23 消化腸胃胃部

現(xiàn)在的食物種類有很多,有些人吃東西吃的太雜了,容易造成消化不良,腸胃出現(xiàn)一些不適癥狀,需要及時緩解,以免影響腸胃對食物的吸收,平時可以吃一些食物緩解消化不良的情況,那么消化不良吃什么好呢?治療消化不良的食療方有哪些?

消化不良吃什么好呢?治療消化不良的食療方有哪些?(1)

1、消化不良吃什么好

1、山楂麥芽茶

材料:山楂30克、生麥芽15克、生谷芽15克、陳皮6克。

調(diào)制方法:將材料先浸泡1小時,再煮半小時,可煮2-3碗,當茶水喝,可幫助消化,消解食滯、脹風。

山楂具有藥用功效,由于它性微溫,味酸甘,有消食化滯、活血化痰、活血化淤的效用。對于飲食過多,吃后感到飽脹的人,吃了山楂均可消食,可緩解胸腹脹風。

2、蘋果梨子瘦肉湯

材料:蘋果3個、梨子2個、淮山15-30克、南杏15克、北杏10克、瘦肉適量。

調(diào)制方法:將蘋果和梨子切塊,連同其他材料煮成湯。

蘋果梨子瘦肉湯促進胃腸道蠕動,幫助消化。吃撐了會對身體產(chǎn)生極大的疾病危害,要注意,吃撐危害大,吃太飽會撐出五大疾病。飲食要適量,當心吃撐危害。吃撐了為避免脹痛感不斷對身心產(chǎn)生侵襲,我們可以適當飲用一些助消化的茶飲,來緩解不舒服感。

3、喝七菜粥

雞鴨魚肉吃多了,導致消化不良,過節(jié)適當喝一些七菜粥,既可清理腸胃又可調(diào)整消化系統(tǒng)功能。

做法:將米洗凈放入砂鍋中,再加入適量的水,用小火煮上30-40分鐘。煮粥過程中,還可將鍋蓋打開一點兒,讓多余的水蒸發(fā)掉。將適量的七菜(菠菜、芹菜、芫荽、芥菜(雪里蕻)、韭菜、蔥、蒜)洗凈切碎,在粥煮好前5分鐘左右將七菜放入鍋中,并加入少量的鹽。粥做成后,盛到碗里,在粥上撒上一些黑、白芝麻即可食用。

功效:粥中的蔬菜都含有豐富的維生素和微量元素,具有健胃、消食的作用。菠菜中維生素和鐵的含量最多;芹菜健胃、降血壓;芫荽能消食、透疹。芥菜具有溫中、祛痰的功效;韭菜溫腎助陽、散瘀活血;蔥具有散寒、健胃的作用;大蒜有很強的殺菌作用,可促進胃液分泌、幫助消化。

4、吃山楂刮油

一項研究表明,在水果中,山楂的刮油本領名列第一。因此民間有人腸胃消化不良,都以吃山楂來助消化。

不過山楂不比蘋果、香蕉等,直接吃往往過酸而不夠可口,因此一般情況下,多用山楂做成小零食吃,最常見的就是山楂片了。對于不愛吃零食的男同志,山楂也有好的吃法,今天我們介紹的這款山楂肉干滋陰潤燥,化食消積,相信會成為您節(jié)后調(diào)節(jié)腸胃的美味。

材料:山楂、瘦豬肉、姜、蔥、花椒、料酒、白糖、味精、香油。

做法:將一半山楂放入鍋內(nèi),加水(量稍多),在火上燒沸后,放入豬肉,煮熬至六成熟撈出。豬肉晾涼后,切成長約2寸的條,用香油、姜、蔥、料酒、花椒等調(diào)料拌勻,腌1小時,去水分。將炒鍋上火,放油,油七成熱,投入肉條,至微黃時用漏勺撈起。將油倒出,投入另一半山楂,略炸后,再將肉干倒入鍋中,反復翻炒,至熟,裝盤時淋上香油,撒上味精、白糖,拌勻即可。

5、紅白蘿卜湯

材料:橘餅2-4個、紅蘿卜200克、白蘿卜500克。

調(diào)制方法:將紅蘿卜、白蘿卜切塊,連同橘餅煮約1小時,可煮成3-4碗。

6、青木瓜排骨湯

材料:青木瓜1個、排骨適量。

調(diào)制方法:將青木瓜去皮,去種子,切成塊,與排骨煮成湯。

青木瓜含有豐富維他命C、胡蘿卜素、礦物質、碳水化合物等,它的酸含量極微。同時還含有一種人體內(nèi)很難具備的纖維蛋白質,此蛋白質很容易被胃液和胰液消化,對于體內(nèi)外的血液凝固,極具價值。

木瓜當中所含的酵素,對人體的消化機能有非常大的助益。

2、消化不良吃什么水果好

1、木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。

2、石榴

中醫(yī)認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效,而味道酸澀的石榴可以治療腹痛腹瀉等疾病。另外,石榴中含有鞣酸、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等多種有助于消化和降血脂的物質,對于調(diào)理腸胃有一定的功效。石榴籽不太容易消化,腸胃不好的人可以連籽嚼嚼,然后吐出來。

3、桂圓

李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。

4、芒果

中醫(yī)認為芒果味甘酸、性涼無毒,具有清熱生津、解渴利尿、益胃止嘔等功效。芒果特別適合胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈般等癥。芒果中所含的糖類及維生素含量非常高,尤其是維生素A原含量占了水果之最,還有明目的作用。

5、蘋果

蘋果味甘、性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。煮熟的蘋果可以養(yǎng)胃止腹瀉,熟吃除部分維生素丟失外,蘋果大部分營養(yǎng)成分均可保留。煮過的果膠會起到吸附的作用,這樣會更容易吸收有毒物質。

6、菠蘿

菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,并含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。

7、櫻桃

專家指出,櫻桃營養(yǎng)豐富,其中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。

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