我們生活中的食物有很多，不同的食物有不同的營養(yǎng)價值，對于想要減肥的人來說，，可以吃哪些食物呢？什么食物是屬低脂的食物呢？估計很多人都還不知道，下面，給大家具體介紹一下低脂的食物，希望對大家有幫助，我們一起來看看生活中低脂的食物。

1、低脂肪食物有哪些

1、蛋

蛋、蛋黃、蛋的一切，對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報告顯示：在進行低卡路里節(jié)食時，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感，因此接下來的時間不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個。

2、枸杞

枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含β-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干?；蛟诳胀胫械谷?/4杯開水，兩大湯匙干枸杞，浸泡10分鐘，瀝干，然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶，作為甜點食用。

3、酸奶

原味酸含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪，可以穩(wěn)定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%，減掉的小腹的脂肪量要高81%。用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點酸奶，再擠幾滴檸檬汁。

4、蘋果

研究表明：每天一個蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個蘋果作為零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高，每個有4到5g，纖維讓人有飽腹感。另外，蘋果中含有的抗氧化劑，有助于預(yù)防代謝綜合癥。蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話，將一個中等大小的蘋果切碎，撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。

5、麥片

麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達5g纖維素，是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。

6、沙丁魚

富含蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低，含鈣量高的特點讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那么在奶中浸泡一小時，就一點兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以用沙丁魚代替。或者將整條沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。

7、野生三文魚

魚油不僅有益心臟健康，還有助于收減腰圍。ω-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度，這有助于形成肌肉，減少腹部脂肪。肌肉越多，身體消耗的熱量就越多。給三文魚加味道并不需要做太多，越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下，然后加兩大匙油，用平底鍋煎，每一面煎1到3分鐘就可以了。

8、蕎麥面條

蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣，它含有蛋白質(zhì)，這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。用煮米飯的做法做蕎麥面：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話，加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。

9、藍莓

所有漿果類都對身體有益，但藍色的果子是其中最好的。研究表明：藍色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g。纖維可以起到切實防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍莓了，來一整碗藍莓吧，在上面撒些麥片，再加點牛奶或者酸奶，味道一定很棒。

2、日常減肥的誤區(qū)

錯誤1：面對喜歡吃的食物拼命忍住

完全強迫自己放棄愛吃的巧克力、紅燒肉等食物，往往會使它們更有吸引力。一旦受到了挫折或心情不佳的時候，就會放縱自己，結(jié)果，體重也回來了。

建議：適度控制但不是強行禁止自己的欲望。很想吃冰激凌嗎?給自己一勺吧。很想吃巧克力?給自己一小塊吧。但是，不要放縱自己的欲望。

錯誤2：與脂肪“絕緣”

脂肪是肥胖的孿兄弟，但在減肥過程中，脂肪不總是反面角色，脂肪類食品耐消化、抗餓，食入后可減少對淀粉類食物以及零食的攝入。

建議：含有單不飽和脂肪酸的玉米油和橄欖油具有降低低密度蛋白的作用，是減肥者的理想食用油。

錯誤3：時刻關(guān)注自己的體重

將體重是否變化作為判斷減肥成功與否的唯一標準會給自己帶來很大的精神壓力。要知道，在一天之中，由于身體水分含量不同，人的體重也會有些變化，如果你時時地稱量自己的體重，那么你的情緒也會隨著體重的升降而悲喜，從而易使自己陷入情緒性進食的怪圈。

建議：講體重排出在視線外，每周稱一次體重就夠了。那么減肥的速度能有多塊呢?專家認為，每周能減掉200克~500克就非常不錯了。

錯誤4：一味追求目標不給自己一點獎勵

改變由來已久的生活習慣不是件容易的事，當達到某些階段目標后，如減掉2公斤，你可以為自己慶祝一下了，去看場電影，或做美容、買些首飾，但不要以大吃一頓的方式來慶祝。

建議：階段性的目標不應(yīng)該定在減掉體重的10%以上，否則，會給你帶來很大的壓力。階段性的減肥目標，一般為體重的5%~8%為宜，這樣更加容易達到，也更易使你充滿信心。