在生活中有不少人都在好吃食物面前無發(fā)抵抗，這就導(dǎo)致了很容易出現(xiàn)吃多的情況，如果長期這樣，對(duì)腸胃健康是非常不利的，容易誘發(fā)多種不適病癥，那么哪些疾病與飲食過量有關(guān)？飲食過量的危害有哪些？下面就來詳細(xì)了解飲食過量的危害有哪些吧。

1、飲食過量的危害

1、怠惰乏力

攝入食物過多，胃腸道消化食物就會(huì)耗費(fèi)大量的氣血，人體其他組織反而會(huì)營養(yǎng)不良，很多人都有餐后容易困倦的體驗(yàn)，這是大腦血液供應(yīng)不足的表現(xiàn)。所以，很多體形肥胖、飲食無度的人，不但沒有表現(xiàn)出營養(yǎng)充足的精力充沛、活力四射的狀態(tài)，反而呈現(xiàn)出懶惰、倦怠、有氣無力的樣子。這是由于人體氣血長期聚集在胃腸道消化食物，人體其他部位的臟腑組織氣血供應(yīng)反而不足。

2、胃腸疾病

由于不斷的、大量的進(jìn)食，胃腸道負(fù)擔(dān)加重，極易損傷胃腸道，《內(nèi)經(jīng)》說的“飲食自倍，腸胃乃傷”就是飲食超過了自己適合的需要量傷害了腸胃。在臨床上由于暴飲暴食而引起的胃病并不少見，如胃脘脹滿、疼痛、消化不良、腹瀉等，日久則會(huì)導(dǎo)致胃炎、腸炎以及慢性腸道病變。

3、代謝障礙綜合征

飲食中營養(yǎng)過剩，導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)、脂肪攝入過多，是一種變相的多食。人體不能充分代謝與利用這些營養(yǎng)，就會(huì)變?yōu)樘?、濕等病邪損傷臟腑，從而引起疾病。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“膏粱之變，足生大疔，受如持虛?！备嗍侵赣湍伒氖澄?，粱是指精美的食物，二者相合表示過食肥美油膩的食物，這不僅可以使人變生疔瘡類疾病，而且這種體質(zhì)容易招致任何疾病，罹患疾病就像拿著空罐子裝東西一樣容易。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》說：“凡治消癉仆擊，偏枯痿厥，氣滿發(fā)逆，肥貴人，則高粱之疾也?！边@其中包括肥胖癥、脂肪肝、糖尿病、高血壓、心腦血管病、肢體痿廢、心肺氣虛等疾病，均與此類飲食有關(guān)。

4、提前衰老

過多肥甘食物，容易引起的另外一種損傷是產(chǎn)生大量代謝產(chǎn)物及糞便，這些廢物產(chǎn)生的濁氣、毒素，會(huì)損害人體臟腑、經(jīng)絡(luò)、氣血，加速人體臟器的衰老、面容的損傷。我們?cè)谂R床上可以看到，很多便秘的人不僅容易發(fā)生咽痛、頭痛等病癥，而且還會(huì)出現(xiàn)面部痤瘡、皺紋增加、頭發(fā)變白等現(xiàn)象。

其實(shí)，古人早就發(fā)現(xiàn)，適度的減少食量，對(duì)身體的健康、長壽都是有益的。諺語說得好：“吃飯省一口，活到九十九。”美國醫(yī)學(xué)家通過一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)，在大鼠體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一種基因叫長壽基因，這種基因在一般情況下并不表達(dá)，也就是沒有生物學(xué)活性，只有在饑餓情況下，這種長壽基因才表達(dá)其活性，延長動(dòng)物的壽命。因此，適度的饑餓不僅有助于身體健康，而且有助于長壽。調(diào)查資料顯示，體形肥胖的老年人要比身體偏瘦者壽命短3～5歲;90歲以上的老人，80%都有節(jié)食的習(xí)慣。所以俗話說：“有錢難買老來瘦。”這些都告訴了我們少食對(duì)健康的重要性。

我們強(qiáng)調(diào)飲食過飽、肥甘厚味太重對(duì)身體存在傷害，提倡少食對(duì)健康的價(jià)值，但這并不意味著飲食可以無限制地節(jié)制，很多女性為減肥瘦身而采取節(jié)食，不吃主食、肉食，只吃水果、蔬菜，其結(jié)果同樣會(huì)出現(xiàn)很多疾病。

2、如何預(yù)防飲食過量

1、坐在桌前并使用餐盤用餐

無論何時(shí)，無論吃什么食物，當(dāng)你要吃東西時(shí)，請(qǐng)找一張桌子坐下來，并使用正式的餐具和餐盤。

不要站著吃，不要邊走邊吃，不要在辦公桌上吃，也不要隨意找個(gè)椅子坐著吃。不要用簡易餐紙或餐袋包著吃，不要以手拿著食物就食。

根據(jù)研究，如果坐在餐桌前及使用餐盤用餐，那么下一頓餐食，你將會(huì)減少攝取30%的食物。

該研究報(bào)告的作者：多倫多大學(xué)心理學(xué)教授-帕特里夏普利納博士說明：因?yàn)槲覀円呀?jīng)被訓(xùn)練去感知和回應(yīng)用餐的形式；因此任何的食物，即使是小吃，在被看待成是正式的用餐時(shí)，那么這個(gè)動(dòng)作就會(huì)告訴你的大腦，你將會(huì)有一段時(shí)間不必再進(jìn)食。

亞利桑那州營養(yǎng)師漢娜．菲尼補(bǔ)充說：如果你不採用坐在餐桌前并使用餐盤用餐這個(gè)規(guī)則，你就將因盲目進(jìn)食而累積更多難以消耗的熱量。

2、飯前先喝湯

在吃主菜前，先品嘗一碗湯。這樣可能會(huì)消耗減少20％卡路里在后續(xù)的用餐過程（這是一個(gè)很重要的提示，要記住，特別是你在上餐廳往往會(huì)吃得過飽時(shí)）。

營養(yǎng)師漢娜．菲尼說：湯可以填充和延伸你的胃，并到你的大腦發(fā)送信號(hào)，告訴你停止或減慢進(jìn)食。但為了增加營養(yǎng)并盡量減少卡路里，請(qǐng)選擇蔬菜湯或肉湯，至于奶油濃湯請(qǐng)直接跳過。

3、菜色盡量簡單

多樣化可以成為生活的調(diào)劑，但是用在吃的食物的時(shí)候，就有可能毀掉健康及美好的身體。

研究人員發(fā)現(xiàn)，當(dāng)食物多樣化的時(shí)候，我們會(huì)不自覺的吃下更多；為了讓大家理解這個(gè)道理，科學(xué)家們給受試者吃色彩多樣的M＆M巧克力，當(dāng)盤子內(nèi)混合更多的顏色時(shí)，人們就吃得更多

當(dāng)你在規(guī)劃一頓餐食時(shí)，請(qǐng)記住這個(gè)提示，不要做得太過火。

至于自行取用吃到飽的餐點(diǎn)或是豪華自助餐…嗯…為什么要折磨自己？趕快避開吧。

4、縮減餐具尺寸

大不見得總是好的！

超大的餐盤和湯匙，會(huì)讓你吃得過量-即使你認(rèn)為你可以拿捏得很好。

營養(yǎng)專家的案例分析：當(dāng)拿大碗取用冰淇淋時(shí)，相對(duì)較小的碗，大碗多了31％的分量。而在使用公匙時(shí)，如果使用較小的公匙，無論使用何種尺寸的碗，都會(huì)減少14.5%的冰淇淋食用量。

營養(yǎng)師漢娜．菲尼說：當(dāng)餐盤空著時(shí)，人們都會(huì)不自主的傾向去填滿食物。

所以使用沙拉盤或古董式的瓷器（古董版的通常尺寸都比較?。詼p少卡路里的攝入，并要縮減公用餐具(如公用湯匙)的尺寸。

5、把食物藏好收放在不會(huì)直接看見的地方

這是真的：當(dāng)我們看見食物，我們就會(huì)吃了它！

針對(duì)辦公室秘書群所做的研究發(fā)現(xiàn)：放在辦公桌上清晰的容器中的巧克力糖果，是比起在不透明的容器食用量的二倍；而如果被放置在至少6英尺遠(yuǎn)的地方，那么也就吃得更少。千萬不要讓自己被誘惑，高熱量零食請(qǐng)藏好，收放在不會(huì)直接看見的櫥柜中，或是讓它遙不可及。

營養(yǎng)師漢娜．菲尼提醒：如果你真的想吃些點(diǎn)心或餅干，不一定要吃低熱量或脂肪或糖或碳水化合物，因?yàn)檫@些低的食物，反而往往會(huì)讓你安心的吃過量。

6、嗅一嗅薄荷

顯然的，薄荷不只可以讓你感覺清新的氣息。在維吉尼亞州大學(xué)的一項(xiàng)小規(guī)模研究發(fā)現(xiàn)，在為期五天的實(shí)驗(yàn)中，每二小時(shí)吸入薄荷香味，五天期間就減少了23％的熱量攝取。

所以當(dāng)你沖動(dòng)的想吃零食時(shí)，聞一下薄荷香味或來一杯薄荷濃茶吧。

7、玩?zhèn)€小把戲

有時(shí)候，感覺是可以超越現(xiàn)實(shí)的。

你可以假裝告訴自己，你有很多樣的食物可以享用。比如，當(dāng)你渴望吃巧克力時(shí)，不必急著吃下一整條，可以把它削成小薄片，裝飾得像一座小山，玩?zhèn)€小把戲…吃得更有趣，這時(shí)反而會(huì)比吃下一整條巧克力，得到更大的滿足呢！