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常見補(bǔ)血的食物有哪些?女性常吃什么食物可以補(bǔ)血?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 13:52 補(bǔ)血氣血補(bǔ)氣

很多女性有貧血的癥狀,身體會出現(xiàn)一些不適的情況,對于女性來說,需要及時補(bǔ)血,以免引起更多的問題,補(bǔ)血通過食物是很好的一種方法,安全有效,許多食物具有補(bǔ)血的作用,那么常見補(bǔ)血的食物有哪些?女性常吃什么食物可以補(bǔ)血?

常見補(bǔ)血的食物有哪些?女性常吃什么食物可以補(bǔ)血?(1)

1、家常補(bǔ)血食物

補(bǔ)血食物一:黑豆

我國古時向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。

補(bǔ)血食物二:發(fā)菜

發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血。

補(bǔ)血食物三:胡蘿卜

胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

補(bǔ)血食物四:面筋

這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

補(bǔ)血食物五:菠菜

這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物,菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜,那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。

補(bǔ)血食物六:金針菜

金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質(zhì)含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

補(bǔ)血食物七:龍眼肉

龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。

補(bǔ)血食物八:蘿卜干

蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。

2、補(bǔ)血是食譜

1、藕蓮飲。

材料:鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。作法:以上用料洗凈、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。功效:具有清熱涼血,止血固經(jīng)之功效。

2、蓮子桂圓湯。

原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。做法:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。功效:具有補(bǔ)心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。

3、豬肉參棗湯。

原料:豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。做法:先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。功效:具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。

4、黑木耳紅棗飲。

材料:黑木耳30克,紅棗20枚。作法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。功效:具有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。

5、姜汁薏苡仁粥。

材料:干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。功效:具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。

6、月季花茶。

材料作法:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。

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