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經(jīng)期飲食有哪些禁忌?經(jīng)期有哪些食物不能吃?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 15:55 經(jīng)期痛經(jīng)月經(jīng)不調(diào)

月經(jīng)前后和經(jīng)期的飲食生活都比較講究,經(jīng)期養(yǎng)成規(guī)律的作息習(xí)慣和良好的飲食習(xí)慣,對(duì)女性的身體健康十分重要,特別是對(duì)于有痛經(jīng)的女性來說,經(jīng)期一定要管住自己的嘴巴,避免吃一些誘發(fā)痛經(jīng)的食物。那么經(jīng)期飲食有哪些禁忌?經(jīng)期哪些食物不能吃?

經(jīng)期飲食有哪些禁忌?經(jīng)期有哪些食物不能吃?(1)

1、經(jīng)期飲食禁忌

螃蟹:性大涼,能清熱涼血散瘀,女子行經(jīng)期間,忌食生冷寒涼之物,尤其是患有寒性痛經(jīng)之人,更當(dāng)忌吃。

田螺:性大涼,能清熱。月經(jīng)期間忌吃田螺等寒性之物。

牛奶:乳酪類是痛經(jīng)的禍源:如牛奶、起司、奶油、酵母乳,這些食物會(huì)破壞鎂的吸收。

巧克力:巧克力會(huì)使情緒失控。巧克力會(huì)造成情緒更加不穩(wěn)與嗜糖,除了會(huì)發(fā)胖之外,也會(huì)增加對(duì)維他命B的需求。同時(shí),糖會(huì)消耗身體內(nèi)維他命B與礦物質(zhì),并使人更愛吃糖類食物。

進(jìn)食高糖類的甜食,不但無法改善經(jīng)期不適癥狀,反而可能因?yàn)檠遣环€(wěn)定,影響體內(nèi)荷爾蒙的平衡,加重不舒服的感覺。梨:月經(jīng)期間切忌多食生梨。

綠茶:行經(jīng)期經(jīng)血中含有比較高的血紅蛋白、血漿蛋白和血色素,所以女性經(jīng)期過后會(huì)流失大量鐵質(zhì),應(yīng)多補(bǔ)鐵。

而茶中含有30%以上的鞣酸,這在腸道中易同鐵離子結(jié)合,產(chǎn)生沉淀,妨百腸黏膜對(duì)鐵離子的吸收;會(huì)使乳房脹痛,引起焦慮、易怒與情緒不穩(wěn),同時(shí)更消耗體內(nèi)儲(chǔ)存的維他命B,破壞碳水化合物的新陳代謝。

花椒、丁香、胡椒:月經(jīng)期應(yīng)吃清淡、味平、富含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),不宜吃刺激性強(qiáng)的辛辣食物,以免刺激血管擴(kuò)張,引起月經(jīng)提前和經(jīng)量過多。

花椒、丁香、胡椒這類食品都是作料,在平常做菜時(shí),放一些可使菜的味道變得更好。

可是,在月經(jīng)期的婦女卻不宜食用這些辛辣刺激性食品,否則容易導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等癥。

汽水:有不少喜歡喝含氣飲料的女性,在月經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)疲乏無力和精神不振的現(xiàn)象,這是鐵質(zhì)缺乏的表現(xiàn)。因?yàn)槠蕊嬃洗蠖嗪辛姿猁},同體內(nèi)鐵制裁產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),使鐵質(zhì)難以吸收。

此外,多飲汽水會(huì)因汽水中碳酸氫鈉和胃液中和,降低胃酸的消化能力和殺菌作用,并且影響食欲。

2、經(jīng)期飲食食譜

(1)烏骨雞湯

材料:烏骨雞1只,當(dāng)歸、黃芪、茯苓各9克。

做法:將雞洗凈,去臟雜,把藥放入雞腹內(nèi)用線縫合,放砂鍋內(nèi)煮熟,去藥渣,加入調(diào)味品后食肉喝湯,分2—3次服完。月經(jīng)前每天l劑,連服3—5次。

功效:健脾養(yǎng)心,益氣養(yǎng)血;適用于氣血不足而致月經(jīng)過少,經(jīng)色稀淡,頭暈眼花,心悸怔仲,面色萎黃,少腹空墜,舌質(zhì)淡紅,脈細(xì)。

(2)歸地?zé)蛉?

材料:羊肉500克,當(dāng)歸、生地各15克,干姜10克。

做法:羊肉洗凈,切塊,放砂鍋中,并入洗凈之藥及醬油、鹽、糖、黃酒,清水各適量,紅燒至肉爛,可常服。

功效:溫中補(bǔ)虛,益氣攝血;適用于氣虛所致月經(jīng)量多,色淡質(zhì)虛,面色無華,神疲氣短,懶言,舌質(zhì)淡,脈弱無力。

(3)母雞艾葉湯

材料:老母雞1只,艾葉15克。

做法:將老母雞洗凈,切塊,同艾葉一起煮湯,分2—3次食用。月經(jīng)期連服2—3劑。

功效:補(bǔ)氣攝血,健脾寧心;適用于體虛不能攝血而致月經(jīng)過多,心悸怔仲,失眠多夢(mèng),少腹冷痛,舌淡脈細(xì)。

7、補(bǔ)血家常菜

(1)韭菜炒蛋

原料:韭菜200克,雞蛋200克,鹽3克,植物油20克。

做法:

①將韭菜擇洗干凈,控干水分后切成3厘米長(zhǎng)的段;將雞蛋打入碗內(nèi)攪勻待用;

②將炒鍋燒熱,加油燒至五六成熱,倒入蛋清,炒至小團(tuán)塊時(shí)倒出;

③炒勺仿佛植物油燒熱后,加入韭菜,用旺火速炒、放鹽,快熟時(shí)倒入雞蛋,顛翻兩下,即可出鍋裝盤。

食譜營(yíng)養(yǎng):韭菜性味甘、溫,無毒,具有溫補(bǔ)肝腎、助陽固精的功效。雞蛋具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥的作用。

(2)菠菜炒粉絲

原料:菠菜250克,粉絲100克,黃酒10克,姜5克,大蔥5克,鹽3克,味精2克,香油35克。

做法:

①菠菜擇洗干凈,粉絲洗凈,分別用開水焯一下,撈出,瀝凈水;大蔥去根洗凈切成蔥花,姜洗凈去皮切成末;

②鍋架火上,放入麻油燒熱,用蔥花、姜末熗鍋,烹入紹酒、素湯50毫升,將菠菜、粉絲下鍋,加精鹽、味精炒勻稍熬出鍋即成。

食譜營(yíng)養(yǎng):菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源;粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質(zhì),且有良好的附味性。

(3)木耳豬血湯

原料:豬血250克,木耳50克,鹽2克。

做法:

①將豬血切塊;

②木耳水發(fā)后撕成小塊;

③豬血與木耳同放鍋內(nèi),加水,大火加熱燒開;

④用微火燉到血塊浮起;

⑤以鹽調(diào)味即可。

食譜營(yíng)養(yǎng):豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。

(4)花生紅棗粥

原料:糯米400克,花生仁100克,棗50克。

做法:

鍋上火,加入水,放入花生仁煮爛,然后倒入淘洗干凈的糯米和適量的水,燒沸后加入紅棗,再改用小火煮至米爛成粥,加入紅糖調(diào)勻,出鍋即成。

食譜營(yíng)養(yǎng):糯米含有維生素B1、維生素B2、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食物;花生富含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪、等營(yíng)養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力的功效;紅棗富含維生素A、C、E,胡蘿卜素、磷等礦物質(zhì),可助于提高人體免疫力。

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