大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 人群 > 女性 > 野芹菜孕婦能吃嗎?孕婦能吃野芹菜嗎?[圖]

野芹菜孕婦能吃嗎?孕婦能吃野芹菜嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 15:35 芹菜孕婦蔬菜懷孕

芹菜是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會吃到的一種蔬菜,其實很多人并不是很喜歡吃芹菜,因為芹菜的味道是比較特殊的,但是喜歡吃芹菜的人也不少,主要是因為芹菜吃了有很多好處,應該有不少人吃過野芹菜,那野芹菜孕婦能吃嗎?孕婦能吃野芹菜嗎?

野芹菜孕婦能吃嗎?孕婦能吃野芹菜嗎?(1)

1、孕婦能吃野芹菜嗎

孕婦能吃野芹菜。

首先,野芹菜屬于無毒的野菜之一,對人體危害性不是很大,這類野菜含有豐富的礦物質(zhì)、膳食纖維以及各種維生素,十分適合孕婦食用。

2、孕婦吃野芹菜的好處

(1)潤腸通便

孕婦是便秘高發(fā)人群之一,而野芹菜含有大量的膳食纖維,食用之后能在胃腸內(nèi)大量的吸水,濕潤食物殘渣,還能刺激胃腸蠕動,加速糞便排出體外,可起到潤腸通便、緩解便秘的作用。

(2)開胃健食

孕婦在孕早期大多數(shù)都有孕吐現(xiàn)象,食欲嚴重不足,而野芹菜帶有濃郁的清香味,孕婦在飯前食用有很好的開胃健食作用,還能緩解孕吐現(xiàn)象。

(3)預防妊娠高血壓

野芹菜還含有一定量的植物酸,在食用之后可發(fā)揮出降血壓的功效,尤其適合高齡孕婦食用,可起到預防妊娠期高血壓的作用。

(4)鎮(zhèn)靜安眠

從野芹菜中還能分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體也能起安神的作用,有利于安定情緒,消除煩躁,保證孕婦充足睡眠。

(5)補血

野芹菜也是鐵元素含量較高的蔬菜之一,在食用之后能促進孕婦血紅蛋白的合成,增加血容量,對孕婦的營養(yǎng)運輸有很大幫助。

3、孕婦吃野芹菜注意

1.野芹菜和毒芹一定要會區(qū)分,毒芹對孕婦來說是禁忌食物,挖野菜時需仔細辨別,以免引起食物中毒。

2.野芹菜屬于野菜,甚至環(huán)境決定它的衛(wèi)生程度,因此,孕婦食用的野芹菜一定要選擇水質(zhì)干凈的位置挖,避免攝入農(nóng)藥殘留或寄生蟲,對孕婦身體構(gòu)成威脅。

4、芹菜選購需知

芹菜主要有四個類型:青芹、黃心芹、白芹和美芹。要想買到優(yōu)質(zhì)的芹菜,就得先了解這四種芹菜的食用品質(zhì)特點:青芹味濃;黃心芹味濃,嫩相;白芹味淡,不脆;;美芹味淡,吃口脆。不管那種類型的芹菜,葉色濃綠的不宜買。因為葉子“墨黑”,說明生長期間干旱缺水,生長遲緩,粗纖維多,吃口老。芹菜新鮮不新鮮,主要看葉身是否平直,新鮮的芹菜是平直的。存放時間較長的芹菜,葉子尖端就會翹起,葉子軟,甚至發(fā)黃起銹斑。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學
  • 美容
  • 心理
  • 人群