產(chǎn)婦生完孩子后可能身體會(huì)變差很多，這時(shí)候需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)，就算是過(guò)了月子期還是需要吃很多有營(yíng)養(yǎng)的食物，特別是處于哺乳期的女性，但是很多哺乳期的女性容易上火，那哺乳期上火了吃什么降火最快呢？哺乳期吃什么下火呢？

1、白菜

白菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，富含胡蘿卜素、維生素、膳食纖維以及蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等，有潤(rùn)腸排毒、養(yǎng)胃利水、解熱除煩的作用，對(duì)哺乳期媽媽降火非常有效。

2、綠豆

綠豆有清涼解毒，清熱解煩的功效，特別適合上火的哺乳期媽媽，不會(huì)損傷陰氣，又能達(dá)到下火的作用，哺乳期上火的媽媽可以多喝綠豆粥、綠豆湯。

3、百合

百合具有清熱潤(rùn)肺、治療咽喉腫痛、解除心煩口渴等功效，含有蛋白質(zhì)、脂肪、還原糖、淀粉，及鈣、磷、鐵等物質(zhì)之外，還含有秋水仙堿等特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，哺乳期媽媽在用百合下火的時(shí)候，可以和枸杞一起熬湯，下火又營(yíng)養(yǎng)。

4、葡萄

葡萄含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp以及蛋白胡、蘿卜素等物質(zhì)，這些東西都是人體所需，此外，葡萄還有清血熱、利尿、防癌和補(bǔ)血的功效。

5、橄欖

橄欖里面有著豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素Ｃ以及鈣、磷、鐵等１７種物質(zhì)，橄欖有清熱利咽的作用，可以幫助哺乳期媽媽起到下火的功效。

6、推薦下火食譜

(1)蓮子心茶

功效：哺乳期的媽媽們可以適當(dāng)?shù)娘嬘蒙徸有牟?，蓮子降火的能力很?qiáng)，非常適合女性食用。

原料：蓮子心、冰糖。

做法：直接用開水泡蓮子心，蓮子心比較苦，在泡蓮子心茶時(shí)，可以放入少量冰糖。

(2)梨子水

功效：哺乳期的媽媽有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)眼睛干澀或者眼睛疲勞的現(xiàn)象，并伴隨著頭暈或者頭痛的現(xiàn)象，可以用梨子水來(lái)進(jìn)行降火。

原料：川貝母、梨子、冰糖。

做法：川貝母10克搗成末，梨子2個(gè)，去皮切成塊，加入適量冰糖與清水燉服即可。

(3)豬肝

功效：哺乳期媽媽出現(xiàn)干咳無(wú)痰或者是痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅等癥狀，可以食用豬肝進(jìn)行降火。

原料：豬肝、菊花。

做法：豬肝洗凈，切片，煮至肝熟。將菊花30克放入，煮開喝湯。

7、什么湯降火快

1、苦瓜綠豆湯降火

綠豆能祛浮風(fēng)，請(qǐng)熱度，滋潤(rùn)皮膚，苦瓜清心，明目瀉火，兩者一起做成湯食用，能清熱，排毒，對(duì)上火引起的濕疹，痤瘡有改善作用。

具體做法：取苦瓜一根洗凈，去籽，切成小丁，放入沸水內(nèi)焯一下去掉部分苦味，綠豆洗凈，提前浸泡一夜;將綠豆和泡綠豆的水一同倒入鍋中，燒開后轉(zhuǎn)小火燉至綠豆開花，放入苦瓜丁再煮五分鐘，加入冰糖調(diào)味即可。

2、冬瓜紅小豆湯降火

冬瓜含維生素，并且熱量低，具有清熱利尿功效，和紅小豆一起煮湯，可以清熱排毒，利水滲濕，干燥的秋冬季多喝可以起到降火功效。

具體做法：取300克冬菇洗凈，去皮和籽，切成小塊，紅小豆洗凈，在鍋中加適量清水后，放入紅小豆先煮沸五分鐘，然后關(guān)火，悶30分鐘，再開火，放入冬瓜煮沸，轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，直至紅小豆軟爛，加少許食鹽調(diào)味食用。

3、萵筍黃酒湯降火

萵筍性涼，味甘，苦，具有利五臟，通經(jīng)脈，清胃熱，清熱利尿的功效，用萵筍和黃酒一起煮湯喝，可以清胃火，緩解胃火引起的口臭癥狀。

具體做法：取萵筍一根，去皮，洗凈切塊，將萵筍塊和黃酒一起放入鍋中，加適量清水，開大火煎湯，放溫后飲用即可。

4、鴨肉蘑菇湯降火

鴨肉性質(zhì)偏寒涼，能滋陰清熱，口蘑富含纖維素，有排毒，防便秘的作用，兩者一起煮湯食用，具有健脾補(bǔ)虛，清熱化濕的功效，經(jīng)常喝此湯，有助于降虛火，提高身體抵抗力，改善陰虛體質(zhì)。

具體做法：取鴨脯肉200克洗凈，切薄片，放入沸水中汆燙;口蘑50克對(duì)剖，汆熟透;黑木耳15克泡發(fā)，撕成小朵，水發(fā)玉蘭片20克洗凈，在鍋中放入適量清湯，料酒，下入所有食材，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉湯，至鴨肉爛熟后加蔥段，姜片，放適量食鹽調(diào)味即可。