日常我們外出的時候，如果沒有時間就會準備泡面的，帶著泡面也很方便，想吃的時候開水泡下就可以吃了，方便面的味道鮮美，而且也特別的好處的，吃方便面為的就是方便，尤其是春運旅途中的人們，往往是在饑餓的時候喜歡泡方便面吃。

1、一家9口吃方便面

2月6日，上海虹橋火車站，一家三代9口人圍在一起吃方便面。一家人出來玩，怕趕不上車只能在車站吃方便面。小孩子坐在地上拿行李箱當桌子，吃得很開心，大人們直接站在旁邊端著碗吃。老人說趁著春節(jié)大家有空出來玩，在車站一起吃方便面也很有意思。雖然只是方便面，但他們說有幸福的味道

2、如何選購方便面

盡量選非油炸面餅

對于經(jīng)常食用方便面的人來說，應盡量選擇非油炸的面餅。因為油脂對人體的危害是一個長期過程，應該注意在飲食中盡量避免。

方便面應煮著吃

打開包裝后，應先用溫水沖洗方便面，并先浸泡片刻，面餅會有一部分油脂和食鹽析出來，所以第一碗水應倒掉。然后再將方便面放在鍋里煮著吃，煮面更易吸收水分，利于腸胃消化，能在一定程度上減少油脂含量。

加點青菜和瘦肉

大多數(shù)方便面缺乏豐富的膳食纖維和足夠的蛋白質(zhì)，所以加一些雞蛋、蔬菜和瘦肉，能使整碗面條營養(yǎng)更均衡。如黃瓜、冬瓜、茄子、芹菜等，有排毒吸脂之效，更有益于健康。

料包醬包要減半

為了增強方便面的口感，料包的含鹽量都比較高，因此食用的時候盡量放一半即可，已能滿足人體的營養(yǎng)需求。

面湯味美但別喝

煮完泡完的面湯雖然味道鮮美，但含有大量的鹽和油，所以面湯宜倒掉。

火腿腸不是好搭檔

牢記6點,方便面也可以吃得健康

很多人吃方便面的時候都習慣加入一根火腿腸，其實這種搭配更傷健康。兩者的鹽和油含量高，如果混在一起吃，身體所攝入的鹽會嚴重過量，經(jīng)常吃則容易導致感冒、血壓升高，加快骨鈣丟失。

3、泡面搭配的食物

增加蛋白質(zhì)的食物

煮雞蛋、荷包蛋；豆腐，各種豆腐干（不要買那種很咸的豆腐干零食，在冷藏柜的豆制品區(qū)域選一種香干、白干等）。

增加維生素C和抗氧化成分的食物

番茄、生菜、黃瓜、萵筍等能生吃的蔬菜；各種水果。

增加鈣和蛋白質(zhì)的食物

乳制品（酸奶、熱牛奶）。

增加礦物質(zhì)和膳食纖維的食物

各種堅果、水果干。

人在旅途中，饑餓的時候，會最先想到的就是吃方便面了，因為方便面的味道也還可以，而且比火車站售賣的食物要普遍便宜些，吃起來也很簡單，而且還可以自己帶些食物搭在一起泡著吃的。為了趕車，很多人都習慣于帶著方便面應對饑餓，春運中的人更是如此，方便面要泡開吃喲。