許多白領(lǐng)上班族，腸胃多少都會(huì)有些問(wèn)題，胃部有時(shí)候會(huì)消化不良，還有些人已經(jīng)患上胃病了，對(duì)白領(lǐng)上班族來(lái)說(shuō)，平時(shí)飲食要多注意，才能幫助身體養(yǎng)胃，以免出現(xiàn)胃病引起消化問(wèn)題，那么白領(lǐng)如何養(yǎng)胃？白領(lǐng)養(yǎng)胃吃什么好？下面為大家介紹。

1、養(yǎng)胃吃什么

養(yǎng)胃食譜1、桑椹三明治

材料：切片面包若干（無(wú)味或咸味）、桑椹罐頭1瓶。

做法：先將桑椹罐頭打開(kāi)，舀出3-4粒桑椹粒放在面包上。接著，再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對(duì)折就可以了。

功效：可以養(yǎng)胃，還可以明目、清肝及健腦。

養(yǎng)胃食譜2、紫菜南瓜湯

材料：老南瓜100克，雞蛋1枚，紫菜10克，蝦皮20克，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

做法：先將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊，蝦皮用黃酒浸泡。接著，將鍋放火上，倒人豬油，直至燒熱，放人醬油熗鍋，加適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮30分鐘左右，再把紫菜投入，10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加人佐料調(diào)勻就可以了。

功效：可以養(yǎng)胃，還可以護(hù)肝補(bǔ)腎。

養(yǎng)胃食譜3、菠菜魚(yú)茸羹

材料：菠菜400克、魚(yú)肉200克、火腿茸40克、姜絲少許。

做法：先魚(yú)茸洗凈、抹干水、切粒狀，用細(xì)鹽、生粉、胡椒粉拌腌一會(huì)兒。接著，將菠菜整株洗凈，置沸水中燙一燙，過(guò)“冷河”，切碎狀。然后，在鍋中加水1250毫升（5碗量）和姜絲滾沸后，下魚(yú)肉粒稍滾，下鹽，滾沸后推入稀馬蹄粉芡，下火腿茸和菠菜碎，拌勻就可以了。

養(yǎng)胃食譜4、茯苓淮薏煲老鴨

材料：茯苓40克，薏苡仁、蓮子、扁豆各12克，淮山20克，老鴨半只，豬瘦肉100克，生姜3片。

做法：先將各物分別洗凈，藥材稍浸泡；老鴨去臟雜、尾部；豬瘦肉切塊。接著，將所有材料一起下瓦煲，加2500毫升清水，武火滾沸后改文火煲約2小時(shí)，下鹽進(jìn)行調(diào)味。

養(yǎng)胃食譜5、冬筍豆腐鯽魚(yú)湯

材料：豆腐2塊、鯽魚(yú)1條、冬筍300克、生姜3片。

做法：先將冬筍去殼衣，切薄片；豆腐漂洗，切塊。接著，將鯽魚(yú)宰洗凈，煎至微黃，濺入少許清水，再加入姜和清水1250毫升（約5碗量），武火滾沸后，下冬筍，豆腐，至剛熟，下鹽、油和芫茜就可以了。

養(yǎng)胃食譜6、柚子肉鮮雞湯

材料：柚子肉半個(gè)、鮮光雞半只、冰糖一大塊、生姜3片。

做法：先取成熟的柚子去皮后，取半只，去衣、核。接著，取半只光鮮雞，去臟雜、尾部，洗凈，切塊，與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入2500毫升清水，武火煮沸后，改為文火煲1個(gè)半小時(shí)左右。

2、養(yǎng)胃需注意

1、養(yǎng)胃少吃那些辛辣刺激的食物辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料。

2、忌過(guò)冷、熱、硬食物，過(guò)涼的食物和飲料，胃病食物應(yīng)軟硬適度，過(guò)于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān)，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。

3、油炸食物多吃易消化不良，腌制食物中含有較多的鹽及某些可致癌物，所以胃病患者要盡量少吃這些食物。

3、養(yǎng)胃喝什么茶

1、姜蘇茶

姜蘇茶具有很好的驅(qū)散風(fēng)寒的作用，并且對(duì)于胃部有很好的調(diào)養(yǎng)功效。如果在冬天出現(xiàn)風(fēng)寒感冒或者是胃痛胃脹的情況，那么服用一些姜蘇茶能夠很好的令身體恢復(fù)健康。

2、普洱茶

普洱茶既有綠茶的養(yǎng)生之用又具紅茶的暖胃之功，且普洱茶含的茶堿非常少，不易造成飲后失眠。

在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著在胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期的飲用普洱茶后可以起到護(hù)胃、養(yǎng)胃的作用。

3、大麥茶

大麥茶，屬于谷物茶的一種，性質(zhì)非常的溫和，大麥茶富含均衡的維生素，對(duì)胃部粘膜有著很好的修復(fù)作用，而且不存在任何刺激。

4、黑苦蕎茶

糖尿病的人也能喝的一道養(yǎng)胃茶，它能夠軟化血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化等疾病，當(dāng)然，也能較好地促進(jìn)胃部消化和吸收。

5、花茶

花茶不僅可以養(yǎng)胃，也能去除口臭，是你散發(fā)出由內(nèi)而外的芬芳?xì)馕?，最值得稱道的是，花茶非常美麗，細(xì)細(xì)品味，你會(huì)覺(jué)得心情很好。

6、紅茶

紅茶比綠茶要養(yǎng)胃，適合和牛奶搭配，調(diào)制牛奶紅茶，這也是英國(guó)人下午茶必點(diǎn)的一道，味道順滑，搭配小餅干一起食用，也具有充饑的作用。

7、紅棗茶

紅棗對(duì)胃而言，具有很好的養(yǎng)護(hù)功效，曬干后的紅棗泡茶，味道香甜，適合喝不慣一般略帶苦味茶的朋友們，此外，常喝紅棗茶，也能起到美容養(yǎng)顏的功效，會(huì)讓臉色越變?cè)胶谩?