在我們國家蠶蛹有著悠久的食用歷史,蠶蛹一直被認為是最為補身的食材,我們可以在餐廳里面發(fā)現很多采用蠶蛹做成的菜肴。那哺乳期可以吃蠶蛹嗎?孕婦能吃蠶蛹嗎?下面就和大眾健康網一起了解下吧!
本文目錄
1、哺乳期可以吃蠶蛹嗎
2、孕婦能吃蠶蛹嗎
3、孕婦吃蠶蛹的好處
哺乳期可以吃蠶蛹,但不能多吃。
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,營養(yǎng)價值非常高,可以補氣、退熱、長肌等,尤為適合體弱、病后及產后食用,有很好的滋補效果,因此,哺乳期寶媽可以食用蠶蛹,有助于身體的恢復。
《隨息居飲食譜》中認為,蠶蛹有助乳汁的功效,寶媽食用可以幫助下奶。
孕婦是能吃蠶蛹的,蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,有“七個蠶蛹一個蛋”的說法,可以說是高級營養(yǎng)補品。孕婦雖然能吃,但建議少吃,吃多了對心臟血管會產生負擔,而且不是所有人都可以接受蠶蛹這種食物,有的人甚至對蠶蛹過敏,所以孕婦最好少吃蠶蛹。另外,每次做好的蠶蛹盡量一次吃完,不要隔餐。如果確實一次吃不完的話,要放入冰箱冷藏,防止變質,并一定要徹底加熱后才能食用。
蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節(jié)作用;蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇,對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。另外,蠶蛹能產生具有藥理學活性的產物,這種活性產物能有效提高人體內的白細胞水平,從而提高人體的免疫功能,并可有效延緩人體機能的衰老進程。
它對機體糖和脂肪代謝能起到一定的調節(jié)作用,蠶蛹油可以很好地降血脂、降膽固醇。對輔助治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著作用。蠶蛹能產生具有藥理學活性的產物。這種活性產物能有效提高人體內的白細胞水平,從而提高人體的免疫功能,并可有效延緩人體機能的衰老進程。但不能因為如此高的營養(yǎng)價值,孕婦就過度地食用,要在保證新鮮的情況下盡量少吃,含過多的攝入高蛋白對孕婦的心臟血管有負擔。