大蒜燉冰糖水，主要食材為大蒜和冰糖，其中大蒜味辛，性溫，歸脾、胃、肺經(jīng)，食用具有溫中消食、暖脾胃、抗炎殺菌、解毒殺蟲等作用；將兩者燉煮食用，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，可用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘治療。那喝大蒜冰糖水注意什么？具體如下！

本文目錄

1、喝大蒜冰糖水注意什么？

2、大蒜冰糖水一次喝多少？

3、喝大蒜冰糖水有哪些功效？

喝大蒜冰糖水注意什么？

1、眼部疾病患者

大蒜冰糖水中的大蒜味道辛辣刺激，若是眼部患有疾病的患者，比如：角膜炎等，會使其味道刺激眼部肌膚，對病情有所加重，因此眼部疾病患者避免食用較好。

2、胃部疾病患者

大蒜冰糖水中的大蒜素具有一定的刺激性，對于胃部疾病患者，比如：胃潰瘍、胃炎等，食用后對胃粘膜有所刺激，會加重胃部不適癥狀，常伴有腹痛、惡心等癥狀。

3、肝火旺盛者

大蒜冰糖水中的大蒜是一種溫性食材，對于肝火旺盛者來說，食用后不僅不能緩解自身情況，還會加重肝火，影響自身病情恢復(fù)。

大蒜冰糖水一次喝多少？

大蒜冰糖水一次喝1份就可以了。

大蒜冰糖水有助于止咳，一次食用1份就好了，看情況一天服用1到3次，大蒜性溫不建議食用過多，會出現(xiàn)體質(zhì)改變的情況，對于身體不利。

喝大蒜冰糖水有哪些功效？

1、殺菌、驅(qū)寒

大蒜本身具有一定的刺激性，很好的殺菌作用，并且含有揮發(fā)油，具有一定的發(fā)散性，可以起到很好的驅(qū)寒作用，所以大蒜煮水能夠起到殺菌驅(qū)寒的作用。

而冰糖味甜，具有生津潤肺、止咳清痰和去火的效果，可以起到中和大蒜的刺激性，讓大蒜冰糖水飲用起來更加的舒暢，所以大蒜冰糖水是非常適合風熱感冒的患者飲用的。

2、止咳

大蒜冰糖水對于止咳有很好的緩解作用，一是因為大蒜冰糖水可以起到殺菌驅(qū)寒的作用，二是在中醫(yī)的角度上來看，大蒜性溫，入肺經(jīng)，所以能夠在一定程度上疏通肺氣，對于因為風寒而導致的咳嗽有很好的緩解效果。

總結(jié)：大蒜冰糖水食用雖然對人體有一定好處，但是有以上人群不建議食用。