爆米花，一種膨化食品，用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的。爆米花的原料主要是玉米、大米和小米，很受年輕人歡迎，可作為日常零食?，F(xiàn)在的爆米花多使用一種特殊的玉米品種——爆裂玉米，不需要高壓轉(zhuǎn)爐就能爆開，不再有鉛污染的問題。那孕婦可以吃爆米花嗎?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、孕婦可以吃爆米花嗎?

2、孕婦吃爆米花注意什么?

3、爆米花如何制作?

4、烤箱烤爆米花溫度時(shí)間

孕婦可以吃爆米花嗎?

孕婦能吃爆米花，但是最好不要多吃，爆米花是用玉米和糖或者奶油放在一起做的膨化食品，適量吃不會(huì)影響寶寶發(fā)育。但是爆米花營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，含糖量比較高，容易引起血糖升高，如果孕期血糖升高，會(huì)影響寶寶發(fā)育。另外，爆米花中的奶油屬于高熱量食物，如果吃多，會(huì)引起孕婦肥胖癥。

街頭賣的爆米花使用的機(jī)器中含有鉛，容易引起鉛超標(biāo)，如果過量食用會(huì)引起鉛中毒，而鉛中毒會(huì)引起胎兒神經(jīng)管畸形。孕期最好多吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的食物，比如可以多吃瘦肉、雞蛋，同時(shí)建議多喝牛奶，可以促進(jìn)寶寶發(fā)育。在孕期定期產(chǎn)檢，了解寶寶發(fā)育情況。

孕婦吃爆米花注意什么?

1、爆米花易受潮，受潮后就會(huì)丟失了其酥脆可口的新鮮口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鮮吃。如要儲(chǔ)存，須放在通風(fēng)干燥處，防止受潮。街頭轉(zhuǎn)爐式爆鍋比較落后，鍋中含有鉛，經(jīng)常食用，容易造成鉛中毒，應(yīng)該避免食用。

2、選購(gòu)的時(shí)候最好能夠給選擇原味和低糖的，爆米花保質(zhì)期不長(zhǎng)，因此不宜一次性購(gòu)買過多。

3、不利于孕婦控制體重。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的，因此爆米花所含較多的有害物質(zhì)，爆米花的卡路里有45%都來源于脂肪，而這些脂肪通常是飽和椰子油或棕?cái)R油以及諸如氫化油一類的反式脂肪。會(huì)使體內(nèi)的低密度膽固醇增多。孕婦過量食用爆米花的話，就讓體重瘋狂上漲。

爆米花如何制作?

1、將鍋清洗干凈后用紙巾擦拭干凈， 鍋中倒入玉米

2、再倒入色拉油，用鏟子拌勻，使玉米均勻裹上油脂;蓋上蓋子，開大火燒2-3分鐘的樣子，開始聽到聽到劈啪聲，轉(zhuǎn)成中火，一直到不再有噼啪聲了關(guān)火

3、打開蓋子，撒入糖粉或者砂糖，用鏟子翻拌均勻，或者按牢蓋子搖晃鍋?zhàn)觼戆鑴蛱羌纯沙鲥伭?/p>

烤箱烤爆米花溫度時(shí)間

超市買的袋裝爆米花最常見的應(yīng)該是紙袋裝的,那種是用微波爐加熱的。但也有部分是用烤箱加熱的,建議參照包裝上的使用說明。

如果要用烤箱做爆米花的話，上下加熱都需要打開的，溫度才會(huì)比較高，建議中火5~10分鐘就好了，爆出來的米花會(huì)比較好吃哦。不過建議還是用專門的爆米花機(jī)做比較好。

總結(jié)：懷孕的女性是不可以吃爆米花的。尤其是路邊生產(chǎn)出來的爆米花，或者是未有生產(chǎn)批字，以及食品的爆米花更是不能吃。