葡萄干，生活中特別常見(jiàn)的干果食材，它味道甘甜，滋味誘人，可以直接吃，也可以用來(lái)煮粥或煲湯喝，還能制成多種甜品供人類(lèi)食用。葡萄干不但好吃，養(yǎng)生保健功效也很出色，平時(shí)人們食用以后對(duì)身體有多種好處。那什么時(shí)候吃葡萄干比較好呢?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、吃葡萄干的最佳時(shí)間

2、吃葡萄干有哪些功效?

3、葡萄干的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些?

4、葡萄干怎么洗?

吃葡萄干的最佳時(shí)間

葡萄干中含有大量的果糖和維生素，所以做好是在飯前或者是在飯后半個(gè)小時(shí)之內(nèi)吃一些，這樣有利于對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，而且葡萄干中含有很高的能降低膽固醇的成分，在飯后食用對(duì)人的身體健康是有很大的好處的。

同時(shí)，葡萄干中含有的微量元素能改善直腸的健康，可以減少便秘，也可以在飯前喝一些葡萄干泡的水，這樣既能吸收葡萄干的營(yíng)養(yǎng)，也能有助于吸收食物中的維生素，葡萄干小蛋糕也能有助于吸收食物中的維生素。但是這個(gè)是高糖食物，不建議多吃，尤其是有糖尿病的人。

吃葡萄干有哪些功效?

1、補(bǔ)血補(bǔ)氣：女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少紅色，看起來(lái)無(wú)精打采，而且怕冷，常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復(fù)好氣色———中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，連服7天就能收到明顯的效果.需要注意的是，服用期間應(yīng)不食瓜類(lèi)等寒性食物，以免影響療效。這個(gè)小驗(yàn)方對(duì)治療白帶過(guò)多也有效。

2、促進(jìn)健康：不少干果都有其促進(jìn)人體健康的絕招，而葡萄干所含的營(yíng)養(yǎng)成分更是令營(yíng)養(yǎng)學(xué)家贊嘆不已，美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家做過(guò)的一項(xiàng)研究表明，如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干，能有效降低血中膽固醇，同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

3、保護(hù)牙齒：如果你愛(ài)吃葡萄干，卻又擔(dān)心吃壞了牙齒，那么現(xiàn)在可以放心了，芝加哥伊利諾伊大學(xué)牙科中心Christine Wu教授認(rèn)為吃葡萄干不僅不會(huì)吃壞牙齒，而且還有健齒殺菌的作用。以前，葡萄干因其又甜又粘牙，一直被認(rèn)為易造成蛀牙。但研究人員表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖。

目前已經(jīng)知道的黑加侖的保健功效還有預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽。

葡萄干的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些?

中醫(yī)主為葡萄是一種味甘性平的一種食物，有很好的肥健和耐饑的作用，還可以忍風(fēng)寒，葡萄干是我國(guó)新疆獨(dú)具特色一種干果類(lèi)土特產(chǎn)之一。

葡萄干中的鉀含量是最好的，其它是磷，碳水化合物，其次就是鈣、鎂、鈉、 鐵硒等微量元素，還含有大量的維生素C、蛋白質(zhì)、維生素B1、葉酸等成份。

葡萄干怎么洗?

葡萄干必境是一種商品，人們?cè)谏a(chǎn)葡萄干的時(shí)候，是要經(jīng)過(guò)曬才行的，大批量的生產(chǎn)葡萄干，肯定會(huì)有一些灶塵，或者是葡萄干在存放的過(guò)程中也會(huì)很臟的，所以說(shuō)人們還是要好好清洗葡萄干以后再吃是比較好的。

1、葡萄干的清洗，可以用一些溫開(kāi)水來(lái)簡(jiǎn)單清洗，這樣也是可以把表面上的一些臟東西給清洗干凈的。用溫開(kāi)水泡一下葡萄干以后，再撈起來(lái)涼干卻可以吃了。

3、葡萄干要以用少量的量淀粉放進(jìn)清水中，攪拌均勻以后，再把葡萄干放進(jìn)去，厃一再用手去搓洗，幾下，再撈起來(lái)，然后再用溫開(kāi)水再洗一次即可，這樣的洗發(fā)是特別干凈的了。

3、把水燒開(kāi)，然后再把葡萄干放入水中，再沸煮1-2分鐘，然后撈出來(lái)，放在藍(lán)子里瀝干水份，即可以吃了。也可以再放進(jìn)微波爐里再烤一下，然后再把葡萄干上面的水份去掉，這種葡萄干的清洗方法是最干凈的。

總結(jié)：葡萄干含有多種礦物質(zhì)和維生素，氨基酸，經(jīng)常食用對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞的人食用，一般飯前飯后半小時(shí)吃比較好!