現(xiàn)代人生活條件好了，攝入的脂肪性食物過多，體內(nèi)脂肪長期過量存在，結(jié)合血液中的膽固醇形成的低密度膽固醇是多種心血管疾病的起因，而牛油果中含有的不飽和脂肪酸可逆向分解這種成分，幫助減肥，那牛油果脂肪含量高嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、牛油果脂肪含量高嗎?

2、牛油果真的能減肥嗎?

3、牛油果有哪些好處?

4、吃牛油果注意什么?

5、牛油果一年四季都有嗎?

牛油果脂肪含量高嗎?

牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，也含有多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維。每100克生牛油果中水分占74.3%，含蛋白質(zhì)2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖水果。鱷梨脂肪含量很高，其含有大量的酶，有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。

牛油果真的能減肥嗎?

牛油果有一定的減肥效果。牛油果中含有大量的膳食纖維和不飽和脂肪酸，膳食纖維在食用之后會在胃內(nèi)吸水膨脹，促進(jìn)消化，同時還能抑制食物中脂肪和糖類的吸收;而不飽和脂肪酸對血液中的飽和脂肪酸形成的低密度脂肪白有逆向分解作用，有清除血液中脂肪的作用，因此，吃牛油果有一定的減肥之效。減肥時牛油果不能多吃。因牛油果中含有大量的不飽和脂肪酸，少量的食用對減肥有益，但這種食物畢竟屬于高脂肪食物，在大量食用時這些不飽和脂肪酸會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成甘油三酯，囤積在體內(nèi)，反而引起肥胖。

牛油果的減肥作用除了體現(xiàn)富含豐富的不飽和脂肪酸之外，牛油果中也含有大量的膳食纖維。而膳食纖維含量的水果都是可以幫我們改善便秘等情況，幫助消化的，所以從這一點上來說，牛油果也是有利于減肥的。

牛油果有哪些好處?

1、抗氧抗衰老。牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細(xì)毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。

2、豐胸。牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸能增加胸部組織彈性，含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發(fā)育。

3、保護(hù)肝臟。研究發(fā)現(xiàn)，牛油果中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分，這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物，用于治療肝臟疾病。

4、保護(hù)眼睛。牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益，經(jīng)常對電腦的白領(lǐng)們可以多吃。牛油果可以有保護(hù)眼睛的作用，同時也可以緩解視力。

5、美容。牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強(qiáng)的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。

吃牛油果注意什么?

過敏體質(zhì)的人不可食用牛油果，以免出現(xiàn)過敏癥狀。肥胖者也不宜多吃牛油果，消化功能不佳的不宜多吃牛油果，可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀。牛油果不能和冷飲一起吃，不宜長期存放，切開后盡快食用。

牛油果一年四季都有嗎?

牛油果一般在夏秋季節(jié)成熟，但是市場上一年四季都可以見到牛油果。牛油果營養(yǎng)價值豐富，受到很多人的喜愛，想要食用新鮮的牛油果，在8-9月份去南方食用。牛油果是一年四季都可以食用的，沒有最好季節(jié)的說法。每天吃牛油果最好是白天，晚上或睡前就不要吃了，腸胃功能不好的不能多吃。

總結(jié)：牛油果含油量比較高，偏溫，吃多了容易影響消化和上火，雖然營養(yǎng)價值高，能滿足身體所需能量，但是在食用上還是要控制。