魚(yú)膠，其食療功效高，它含含有豐富的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)元素和多種維生素等，這些都是女性的養(yǎng)顏的珍品，尤其是它對(duì)人體的健康有很大的益處，各個(gè)人群都可以食用，是補(bǔ)而不燥之珍貴佳品。那吃魚(yú)膠不能吃什么東西你知道嗎?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、吃魚(yú)膠不能吃什么東西?

2、吃魚(yú)膠補(bǔ)血嗎?

3、魚(yú)膠有霉味怎么辦?

吃魚(yú)膠不能吃什么東西?

1、高蛋白食物。魚(yú)膠本身就屬于高蛋白，低脂肪的食物。吸收效果也高于其他高蛋白食物，在剛剛吃完魚(yú)膠后，身體里的高蛋白還沒(méi)完全吸收消化。這時(shí)不易再吃其他類的高蛋白食物了，會(huì)起沖突，也不易消化的掉。

2、白蘿卜。我們?cè)诔灾兴幍臅r(shí)候，都會(huì)禁忌不吃白蘿卜，就怕白蘿卜阻礙了藥物的吸收。吃魚(yú)也是同樣的，這么貴的食材，吃了沒(méi)吸收都可惜啊。吃魚(yú)膠時(shí)，不要和配白蘿卜一起吃。

3、動(dòng)物肝臟。動(dòng)物的肝臟，如豬肝，豬腰子都是非常有營(yíng)養(yǎng)的。但是動(dòng)物肝臟內(nèi)都含有銅鐵離子，銅鐵離子本是身體所需的礦物質(zhì)，但也阻礙其他食物的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入。吃魚(yú)膠時(shí)也應(yīng)該避開(kāi)動(dòng)物肝臟類食物。

4、維生素。魚(yú)膠本身就含豐富的多種維生素，而同時(shí)攝入過(guò)量的維生素，不利于人體吸收。有的維生素互相還會(huì)排斥，這就使得魚(yú)膠的功效降低，在吃魚(yú)膠時(shí)也不要和維生素同服。

吃魚(yú)膠補(bǔ)血嗎?

魚(yú)膠具有一定補(bǔ)血作用。

魚(yú)膠含有豐富的高級(jí)膠原蛋白、多種維生素和鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，是理想的高蛋白低脂肪食品，是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，易于人體吸收和利用。其中多種維生素與鐵元素是人體合成血紅蛋白的重要成分，因此適量食用魚(yú)膠具有一定補(bǔ)血作用，其次，魚(yú)膠性平味甘入腎，適量食用具有補(bǔ)血活血，緩解手腳冰冷，溫和體溫的作用，因此魚(yú)膠具有一定的補(bǔ)血作用。

魚(yú)膠有霉味怎么辦?

1、魚(yú)膠是不怕發(fā)霉的，用牙刷沾一下酒精把魚(yú)膠刷一下，然后風(fēng)干或者曬干即可。

2、保存的時(shí)候最好是放在封口的塑料袋里，袋子里放一個(gè)吸潮劑，然后袋子放在一個(gè)不潮濕的地方即可。

3、不要怕酒精會(huì)對(duì)魚(yú)膠造成負(fù)面影響，實(shí)際上酒精揮發(fā)很快，用水來(lái)刷洗魚(yú)膠的話反而會(huì)使魚(yú)膠的肉變酥變松軟，但是不能用酒，只能用醫(yī)用酒精。

總結(jié)：食用花膠后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗一個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。不宜與維生素同時(shí)食用。食物中的維生素可使維生素k分解破壞，使治療作用降低。