藍(lán)莓，眾所周知是我們大家很多人都吃過的一種水果，藍(lán)莓的口感酸甜，是很多人都喜歡的一種水果，同時(shí)藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。藍(lán)莓中含有非常豐富的花青素和黃酮類物質(zhì)，這些物質(zhì)可以起到抗氧化的作用，從而消除我們臉上的色斑，起到緊膚美白的功效。那吃藍(lán)莓可以保護(hù)眼睛嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、吃藍(lán)莓可以保護(hù)眼睛嗎?

2、藍(lán)莓可以和芒果一起吃嗎?

3、藍(lán)莓可以不洗直接吃嗎?

4、藍(lán)莓為什么這么貴?

吃藍(lán)莓可以保護(hù)眼睛嗎?

因?yàn)樗{(lán)莓中含有非常豐富的葉黃素，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)視覺神經(jīng)的發(fā)育，多食藍(lán)莓能夠減輕電腦工作者的眼疲勞及提高夜間視力。其中含有的某種成分能夠有效促進(jìn)視紅素合成，起到增強(qiáng)視力的作用，另外，藍(lán)莓還有許多對(duì)人類有益的健康物質(zhì)，這些營養(yǎng)成分可以幫助電腦一族有效保護(hù)毛細(xì)血管，防止腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)人的記憶力。常吃藍(lán)莓，尤其適用于夜盲癥的患者，對(duì)長期視力疲勞的患者都有較好的調(diào)理作用?，F(xiàn)在眼部疾病的類型非常的多，發(fā)病率也非常的高。所以一定要高度重視眼部的健康。平時(shí)主要的應(yīng)注意對(duì)眼睛的護(hù)理，不要長期熬夜，不要過度的用眼，沒有節(jié)制的觀看電視，同時(shí)應(yīng)保證充足的睡眠，注意眼部的衛(wèi)生，注意休息。

藍(lán)莓可以和芒果一起吃嗎?

芒果和藍(lán)莓可以一起吃的，這兩種食物既不相互影響，也不相互影響。而且還經(jīng)常搭配做成雪糕或者做成混合果醬。但是如果吃了很多芒果，盡量不要再吃一些大蒜，如果芒果大蔥一塊吃的比較多，可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)黃疸。藍(lán)莓和芒果都是比較有營養(yǎng)的水果，但是所有的水果都不宜吃太多，吃太多可能會(huì)引起身體不適。芒果的營養(yǎng)雖然非常豐富，但是如果有皮膚病的患者或者是有腫瘤的患者，以及有糖尿病的患者，都不宜吃芒果。

藍(lán)莓可以不洗直接吃嗎?

藍(lán)莓吃之前最好洗一下，將藍(lán)莓表面的灰塵沖干凈就可以了。 由于藍(lán)莓鮮果不同于其它水果，自身要求生態(tài)條件極為嚴(yán)格。鮮食藍(lán)莓鮮果時(shí)，是不宜像其他常規(guī)鮮水果那樣用勁費(fèi)力清洗的。藍(lán)莓表面的果粉、果皮內(nèi)含有豐富的花青素等高價(jià)值營養(yǎng)物質(zhì)，所以清洗藍(lán)莓最佳方式是最大限度地不要破壞果皮上的白粉，野生藍(lán)莓只需少許清水輕輕沖洗一下，清除掉表面上的粉塵洗即可。這樣才會(huì)保全藍(lán)莓鮮果表皮上的果粉。為了防止市場(chǎng)家庭種植的藍(lán)莓有農(nóng)藥殘留，所以市場(chǎng)買回來的藍(lán)莓最好用鹽水浸泡沖洗。新鮮藍(lán)莓放在演水里泡十分鐘，泡的過程中,用手多攪動(dòng)幾次，再用清水沖一下即可。或者可用鹽水泡，然后沖洗，最后用凈水泡。

藍(lán)莓為什么這么貴?

1、因?yàn)榉N植藍(lán)莓的難度較大，藍(lán)莓不光是外表看起來高大上，而且的確非常嬌貴，對(duì)種植的要求很高。藍(lán)莓只有在疏松而且富含有機(jī)質(zhì)的酸性土壤中才能健康生長。其實(shí)藍(lán)莓的種植技術(shù)并不算復(fù)雜，關(guān)鍵在于要像對(duì)待花卉一樣精心護(hù)理，還不能噴農(nóng)藥，但是藍(lán)莓又很容易遭受病蟲害。

2、因?yàn)樗{(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值高，藍(lán)莓曾經(jīng)是北美原住民眼中的寶貝，是強(qiáng)身健體的營養(yǎng)品。藍(lán)莓富含黃酮類化合物，尤其是花色苷，花色苷是強(qiáng)力抗氧化物質(zhì)，而且富集在藍(lán)莓皮上。

3、采摘難度大，藍(lán)莓不像普通的野果那樣可以隨意采摘，藍(lán)莓采摘的手法很講究，在采摘的時(shí)候不能蹭掉表面的果粉，不然收購價(jià)會(huì)大打折扣。所以只能請(qǐng)專業(yè)的人來采摘，這樣就讓藍(lán)莓的采摘成本增加了不少。

總結(jié)：藍(lán)莓富含維他命及營養(yǎng)成分，果肉細(xì)膩，酸甜可口。藍(lán)莓中富含花青素，常食藍(lán)莓能有效保護(hù)視力，對(duì)眼睛大有好處。