孕期，由于血容量的增加，胎寶寶對鐵的需求，孕媽媽對鐵需要量也增加了，同時還要為即降到來的分娩儲備相當數(shù)量的鐵。所以，孕媽媽容易因為鐵質攝入不足而導致缺鐵性貧血。缺鐵性貧血不僅危害到孕媽媽自身的健康，還可導致死胎、早產、分娩低體重兒、新生兒營養(yǎng)性貧血等，那孕期缺鐵吃什么比較好呢？快來一起了解看看吧！

本文目錄

1、孕婦如何補鐵？

2、孕婦補鐵要注意什么？

3、孕婦要補多少鐵？

4、孕期缺鐵有哪些危害？

5、孕婦缺鐵的癥狀有哪些？

孕婦如何補鐵？

1、多吃富鐵食物

從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

2、多吃有助于鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率?；蛘唠u蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。

3、多用鐵炊具烹調飯菜

做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

4、多吃富含葉酸食物

從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。

5、櫻桃

研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A，常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中，櫻桃實屬上品。

6、桃子

將桃子榨汁后飲用，它的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化?？傊忍抑饶苎a鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。

7、菠蘿

菠蘿營養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

孕婦補鐵要注意什么？

孕期微量元素的攝取是直接影響孕婦健康和胎兒成長的，鐵是造血的重要物質，孕婦缺鐵會導致胎兒體內鐵貯存量過少，嬰兒易患缺鐵性貧血。所以鐵是孕婦不可缺少的重要元素，不僅有益于孕婦的健康，對幼兒的生長發(fā)育也很有幫助。

如果媽媽們希望促進身體對鐵的吸收，增強補鐵效果，可以在服用補鐵劑或食用含鐵植物性食品的同時，補充一些富含維生素C的食品或飲品，這能幫助身體更有效地從植物性來源的食品中吸收更多類型的鐵。富含維生素C的食品有：橙汁或番茄汁、草莓、青椒(燈籠椒)或柚子。肉類和魚類(富含你身體更容易吸收的血紅素鐵)同樣也可以促進你對植物鐵的吸收。例如，可以在青椒中放少量牛肉，這有助于吸收蔬菜中的鐵元素，達到補鐵目的。

此外，需要注意的是，由于鈣會影響身體對鐵的吸收，所以，在吃富含鐵的食品或服用補鐵劑時，不要同時服用鈣補充劑，或者含鈣的抗酸劑。同樣，由于牛奶中富含鈣，補鐵劑不要用牛奶送服?？梢赃x擇在兩餐飯之間喝牛奶。茶和咖啡也一樣，它們含有的多酚，會干擾身體吸收補鐵劑和含鐵植物中的鐵元素，從而影響補鐵效果。

孕婦要補多少鐵？

孕婦在整個妊娠期約需1000毫克鐵(比非妊娠婦女增加15%—20%)，其中胎兒需鐵400～500毫克，胎盤需鐵60—100毫克，子宮需鐵40—50毫克，母體血紅蛋白增多需鐵400—500毫克，分娩失血需鐵100～200毫克。

孕期缺鐵有哪些危害？

1、對孕婦的危害

鐵是生產人體紅細胞的主力軍，準媽媽倘若缺鐵，那么就會引發(fā)貧血，便會有頭昏，無力，心悸等現(xiàn)象，導致血壓飆升，損害心臟健康，甚至在生產時還會引發(fā)各種合并癥。

2、對胎兒的危害

胎兒同樣需要足夠的鐵來支持，倘若補充不足會直接抑制成長，造成宮內氧氣不足，影響大腦發(fā)育，損壞免疫系統(tǒng)，嚴重者可直接威脅生命，造成流產，死胎等惡性后果。而在缺鐵環(huán)境下孕育的寶寶，即使能夠安全出世，往往也會由于血紅蛋白合成能力低下而患上貧血。

3、對產婦的危害

孕期缺鐵的危害甚至會延續(xù)到產后，分娩后這類產婦的體力恢復要比一般人要慢很多，排泄惡露時間較長，很容易使下身刀口感染病菌，繼而阻礙子宮的正常恢復。且這類產婦身體素質較差，因此也特別容易受到流行病毒的攻擊，常常生病。

孕婦缺鐵的癥狀有哪些？

1、孕婦缺鐵時臉色不夠紅潤，有點蒼白，經常頭暈，心悸呼吸加速，注意難以集中，怕冷等，缺鐵嚴重時癥狀會表現(xiàn)的更加明顯，出現(xiàn)一陣眩暈，甚至有異食癖等，更加嚴重的會導致胎兒發(fā)育不良、早產和死胎等。

2、孕婦缺鐵時，面色萎黃或蒼白，全身倦怠乏力，食欲減退，容易出現(xiàn)腹脹腹瀉，吞咽困難、頭暈、耳鳴，甚至出現(xiàn)暈厥。

3、長期貧血患者，指甲皺縮、不光滑、皮膚干枯，毛發(fā)干燥，易脫落，口角易破裂。

4、缺鐵時可能不會出現(xiàn)任何癥狀。孕婦缺鐵導致貧血較嚴重的高話，能感覺出疲倦、虛弱或眩暈，嚴重缺鐵性貧血性患者總想吃些冰、報紙或泥土等非食物類東西(一種稱異食癖病癥)。

5、如果沒有補充足夠的鐵，孕婦生理性貧血會加重，如頭疼、頭暈、耳鳴、目眩、疲倦、乏力、記憶力減退，嚴重的可引起貧血性心臟病，甚至心力衰竭;易發(fā)生早產，對出血耐受性差，易休克，產后抵抗力低，易感染。

總結：在孕中期以后，無論孕婦是否存在貧血問題，醫(yī)生都會給孕婦開一些藥劑來補充，這些鐵劑在孕期服用是安全的。如果出現(xiàn)了貧血狀況，就應在醫(yī)生的指導下適當補充鐵劑。