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球生菜和普通生菜區(qū)別

大眾健康網(wǎng) 2020-03-05 09:24

品種不同:球生菜是西生菜,是從西方傳來的品種,屬于生菜的一種;普通生菜是我們?nèi)粘V凶畛R姷摹H~子不同:球生菜的葉子會(huì)包裹起來,葉子之間排列的很密集;普通生菜的葉子會(huì)向外展開,葉子上有較多褶皺。形狀不同:球生菜的形狀偏向球型;普通生菜形狀不規(guī)則,沒有固定的形狀。

球生菜和普通生菜區(qū)別

一、品種不同

球生菜是西生菜,是從西方傳來的品種,是屬于生菜的一種,口感跟普通的生菜差不多,沒有什么差別,但是外觀上還是具有區(qū)別的。

球生菜

普通生菜是我們?nèi)粘V凶畛R姷?,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,跟前者的親緣關(guān)系比較接近,只是品種不同而已。

普通生菜

二、葉子不同

球生菜的葉子會(huì)包裹起來,葉子周邊具有褶皺,但是并不是很明顯,下部分包裹在下面的都是平展的葉子,葉子與葉子之間排列的很密集、整齊。

球生菜

普通生菜的葉子會(huì)向外展開,葉子上具有較多的褶皺,邊緣還有波浪紋,葉子排列比較的松散。單個(gè)的葉子形狀也是多樣的,有平展的,也有皺縮起來的。

普通生菜

三、形狀不同

球生菜的形狀跟名字差不多,呈現(xiàn)為圓錐形、圓形、扁圓形、圓筒形等,總體偏向球型,看起來比較的規(guī)整。

普通生菜形狀不規(guī)則,沒有固定的形狀,葉子分散在四周,看起來雜亂一點(diǎn)。

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