核桃歷來就被冠以補腦的名號，廣告上一些補腦、促進(jìn)智力發(fā)展的食品也是說添加核桃成分，所以有的家長就讓孩子大量地吃核桃，說這樣能讓孩子變得更聰明，吃核桃變聰明這種說法靠譜嗎？多吃核桃就能讓人變得聰明嗎？

1、健腦強(qiáng)身

核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B和維生素E，能防止細(xì)胞老化，還有健腦補腦、增強(qiáng)記憶力的功效，除此之外，吃核桃還能補血益氣、強(qiáng)身健體，核桃中有豐富的不飽和脂肪酸，能有效預(yù)防高血壓、動脈硬化、胃痛等。雖然核桃可以健腦，但是說吃核桃能變聰明是很夸張的，各位家長千萬不要讓孩子大量地吃核桃，物極必反，多吃是對身體不利的。

2、治療疾病

核桃既是好吃的堅果類食物，更是食療作用很強(qiáng)大的食物，核桃具有極高的藥用價值，能治療腎虛、閉經(jīng)、血瘀、咳嗽、便秘等。核桃味甘性溫，有較強(qiáng)的活血通經(jīng)的作用，所以血瘀嚴(yán)重的人和月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)的人最適合食用了。

3、適量食用

一聽說核桃可以補腦，很多家長就讓孩子吃很多核桃，要知道核桃吃多了是會對身體有害的，其實核桃確實有健腦補腦、增強(qiáng)記憶力的功效，但是每天適量食用就行，不要過量食用，不然會起反作用，那就得不償失了，在吃東西方面還是要注意健康的。