吃藕是不會(huì)變丑的，而吃藕會(huì)變丑這個(gè)說(shuō)法只是來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)上的一種調(diào)侃。因?yàn)槌耘旱闹C音可以讀成"丑"，于是就演變成了吃藕會(huì)變丑。但其實(shí)五官長(zhǎng)相是不會(huì)受到吃藕影響的，愛(ài)美的人士可以放心吃藕哦！

1、功效作用

吃蓮藕不僅不會(huì)變丑相反還能美容養(yǎng)顏，因?yàn)樯徟褐泻胸S富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)幫助機(jī)體排出體內(nèi)的廢物和毒素。蓮藕中還含有豐富的維生素C，能吃皮膚變得光滑有彈性。特別是生的蓮藕還具有清熱消暑、潤(rùn)燥止渴的功效，經(jīng)常食用能起到一定的滋潤(rùn)皮膚的作用。

2、食用須知

雖然生的蓮藕具有不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效，但是蓮藕生時(shí)性涼，多吃對(duì)腸胃不好，可能會(huì)引起腹痛、腹瀉等癥狀，因此食用時(shí)需要控制食用量，而腸胃消化功能不好的人則最好不要食用生藕，產(chǎn)婦也盡量在產(chǎn)后的一兩周左右時(shí)再食用。另外還需要注意的是，有的蓮藕上會(huì)攜帶有寄生蟲(chóng)，因此大家在食用時(shí)盡量清洗干凈或者少吃生藕。

3、食用方法

日常生活中我們最常見(jiàn)的就是將蓮藕清炒或者用蓮藕來(lái)煲湯，但其實(shí)蓮藕除了可以直接生吃，烹調(diào)之外，還可以榨汁或者曬干后磨成粉煮粥食用，例如新鮮的藕汁每天早晚喝半杯，對(duì)于肺結(jié)核出血、產(chǎn)后出血以及鼻流血還有一定的治療作用，而蓮藕制成的粉還能用來(lái)止瀉。由此大家可以根據(jù)自己的身體情況來(lái)選擇用何種方式食用蓮藕。