生姜是我們生活中做菜常常用到的一種配料，但是生姜除了是一種配料以外，還是一種中藥。綠茶可能是飲用人群最廣泛的茶了，生活中綠茶幾乎無處不在。但是綠茶和生姜可以一起喝嗎？綠茶和生姜一起泡有什么功效嗎？

1、可以一起泡

綠茶和生姜可以一起喝。首先綠茶不含有任何會與生姜發(fā)生毒副反應(yīng)的物質(zhì)，所以綠茶和生姜可以一起喝。另外，綠茶性涼味苦，生姜性溫味辛，兩者其實是可以中和缺點(diǎn)的。而且綠茶和生姜一起喝并不會減弱各自的功效作用，所以綠茶和生姜是不相克的，是可以一起泡茶喝的。

2、生姜主發(fā)散

生姜和綠茶一起喝的時候，功效作用是加倍的，而副作用是相互抵消的。綠茶主要有清熱解毒、利水消腫、降血脂血糖等的作用；而生姜汁主要有發(fā)散風(fēng)熱、溫胃止嘔的作用；生姜皮也是涼性，有利水消腫的作用。所以綠茶和生姜混合的時候，不僅性味可以中和，清解之功也比較緩和。綠茶如果單獨(dú)喝，對于體寒的人是太過寒涼的，如果加入生姜中和就可以經(jīng)常喝了。

3、生姜綠茶飲

生姜和綠茶一起泡之前首先需要準(zhǔn)備一些材料：干生姜絲、綠茶茶葉、水、紅糖；

制作生姜綠茶的具體方法：

（1）首先當(dāng)然是燒開水，另外取茶壺放入綠茶茶葉和姜絲；

（2）水燒開之后，倒少量進(jìn)壺里面，洗一下茶葉和姜絲，然后將水倒出；

（3）再倒入足量的水泡茶，泡上7、8分鐘的樣子，就可以倒出來喝就可以了。