很多人到了中老年就會出現各種疾病，膽結石應該是這類人群中比較常見的一種疾病，一般的人都會手術治療，但是膽結石容易復發(fā)，所以平時的飲食需要特別注意，很多食物都是不能吃的，那膽結石患者能吃板栗嗎？

1、只能少量吃

膽結石患者可以少量吃一些板栗，板栗其實營養(yǎng)價值很高，所以一般的人都是可以吃的，板栗中富含維生素和氨基酸，經常食用有健脾養(yǎng)胃的功效，而且還能起到補腎的效果，女性吃了還能美容養(yǎng)顏，所以說板栗的保健作用其實是很好的，膽結石患者可以吃一些，但是只能少吃，因為膽結石患者不能吃產氣的食物，而板栗吃多了就容易產氣，所以一定要注意。

2、可以吃這樣

膽結石患者雖然說很多食物不能吃，但是必須的營養(yǎng)物質還是要補充的，平時要注意飲食和飲水的衛(wèi)生，可以多吃一些含維生素的食物，特別是維生素C的食物。做菜的時候盡量以清淡的方式為主，比如說蒸和煮，用植物油炒菜比較好。平時可以吃一些幫助膽汁分泌的食物，比如說海帶、瘦肉、紫菜、魚肉和黑木耳等，還可以用玉米須泡水喝，一日三餐一定要定時定量。

3、溫馨小提醒

板栗可以生著是也可以熟著吃，建議膽結石患者吃板栗的時候吃熟的，生的不好消化，可能對腸胃不太好，熟的板栗最好是煮著吃，這樣不會對身體造成很大的傷害。膽結石患者不能吃芋頭、馬鈴薯、蘿卜和動物內臟等，還有記住膽結石患者不能吃雞蛋哦。