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葡萄糖胺是什么?葡萄糖胺軟骨素有什么作用?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 21:40 吃藥關(guān)節(jié)炎骨質(zhì)

現(xiàn)代人重視養(yǎng)生,保健食品種類更是五花八門,尤其是葡萄糖胺如雨后春筍推出,成為銀發(fā)族、更年期婦女、運動族群的補給圣品,但這么high的保健食品卻在8月初爆出,由知名律師兼主持人所代言的葡萄糖胺,被查出有標(biāo)示不實以及含量不足等問題,究竟要怎么選擇才能補身不傷身呢?就讓專業(yè)藥師來為大家解答。

葡萄糖胺是什么?葡萄糖胺軟骨素有什么作用?(1)

1、葡萄糖胺作用

亞東醫(yī)院藥學(xué)部藥師林明燊表示,葡萄糖胺主要作用是在修護人體各關(guān)節(jié)的軟骨細胞,使得軟骨能夠維持正常新陳代謝,讓每日活動量極大的關(guān)節(jié)得以修護更新,人類與動物都能在體內(nèi)合成葡萄糖胺,但隨著年齡增長,葡萄糖胺作用效率越來越差,使得身體合成速度比不上磨損速度,就可能會產(chǎn)生退化性關(guān)節(jié)炎。

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2、葡萄糖胺種類

市面上常見的葡萄糖胺主要分為3大類,分別是硫酸鹽、鹽酸鹽及不含鹽基產(chǎn)品,差別是在有效成份、產(chǎn)品純度及含鈉量,而加入鹽基的作用是要讓整體成份穩(wěn)定,有些民眾會擔(dān)心葡萄糖胺里鹽基的鈉含量,其實,葡萄糖胺中的鈉含量,相較許多食物并不高,一碗味噌湯的鈉含量,就遠遠超出葡萄糖胺的鈉含量,成年人每日建議攝取鈉量須小于2,400毫克,一般來說,正確使用葡萄糖胺,并不會造成身體負擔(dān),但在需要限鈉飲食的民眾,如慢性腎臟疾病患者,仍需注意整體飲食的鈉攝取量。

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3、葡萄糖胺評估

林明燊藥師說明,葡萄糖胺分為食品級及藥品級,兩者差異點是:國家規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、查驗項目以及販?zhǔn)鄣攸c,藥品級屬于指示性用藥,需要有專業(yè)醫(yī)生、藥師或藥劑生來評估說明,且在制作上,藥廠得按照嚴格規(guī)范生產(chǎn)制造,但不管是食品級還是藥品級,皆有可能影響民眾目前的疾病與服用藥物,如抗凝血藥物可邁丁,一般民眾無法自行判斷是否適合,一定要請專業(yè)醫(yī)生或藥師來做專業(yè)評估。

另外,成份添加物的不同之處是在于有些食品級的葡萄糖胺會添加“苯甲酸”,也就是俗稱的防腐劑,如果過量或長期食用,會影響肝功能,進入人體后,大部分在 9至15小時內(nèi),會被代謝而從尿中排出,在標(biāo)準(zhǔn)使用范圍內(nèi),應(yīng)不致對人體有害,但肝功能不佳者,仍宜減少食入量。

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4、葡萄糖胺吃法

坊間普遍認為葡萄糖胺助于改善退化性關(guān)節(jié)炎,但其實葡萄糖胺種類也會影響治療效果,使用上必須依照醫(yī)生、藥師及藥劑生指示服藥,也可吃天然食品來補充,除了甲殼類,膠質(zhì)含量高的食物也可促進關(guān)節(jié)修護,如海帶、秋葵、納豆、豬腳蹄膀等食物。

而在選購葡萄糖胺時應(yīng)摒除迷思,像是名人代言、廣播電臺廣告或是親朋好友的大力推薦等等,并與專業(yè)醫(yī)生、藥師討論,評估自己是否真的需要,別被夸大不實的廣告吸引,也要確認來源、成分標(biāo)示與含量,若是對標(biāo)示成分不清楚,可直接與購買的藥師詢問。

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