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端午節(jié)吃粽子不消化怎么辦?粽子吃多了不消化怎么辦?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 16:53 粽子端午節(jié)消化

端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,而在端午節(jié)這天,各地都會吃一些端午節(jié)的傳統(tǒng)食物,例如鴨蛋、粽子等等。其中粽子作為端午節(jié)最具代表性的食物一直備受人們的喜愛,因此許多人吃得是停不下來,最后往往落得消化不良。那么端午節(jié)吃粽子不消化怎么辦?粽子吃多了不消化怎么辦?

端午節(jié)吃粽子不消化怎么辦?粽子吃多了不消化怎么辦?(1)

1、粽子吃了不消化咋辦

(1)喝酸奶

酸奶含有乳酸菌,進(jìn)入腸道后能刺激胃液分泌,加速腸胃蠕動,以達(dá)到促消化的目的。不過如果是吃太多,肚子撐的痛時不要喝酸奶,以免感覺肚子更撐。最好是吃完粽子1小時后再喝。

(2)揉按腹部

揉肚子主要是為了手動的加速腸胃蠕動,增進(jìn)新陳代謝。不過肚子脹的厲害時,要特別注意力度,可以躺靠在椅子上,輕輕在肚皮打圈,用力按可能會引起腹痛。

(3)散步

端午節(jié)吃多了粽子不消化,要多運(yùn)動一下,為避免腹痛,不要進(jìn)行劇烈的運(yùn)動在室外散散步就可以了,速度3-4公里/小時即可。

(4)吃健胃消食片

健胃消食片可以幫助理氣和胃,吃粽子吃多了不消化,可以吃幾片,一般2-3小時后,腹脹的感覺就會消失。

(5)按壓穴位

按壓大陵穴可以降胃火、去心火,提升胃動力。脾胃不和,消化不良等都可以通過這個穴位來調(diào)。它在手掌根,腕橫紋的中點上。

勞宮穴在手掌心的位置,簡單的找法是把手握成拳頭,中指指尖點到的位置即是勞宮穴。這個穴位在五行屬火,能促進(jìn)血液循環(huán),改善腹脹不消化。

2、夏天粽子怎么保存

(1)夏天保存粽子原則

如果是吃剩下的熟粽子在一兩天內(nèi)吃完,可以把粽子放在冷藏室,但如果短時間吃不完的話,建議放冷凍室保存,可以保存半個月也不會變質(zhì)哈。

如果是一些沒煮的生粽子需要保存的話,那么一定不能保存在冰箱冷凍室內(nèi),粽子很難煮熟。但是放在冷藏室的話,也不能放太久,差不多3,4天左右。怕壞的話,就煮熟再放進(jìn)冷凍室。

(2)生粽子保存方法

由于夏季的天氣熱,溫度高、濕度大,適合各種微生物、致病菌、霉菌的生長繁殖,而粽子含水分,由糯米、肉(或豆沙)等原料組成,在常溫下保存超過2小時后即容易變質(zhì)。在常溫下保存、沒有冷藏設(shè)施出售的粽子不要購買或食用,需保存較長時間的最好放入冰箱急凍層。粽子只能是煮熟后保存。煮熟之后不要放入保鮮層,放到那里比較容易壞,放到冷凍層,放上十天半月也不會變質(zhì).(冷藏柜的溫度在攝氏五度至三度最好)。

(3)新鮮粽子保存方法

新鮮粽子要敞開袋子放在陰涼通風(fēng)干燥處,并在12小時內(nèi)放入冰箱冷藏,在0℃-4℃的低溫冷藏狀態(tài)下可以保鮮3天左右,存放在-18℃的冷凍室里可以保存更長的時間。新鮮粽子千萬不要放置在密封、悶熱的汽車后備箱中運(yùn)送回家,否則極容易發(fā)生霉變。

注意:新鮮粽子最怕悶熱,若是裸露在高溫狀態(tài)下,極易發(fā)霉變質(zhì),所以買回家后一定要盡快加熱食用。

(4)速凍粽子保存方法

速凍粽子對貯存配送的要求很高,在選購時,一定要注意購買放置在商超冷柜中的速凍粽子,而且要盡快回家并立即放在冰箱的冷凍室中,確保在-18℃以下貯存。

注意:速凍粽一定要在充分加熱后食用,最好用水煮加熱法,將粽子在沸水中煮13—15分鐘后食用。

3、真空粽子的保存方法

真空粽子最好放在陰涼干燥處比較穩(wěn)妥,特別注意千萬不要讓陽光直射。粽子一般在在8-15°C下保存,抽真空包裝的粽子可保存三個月,而無真空包裝的粽子一般只能保存3-5日。低于8°C,糯米的結(jié)構(gòu)會產(chǎn)生變化,質(zhì)地變削和稔爛,口感變霉。所以,大家要盲目一次買太多粽子。

注意:由于真空粽保存期限比較長,食用前先檢查是否漏氣脹包。如果食用前發(fā)現(xiàn)有漏氣或者脹包現(xiàn)象,千萬不要食用。

(1)保存粽子注意事項

粽子一定要注意保持溫度,吃不完的粽子一定要放在冰箱。

1、冷藏時最好不要超過3天。

2、冷凍不要超過兩個星期,吃之前再加熱就可以了。

3、粽子剝開后如有粘絲,表示粽子可能放很久了,不新鮮。

4、用不完的粽葉可以曬干保存。

5、如果是吃剩下的粽子也要等粽子的溫度退去和瀝干水分才能放進(jìn)冰箱,因為粽子有溫度和濕度是很容易發(fā)生變質(zhì)和發(fā)霉的。

6、放進(jìn)冰箱之前,最好給粽子套個保鮮袋,這樣能預(yù)防粽子和冰箱里的東西發(fā)生串味和失去鮮味。但是袋子口不能擰太緊太悶,需要給粽子呼吸。

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