在生活中有時候是需要購買新的餐具的，但是新餐具的做工等影響，會導致上面有較多的有害物質(zhì)和灰塵，那么新買的餐具怎么消毒？餐具怎么清洗消毒？生活中有很多方法可以起到很好的消毒作用，下面就來詳細了解新餐具如何消毒最好吧。

1、煮沸消毒法

新買的餐具或者是日常使用的餐具都可以通過煮沸的方法來將餐具放在高溫下消毒。

方法：先將水煮沸，然后將餐具放在沸水中煮，一半時間為2~5分鐘。

這種方法只適用于能耐高溫的餐具，以免餐具遇高溫變形甚至是爆裂。

2、蒸汽消毒法

新買的餐具或者是日常使用的餐具都可以通過蒸汽消毒來消毒殺菌。

方法：將餐具放入蒸汽柜中使溫度升高到100攝氏度消毒5~10分鐘?；蛘呤抢脽_水之后產(chǎn)生的大量蒸汽來消毒餐具。

3、微波爐消毒法

新買的餐具或日常使用的餐具都可以借助微波爐進行消毒。

方法：將餐具放入微波爐中，調(diào)高火3分鐘左右即可。

注意使用微波爐消毒要確保餐具可以放入微波爐中。

4、浸泡消毒法

新買的餐具或者是日常使用的餐具都可以通過浸泡消毒法來幫助殺菌。

方法：使用漂白粉、高錳酸鉀溶液等消毒液浸泡。注意浸泡的時候消毒液應(yīng)該沒過餐具，時間為15~30分鐘，浸泡結(jié)束之后清水沖洗干凈。

這種方法比較適合不耐高溫的餐具消毒。

5、化學消毒法

新買的餐具或者是日常使用的餐具都可以通過化學消毒法來幫助殺菌。

方法：選購專用的化學消毒劑，嚴格按照產(chǎn)品說明的濃度進行，浸泡餐具時間為15分鐘左右，最后用流動清水沖洗干凈殘疾，去除異味。

注意使用化學消毒劑應(yīng)該隨時更新消毒液，避免長時間反復(fù)使用。

6、餐具化學消毒須知

（一）使用的消毒劑應(yīng)當在保質(zhì)期限內(nèi)，并按規(guī)定的溫度等條件貯存。

（二）嚴格按規(guī)定濃度進行配制，固體消毒劑應(yīng)當充分溶解。

（三）配好的消毒液定時更換，一般每4小時更換一次。

（四）使用時定時測量消毒液濃度，濃度低于要求立即更換。

（五）保證消毒時間，一般餐具、工具消毒應(yīng)當作用5min以上。

（六）應(yīng)當使消毒物品完全浸沒于消毒液中。

（七）餐具消毒前應(yīng)當洗凈，避免油垢影響消毒效果。

（八）消毒后以潔凈水將消毒液沖洗干凈。