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春天吃什么零食好?春天吃什么時令蔬菜最營養(yǎng)[圖]

大眾健康網 2019-11-28 19:25 零食春天吃什么零食

春天總是給人和慵懶的感覺,喜歡宅在家躺在沙發(fā)上看著電視吃著零食,怎樣做到春天吃零食不長胖,反而有養(yǎng)生效果呢?一年之計始于春,春季總是給人美好的享受,各種各樣的蔬菜,各式各類的水果,已經拼命向我們揮手了。跟著小編讓你知道春季怎么吃的好喝的好還養(yǎng)生。

春天吃什么零食好?春天吃什么時令蔬菜最營養(yǎng)(1)

1、春天吃什么零食好

(1) 大紅棗

我國古代名醫(yī)孫思邈說過:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币馑际钦f,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時,多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃,所以應少食酸味食品。

而人們在春天里的戶外活動比冬天增多,體力消耗較大,需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱,胃腸的消化能力較差,不適合多吃油膩的肉食,因此,熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

(2) 堅果

應每天補充適當?shù)膱怨瑘怨S富的抗氧化成分和益腦成分,每天適量的補充可以有效地改善春天沒有精神、記憶力下降、容易困倦等問題,有效的抗氧化成分還可以讓女性皮膚更加滋潤、光澤、有彈性。

尤其是白領和學生一族。需要注意的是堅果一天的總量不超過30克就好,即杏仁、榛子10顆左右,或葵花籽一小把,或核桃仁6顆左右。

(3) 龍眼干

龍眼干安神肝血不足、氣血循環(huán)不佳者,易在春天睡不好、沒精神。而龍眼干可入脾養(yǎng)血,脾胃養(yǎng)足了,肝血、肝氣也較足,晚上睡不好、易頭暈的人可多吃。不過常口干舌燥、易上火、體質較燥熱的人則要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。

(4) 酸奶

低脂原味酸奶含有的蛋白質和脂肪,有助于延長飽腹感,大部分的酸奶都含糖,建議選擇原味酸奶,并加點新鮮水果。

(5) 葡萄干

葡萄干有益氣、補血的作用,可養(yǎng)肝血,適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人,通常氣血較不足,而且葡萄干富含鐵質,對女性來說是造血所需,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建議1天不要吃超過半個手掌的量。

(6) 蘋果

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進記憶、提高智能的效果。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。

2、春天吃什么時令蔬菜

1、生菜。生菜算是中西方人通吃的一種蔬菜了,它一年四季都可以成熟,但是春天吃是最好的,既應季蔬菜,口感上也是最嫩的。生菜屬于萵苣類的蔬菜,含有萵苣素,萵苣素具有鎮(zhèn)定、降火的功效。生菜的含水量很高,營養(yǎng)非常豐富,最突出的特點就是低脂、高維生素。

2、西洋菜。西洋菜是一種繁殖能力特別強的蔬菜,富含豐富的維生素和微量元素,我國醫(yī)學認為,西洋菜味甘微苦,性寒,人肺、膀胱。具有清燥潤肺、化痰止咳、利尿等功效。口感清爽,一般用于煲湯煮湯,能使湯味更鮮美。

3、芹菜。春天吃芹菜可以有清熱、平肝、健胃、利水、降血脂、降血壓之功效,春季要想舒肝散熱,芹菜是首選食材。因為它有清熱解毒的功效,常吃可平肝解熱,還可以有效預防春困,讓人體神清氣爽。

4、韭菜。韭菜有春香、夏辣、秋苦、冬甜之說,所以春天的韭菜是非常肥美鮮香的。韭菜性溫,有溫中行氣、健胃提神、益腎、暖腰膝等作用,是不可多得的一把健康菜。中醫(yī)認為,韭菜有溫中散寒的作用,與豬肉、豬腰炒食都是營養(yǎng)膳食的選擇。

5、春筍。春天是春筍嘗鮮的好時節(jié),春筍特別肥大鮮嫩,因而被譽為春天的“菜王”。春筍不僅是佳蔬還是良藥,中醫(yī)臨床研究發(fā)現(xiàn),春筍味甘性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。春筍筍體肥厚,美味爽口,營養(yǎng)豐富,可葷可素。做法不同,風味也各異,炒、燉、煮、煨皆成佳肴。

6、薺菜。在春天的野菜中,薺菜絕對算是耀眼的明星,初春采其嫩苗作為野菜食用,清香可口。薺菜歷來是藥食同源的蔬菜,它營養(yǎng)豐富,并含有豐富的膳食纖維,促進腸道健康同時,又有健胃消食、明目降壓等功效。春季吃薺菜更有“陽春三月天,薺菜賽靈丹”一說,用薺菜包餃子、做春卷或者清炒是大家很常用的吃法。

3、春季如何養(yǎng)生排毒

(1) 多喝水

水是生命之源,多喝水,就可以多排尿,而尿液其實也是做為一種毒素被排出去的。

(2) 預防便秘

眾所周知,宿便其實也是一種毒素,如果長期有宿便而得不到排解的話,那么是很容易引起身體的毒素的,因此日常生活中就要預防便秘,預防便秘就要養(yǎng)成良好的排便習慣。

(3) 少吃藥

現(xiàn)實生活中一些人只要身體有一個什么不適的話,都會吃藥,但是是藥三分毒,不管是中藥還是西藥,對人體的健康都是會產生很大的危害的,由其是對肝臟的影響,對人體新陳代謝的影響,因此要排毒就要少吃藥。

(4) 運動

運動的可以提高人體的新陳代謝,促進血液的循環(huán),提高人體的免疫力,同時運動中會出汗,而出汗,其實也是一個排毒的方法。

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