鹽是我們生活中必須的調(diào)味品，沒有鹽的食物我想應(yīng)該沒有人喜歡吃吧，不吃鹽身體會出現(xiàn)損壞，可是吃鹽吃多了也不好，會增加食欲還會讓你水腫。那么生活中，我們應(yīng)該怎樣健康吃鹽呢？怎樣吃清淡的食物成功減肥瘦身呢？看完這篇文章你就知道了。

1.不吃鹽會怎樣

鹽不僅作為居家烹飪的最普遍的調(diào)味品，同時也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。所以不吃鹽便會：

1、神經(jīng)衰弱，全身乏力。食鹽中的鈉離子是神經(jīng)系統(tǒng)中傳遞信息的必備物質(zhì)，肌肉收縮和心臟跳動都與鈉離子有關(guān)。所以，人體缺鹽的話，神經(jīng)系統(tǒng)就會非常虛弱，人就顯得沒有勁。

2、不吃鹽會使得消化液的分泌不協(xié)調(diào)，進(jìn)而減少食欲；同時，還會降低胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)酸堿度的失衡，和體液的不正常循環(huán)。

3、吃鹽過少也會造成體內(nèi)的含鈉量過低，發(fā)生眩暈等現(xiàn)象；嚴(yán)重時還會出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速、脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。

4、身體中鹽的含量較低甚至?xí)l(fā)癌癥的萌芽，因?yàn)辂}的攝入量不足，酸就會在部分細(xì)胞中聚積，細(xì)胞中的酸度含量過高，就會損害DNA的結(jié)構(gòu)；缺鹽是骨質(zhì)疏松癥的起因之一，血液中必須保證有一定量的鹽分，如果鹽分不足，就會從骨骼中汲取；夜晚感到肌肉抽筋往往是缺鹽的征兆，在流汗和排泄的時候，一部分鹽會隨著汗液和尿液一起排出體外；眩暈和昏厥可能也是因?yàn)樯眢w缺水少鹽。

5、可能會引發(fā)大脖子病。含碘食鹽能防止甲狀腺腫大即俗稱大脖子病

2.多吃鹽增水腫

在體內(nèi)的水分潴留情況和攝入鈉的數(shù)量密切相關(guān)。一些血液循環(huán)不好的女性，雖然心臟、腎臟并無疾病，但卻容易發(fā)生輕度的水腫，特別是月經(jīng)來潮之前的幾天，這種情況更為明顯，臉上都看起來腫腫的。長期苦于經(jīng)前期綜合征的女性，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)期之前主動控鹽，吃較為清淡的食物。

3.每天少吃一點(diǎn)幫你減肥

鹽本身是一種熱量低的調(diào)味品，它不是造成肥胖的主因，但它確實(shí)是使人身材臃腫的最大幫兇。

4.減鹽瘦身法

1、減少重口味食物的攝入

最重要的原則是：排出體內(nèi)的鹽分》攝取的鹽分。尤其是高鹽分的零食和杯面等食物是一定要禁止的，加工食品、腌制品、干貨等也盡量不要進(jìn)食。而且，制作料理時，醬油、鹽和味噌等調(diào)味料也要控制用量，盡量少放，遵循飲食清淡的法則。

2、大量攝取水分

有意識地?cái)z取水分，最開始水分是被鹽分多的身體吸收，所以可能會感到浮腫。但是當(dāng)體內(nèi)的鹽分濃度降到一定程度時，可以加速鹽分的排出，這樣一來，水腫也能漸漸緩解，成為難以水腫的體質(zhì)啦。一天1.5~2升的水，并不是要一口氣喝完，而是一點(diǎn)點(diǎn)地分量分次飲用。

3、有意識地多攝取含鉀多的食物

通過攝取具有利尿作用的鉀，可以讓鉀誘是體內(nèi)的鹽分更好地排出體外。鉀含量高的食物有哪些呢？例如香蕉、鮮蠶豆、馬鈴署、山藥、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏仁、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。

5.減鹽瘦身法成功的關(guān)鍵

為了控制鹽分，清淡的食物可以抑制我們的食欲，減少我們的食量，但其實(shí)鹽分少的料理也可以很美味的。因此，我們要活用減鹽調(diào)味料。雖說是減鹽，但使用過多的情況下，結(jié)果還是攝取了過多的鹽分的，所以一定要遵守使用量。而且利用一些香料來代替鹽分制作料理，是成功的小竅門哦。通過活用香料植物、辣椒、香味蔬菜（蒜、姜、蔥等），不僅在減少鹽分的情況下不會感到味道不足，甚至還比高鹽分制作更為誘人。

6.冬季室內(nèi)無氧運(yùn)動

1.啞鈴操

動作要領(lǐng)：單手握一瓶裝滿水的礦泉水，或1~3公斤的輕量啞鈴，手肘彎曲呈直角，將礦泉水平舉到身體前方再放下，重復(fù)動作至少20次，速度愈快、效果愈好。舉著小小的啞鈴做減肥操，能提高體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，增加肌肉量，提高基礎(chǔ)代謝。像啞鈴操這種運(yùn)動，原理是通過對肌肉施加負(fù)荷而達(dá)到鍛煉效果。

2.深蹲

動作要領(lǐng)：背部挺直站立、兩腳約與肩同寬，雙手放頸后。屏住呼吸，慢慢往下蹲，整個下蹲的時間最好可長達(dá)10~30秒，速度愈慢愈好。再以相同方式慢慢站起，重復(fù)蹲下、起立至少10~15次，調(diào)整呼吸休息。注意：若腿力不夠，盡量下蹲至半蹲姿勢，再慢慢站起重復(fù)動作即可。

3.平板支撐

動作要領(lǐng)：俯臥，雙肘彎曲支撐在地面上，肩膀和肘關(guān)節(jié)垂直于地面，雙腳踩地，身體離開地面，軀干伸直，頭部、肩部、胯部和踝部保持在同一平面，腹肌收緊，盆底肌收緊，脊椎延長，眼睛看向地面，保持均勻呼吸。每組保持60秒，每次訓(xùn)練4組，組與組之間間歇不超過20秒。

4.卷腹

動作要領(lǐng)：平地卷腹，平躺于地上，雙膝彎曲90°，腳平放在地面上。雙手交叉于胸前或置于兩耳旁，沉肩收腹，下顎微收，上至肩胛骨離開地面，腰部固定，下至肩胛骨平貼地面，向上呼氣，向下吸氣，一上一下為一次，一組20個。開始時難以堅(jiān)持，一定不能偷懶，要嚴(yán)格按照動作要求，哪怕中途稍微停歇。每一階段的動作要從生疏做到熟練，大約一個半月下來，腹部會變得相當(dāng)緊致。